Разнообразие от видове кремок и критериите за техния избор

Кулинарното изкуство е подобрено всеки ден, готвачите излизат с оригинални ястия, олицетворяват ги в реалност и служат на масата. Сладки, десерти, сладолед и много други се считат за неразделна част от менюто на всяко предприятие, където е необходим подходящ прибори за хранене – крем. Не забравяйте, че у дома също могат да бъдат доволни от нещо изискано и вкусно, като вдигате за това и съответните ястия. Това беше Кремикки, който спечели популярността и любовта на много хора, поради грандиозния им вид, както и лекотата на използване за горепосочените видове продукти.

Какво е?

Външният вид на Кремикка оставя корените във Франция времена на Мария Антоанета, която е последната кралица на тази страна. Голямата страст към тази жена беше шампанско, което винаги беше в двора. За дегустация Кралицата й пожела да направи чаша по поръчка, която ще бъде максималният обем и нисък. Външно, продуктът се оказа грандиозен, а шампанското изглеждаше много красиво в нея, защото в тази епоха на такива очила построени цели пирамиди, ако някакво приемане подредено в царството.

Въпреки цялата хармония на формите и външната красота, беше неудобно да се използва широка чаша за шампанско, тъй като всички мехурчета незабавно изчезнаха и вкусът на напитката беше значително по-лош. Тъй като продуктът се е влюбил в много, той не го отказва напълно, те просто промениха пълнежа: Вместо Champagne, тя започна да придобива по-дебели и плътни състави с разнообразие от вкус.

От персонализираната жлеза този прибори за хранене се превърна в Кремик, В който и до днес се сервират плодове, сладко, сладолед и много други. Тъй като популярността на този продукт се е увеличила само, промените в външния вид, обемите и материалите са станали доста обяснени. Кремът е метал, стъкло или дървена купа, която се намира на тънък крак, който е висок, среден и нисък.

Средният капацитет на такъв контейнер се счита за 200-250 мл, което е достатъчно, за да служи на ястие за един човек.

Името на Кремики има и история, тъй като в Русия моралът и модата на Франция са били в чест, тогава очилата на тази форма дойдоха в нови земи. Наречен такъв контейнер – силициев диоксид, от това, което в бъдеще и името на Кремики е било познато на ухото ни.

За това, което е необходимо?

Първоначално Cremaki се използва само на Dicky Dinners, по-късно започна да се появява в ресторанти, а сега те могат да ги купуват свободно при всяко ястие и да използват у дома по своя преценка. Във връзка с такъв сорт в кремовете, десерти и зеленчуци и други салати. Използвайте този продукт по различен начин.

• Слианка за салати може да се използва както за плодове, така и за зеленчуци. Целесъобразно е да се изберат такива ястия, ако продуктовата храна е част и е предназначена за определен брой хора. Предимството на Кремокка е прозрачността на стените и оригиналната форма, която сама по себе си вече служи като украса на храна в нея. Големият капацитет салата ще бъде по-малко апетитна от тази, която е спретнато поднесена в крема.

Бутерната салата изглежда особено ефективно, в която можете да видите цялата цветова палитра от ястия.

• Крем за сладолед Обслужва опаковката, в която най-простият продукт ще изглежда напълно различен. Сладолед, спретнато с топки в крема, и също декорирани с допълнителни елементи ще бъде по-лошо от всеки ресторант.

В този случай най-добре е да се използва метален продукт, тъй като ще съхранява температурата и максималният ще удължи удоволствието от абсорбиране на сладолед.

• Крем за десерти ще украси всеки десерт, въпреки че е в себе си – работата на изкуството и оригиналната и зрелищна храна, само увеличава ефекта на това ястие. За такова деликатес можете да изберете продукти, с различни форми, обем, височина, най-важното е да се постигне визуален ефект. Разнообразие от слоеве, цветове и текстури, които са ясно видими през стените на кремката, също възбуждат апетита и подобрява удоволствието от храненията+

• Крем за конфитюр Изглежда страхотно по време на всяко чаено парти. Не винаги е удобно да се изпрати за някакво събитие просто сладко, но няма случаи, които не са необичайни, защото използването на крем ще даде възможност да предотврати желания продукт, без да се развалят външния вид на празничната таблица.

