Печката на дърва

Готварската печка съществува още от XIX в. и се е превърнала в атрибут на градския апартамент на средната класа. На нашите родители те напомнят за градинските къщички, които се пропукват от ветровете, а за нашите дядовци и прадядовци печката е символ на войната – тя осигурява топлина и топла храна в окопите или в замръзналите домове. Изненадващо е, че печките на дърва няма да изчезнат

Горелката може лесно да се впише в интериора на модерния ви дом.

Печката на дърва

Това е малка метална печка за изгаряне на дърва или друго твърдо гориво ( въглища ) за отопление на помещения и готвене, за кипване на вода и др. В други страни този уред се нарича стайна или метална печка. По време на Февруарската революция през 1917 г. печката на дърва получава своето странно име. Оттогава насам тя се свързва с разруха и лоши условия на живот.

Съвременните печки на дърва са високоефективни отоплителни уреди, които могат да отопляват пространство с площ до 50-60 m² ( не повече ) при височина на тавана около 2,5 м. В някои случаи те успешно заместват традиционните тухлени печки и камини, в сравнение с които имат редица предимства.

Красивите съвременни камини нямат много общо с дореволюционните си прототипи.

• Камина за вашия селски дом. Камината на дърва има своето приложение и във вилата като допълнение към основната отоплителна система. Много хора изключват котлите си през лятото и извън сезона, но при нашия климат летните горещини са най-добрият избор Икономична камина е относително понятие, но една икономична камина за дачи може бързо да затопли помещение. Теоретично можете да инсталирате печка на дърва и в апартамента, ако по някаква причина има прекъсвания в топлоснабдяването, но това изисква специално разрешение ( което е проблематично ).
• За пътуване. Преносима готварска печка, която можете да вземете със себе си, когато отивате в провинцията или на експедиция.
• За готвене. Голямото предимство на готварската печка е нейната универсалност да отоплявате дома си и да приготвяте храната си. Има модели с котлони, а някои дори с фурна. Всички тези характеристики правят готварската печка незаменима в селски къщи ( в които хората не живеят постоянно, а идват през уикендите ) и свободностоящи кухни в градината.

Топлината от горещите стени на печката често се използва за готвене.

Каква е разликата между традиционна камина, комин и печка на дърва??

Предимства на печките на дърва ( ) бърз пожар. Загряването на обикновена зидана печка отнема няколко часа, а печката Arboretum загрява помещението за 10 минути след запалването. ( конвекция ) и други нововъведения ( разгледани по-долу ) ефективността му се е повишила от 15% ( при старите модели ) до 80%. В резултат на това те осигуряват същата отоплителна мощност като добра голяма камина и разпределят топлината равномерно около камината.

Разбира се, островните камини разпределят топлината също толкова добре, а камините с готварска печка обикновено приличат на готварски печки на дърва с голяма горивна камера. Но има една важна разлика: камините и пелетните котлони са проектирани по-скоро за наслаждаване на огъня в огнището, отколкото за директно излъчване от горивната камера. С появата на вратата от закалено стъкло готварската печка не се изключва, но се класифицира като фурна; тя се нагрява чрез нагряване на (стените ).

Печката с огнище е хибрид между камина и комин с голямо огнище ( през което можете да се любувате на огъня ).

Декоративност. Модерните печки на дърва имат привлекателен външен вид и могат да украсят всяко помещение. Камините от чугун в ретро стил са много популярни: те са известни от френската фабрика Godin, най-старият производител на тези печки ) с фаянсово покритие ( Детайли от фотопроект на Михаил Степанов.

Недостатък на готварската печка

На практика тя не може да акумулира топлина: стените остават горещи само когато печката гори. Те са изработени от стомана или чугун и се охлаждат бързо. В миналото камините са били оборудвани с прав комин ( като камини ) така че много повече топлина е преминавала през комина, отколкото се е предавала на тялото. В съвременните модели този проблем е решен: въздуховод с две или повече колена, който забавя движението на газовете и значително увеличава разсейването на топлината. Оборудвани с настоящите печки и функция за бавно горене, чрез която една купчина дърва е достатъчна за 3-4 часа, въздухът през това време преминава вътре в пещта и комина много бавно, предавайки почти цялата топлина на тялото.