Ежедневна екзотика! Японски мотиви в майсенския порцелан.
Майсен- Най-старият производител в Германия, пионер в производството на порцелан в Европа. Древните традиции често се интерпретират по съвременен начин. Например известният порцелан е използван за създаването на колекция за сервиране на суши едно от най-горещите изживявания в ресторантите. Тя идва от Изтока, както и тайната на производството на порцелан.
Друга обща точка XVIII век. Тогава в японската столица се заражда модата на сушито и в Саксония е основан град Майсен. Новият комплект за суши от майсенски порцелан включва чинии, тенджери, пръчици за хранене и подложки. Снежнобялата повърхност е ръчно изрисувана под формата на риби и водорасли.. и други съставки за приготвяне на суши.
| Открийте другите колекции на Meissen. |
Моля, можете ли да поясните какво точно имате предвид с „суши по немски“? От какъв вид суши говорите и как ги приготвяте? Има ли някакви специални ингредиенти? Бихте ли споделили повече информация, за да мога да отговоря на вашата въпросителница?
Моля, мога ли да разбера какво точно означава „суши по немски“? Има ли нещо специфично в това ястие, което го отличава от обикновеното суши? Бих искал да науча повече за тази кулинарна традиция. Благодаря предварително за отговора!