Тъй като продуктите, които могат да бъдат поставени в кремовете, са доста много, след това трябва да научите колкото е възможно повече за сортовете на това ястие, за да изберете желаните опции.

Изгледи

Кремовете са станали много популярен атрибут за хранене и служат на масата и следователно присъствието на определен избор на такива ястия е по-скоро нужда от от свещеника. За всеки вид храна продуктите са избрани от най-подходящия материал. Еднакво важен детайл е форма, която добавя сложност към съдържанието, причинявайки увеличение на апетита. В момента можете да разграничите такива сортове като:

• Сметана под формата на полусфера, най-подходяща за подаване на сладолед, сметана, бита сметана и муса+
• Квадратният крем е идеален за доставка на десерти: Tiramisu, Panna-Cotta и подобни+
• Крем под формата на широк конус е от значение за хранене на плодове, желе и замръзнал удар+
• Крем под формата на нисък цилиндър е подходящ за хранене, бонбони, плодови салати+
• Кремът под формата на тесен конус е идеален за коктейли за мляко.

Такива ястия могат да бъдат с различни размери, големи вероизповедания са подходящи за леки салати и десерти, които могат да се консумират повече, малки, напротив, се използват в случай на изискано и скъпо ястие или много задоволително.

Външният вид на съдовете се различава не само от формата на горната част, но и височина. Има продукти на висок крак, който прилича на чаша и има ниска, като купчина на стойката. Правилният избор на ястия трябва да се извърши и с материала, от който е направен. Значителни различни видове.

Разполагаем

Пластмасови и хартиени продукти, които са намерили тяхното използване в областта на кетъринга. Разнообразието на хартията се характеризира със своята екологичност, оригиналност и хигиенност. За такива ястия се прави плътна картон, която е подложена на ламиниране от всяка страна, което дава изключителен, но атрактивен външен вид на стоките. Такива ястия са напълно безопасни, тъй като в процеса на създаване няма контакт с химикали, лепило, те са хипоалургенови и не са токсични по време на периода на разпадане. Най-често такъв крем купуват за детски празници и събития. Пластмасовата опаковка също е популярна, но за разлика от хартия не е толкова екологично чист. Тези ястия могат да бъдат освободени веднага с капака, който значително опростява транспортирането на храна, което поема на пътя.

Дървен материал

Редки вариант на крема, който обикновено не е широко разпространен в магазините, но те могат да се видят в националните кафенета и ресторанти. Най-подходящият материал за такива продукти е Липа, но можете да се срещнете с други сортове дървесина. Върху ястията могат да бъдат орнаменти, рисунки, гравиране.

Стъкло и кристал

Най-популярната възможност за използване както в кафенета, така и в ресторанти и у дома. В магазина можете да намерите голям избор от такива ястия с различни форми и размери, което дава възможност да се избере най-подходящата възможност за конкретен случай. В прозрачен контейнер, салати, плодове и сладолед са най-добри.

Метален

Не толкова популярен, но често се използва доста. Материалът ви позволява да поддържате температурата на хранене, която е вътре в кредото, която се простира, за да се наслаждава на ястие. Има производители, които произвеждат продукти веднага с метална лъжица в комплект.

Порцелан

Служат като истинска декорация на масата поради безупречно бял материал и красиви рисунки. В порцеланови ястия е обичайно да се обслужват салати или десерти. Цената на качествена услуга с кремас ще бъде доста висока, но порцеланови ценители могат да намерят по-достъпни оферти.

Благодарение на наличието на различни форми и материали, от които се създават вероизповеданията, тези ястия винаги могат да заемат мястото си на масата, да го украсят и дори да станат акцент, защото трябва да можете правилно да избирате продукти на конкретно ястие и Сервирайте ги на масата.

Преглед на моделите

Можете да закупите Kremykka във всеки магазин на ястия или дори супермаркет, но ще бъде доста трудно да се научат за качеството на този продукт, тъй като продавачът не винаги може да представи всички необходими документи или да разкаже за производителя. За тези, които се стремят да купуват само висококачествени стоки, си струва да се обърне внимание на брандираните продукти.

• Luminarc – Това е френска марка, която е натрупала популярност в световен мащаб, благодарение на висококачествените и красиви продукти от дебел слой стъкло. Този нюанс ви позволява да запазите температурата на хранене за по-дълъг период, за да се уверите, че десерт колкото е възможно повече. Първоначално Кремемаки „Luminark“ е предназначен изключително за сладолед, но сега те могат да се използват за други десерти.

Съотношението на стандартите, дизайна и разходите правят тези продукти най-търсени сред потребителите.

• „Iceville“ – Това е местна марка, която предлага за закупуване на силикатни стъклени кремове, с които са изработени елегантни и функционални продукти. Тези ястия са предназначени да доставят сладолед, сладко, конфитюр и много други. Височината на такива кремокоми е 14 см, диаметърът на горната част е 10 cm и дъното – 6.5 cm. Обемът на този контейнер е 210 g, а в комплекта можете да си купите три сумина наведнъж.

• Бохемия – това е чешки продукт, който се произвежда с помощта на бохемианското стъкло, откъде и получи името си за сламената линия. Отличителна черта на тази марка е античната посока на продукта, който изглежда много елегантен и жалък. В такова ястие можете да служите на сладолед, пана-кола, десерти, конфитюр. Можете да си купите продукт с комплект, в който 6 кремокок, с обем от 200 ml.

Характеристиката на грижите за тези продукти е забрана за използването на съдомиялни машини, ако има желание да се запази безупречния вид на ястията.

Марките и моделите на Cremanok вече могат да намерят много, но само тествано време и опит заслужават специално доверие.

Как да изберем?

За закупуване на набор от кремъка и не съжалявайте, трябва да знаете какво да обръщате внимание в този въпрос.

• Цел на стоките. Формата на купата определя съдържанието му. За да изглеждате красиви и подходящи, трябва да знаете коя купа за това, за което е предназначено. Ако трябва да приложите бита сметана или проста заквасена сметана, най-добре е да използвате глинени или стъклени продукти. Плодовата салата ще изглежда чудесно в ярък пластмасов контейнер. Ако салата има няколко слоя и разнообразна гама, кремавият крем трябва да бъде напълно прозрачен.
• Избор на материал. Продуктите от стъкло и кристал са най-популярни. При избора на такъв продукт е необходимо да се оцени нейният външен вид, почтеност, липса на чипове и пукнатини. Всички дефекти трябва да предизвикат съмнения, висококачествени ястия не трябва да имат такива.
• Универсалност в грижата. За институции за кетъринг или обикновени собственици, които не са твърде любящи ръчно, за да преместят ястията, заслужава да се обърне внимание на възможността за миене на екипажи в съдомиялна машина. Вземайки такива ястия, си струва да прочетете препоръките на самия производител по отношение на процедурата за грижи, а не да се изразходва сила и време за оцветена работа.
• Цветни функции и продукти за декорация. Изборът на крема може да бъде направен съгласно принципа на подбор към съществуващата услуга или просто най-харесваната опция. Порцелановите прибори са добре комбинирани с класически, а продуктите с асиметрични модели и модели ще се превърнат в отлична двойка за съвременни проби.

Оценка на качеството на материала, привлекателността на външния вид и сходството с домашните ястия, си струва да се обърне внимание на цената. Ако говорим за глобалната марка и дълго патентованото качество, тогава високата цена е доста оправдана, но когато такива нива са поставени на неизвестни стоки, си струва да се превърне в грешка. Добрата покупка ще бъде такъв крема, който ще задоволи всички основни изисквания на домакинята, ще бъде най-универсалът, така че да може да бъде съден всичко, което най-често се случва на масата като десерт.

Освен това е важно удобството на измиването, което зависи от формата и размера, както и външния дизайн, който трябва да угоди на очите на всички присъстващи.

Bohmia Крем преглед Вижте следващото видео.