Комплекти за почистване на риба: описание, избор и грижа

Ръчна дъска – една от най-важните кухненски помощници. Но един такъв инструмент във фермата не е достатъчен. За всеки продукт си струва да се закупи отделен аксесоар. В статията ще намерите информация за това как да изберете правилната дъска за рязане за риба, какви спецификации трябва да бъдат взети под внимание и как да се грижим за това, така че да продължи дълго.

Особености

Рибната платка има редица функции, които могат да изглеждат незначителни, но е само на пръв поглед. Рибата е продукт, който не е толкова лесен за почистване и разделяне. Тук имате нужда от умения и добри инструменти.

Първото нещо си струва да се обърне внимание – присъствието на гланцовата дъска. Такова покритие не трябва да бъде хлъзгаво, а след това трябва да рибите в кухнята.

Ще бъде добър вариант матово покритие. Ако планирате да закупите дъска само за почистване на рибата, тогава трябва да потърсите Специален, с скоба. Клипс изглежда като прищевка, която е в хоризонтално положение. Това е голям плюс. Рибите се затягат в опашката и не ходи никъде. И можете бързо да се справите с работата, защото ще бъдете свободни и двете ръце.

Кухненският помощник за рязане на риба трябва да бъде красив, тогава процесът на готвене ще бъде много по-приятен. Не забравяйте да поставите маркирането на дъската, за случайно да не го използвате за рязане на зеленчуци или месо.

Материали

Подгответе ястия с лекота – мечтата на всяка господарка, така че дъската за рязане на риба трябва да бъде удобна и висококачествена.

Най-предпочитаният материал за производството на дъски е дърво, което се използва в икономиката от древни времена.

Той е абсолютно безопасен при работа. Дървените дъски могат да бъдат изработени от мека или масивна дървесина. Такъв аксесоар има ниска цена и е много внимателен за ножащия острие.

Също от дървото се изпълняват Табла за лице. Това са малки приюти за дърво, залепени заедно. Те често се използват в ресторанти и кафенета, тъй като те са по-устойчиви на износване. Такъв асистент може да се нарече вечно. Но цената е доста висока. Сега много популярни и инструменти от бамбук. Това е добра комбинация от цена и качество.

Заслужава да се отбележи, че бамбукът абсорбира миризмата по-малко. Много е важно за рязане на риба.

Пластмасовите рибни режещи пулове могат да бъдат направени от тънка или дебела пластмаса. Важно е да се избере висококачествен материал. Повърхността не трябва да има непознат. Силиконовите дъски са популярни, но за рязане на риба не е напълно подходяща. Те са доста тънки и гъвкави, което не е много удобно, когато рисува риба.

Как да изберем?

Бордът с скоба има много предимства. Първо, това са свободни ръце. Осигуряване на риба със специален клип, лесно можете да използвате и двете си ръце, а не да се тревожите за случайни наранявания. Второ, формата на такъв кухненски аксесоар е удължен и неразбираем.

Съветът, който има форма на риба, не винаги е удобно, тъй като рибата може да бъде различна и размери. Ако изборът все още падна на такъв дъска за рязане, тогава е необходимо да се придобие темата за средния размер. Подобния съвет е по-подходящ за декорация на кухнята.

Пластмасови прибори за вас, ако често нарязвате риба, например за супа. Идеалният вариант ще бъде дъската със специален ръб на огъване. Но тук си струва да се обърне внимание на температурата, която пластмасовите стойки.

Ако търсите дъска, която те продължава в продължение на много години и остава красива, тогава перфектната версия е крайна дъска на масивна дървесина.

Това не е само великолепен вид, но и дълъг експлоатационен живот.

Трябва да изберете дъската не само за красотата. Трябва да оценят и практичността, както и дълготрайност. Повечето собственици предпочитат дърво. В края на краищата това е класика. И ако смятате съвременните технологии, можете да намерите вечния аксесоар за кухнята.

Как да се грижи?

Рибата е продукт, който има характерна миризма. С течение на времето дъската за рязане започва да мирише. Това се отнася до пластмаса и дърво. Обикновените детергенти могат да бъдат безполезни. Тогава фолклорните методи идват в спасяването.

По-бързо от миризмата на риба абсорбира дърво. Но това ще ви помогне да го премахнете.

Просто разграждайте заваряването на повърхността на обекта и оставете за 30-60 минути. След по-богатите и измийте агента за миене на съдове. Внимателно сухо. Също добро лекарство за миризма на риба е сода. Налейте малко пари на повърхността и леко измийте гъбата, изплакнете и изсушете. Този метод ще спомогне за дезинфекциране на повърхността.

За предотвратяване на появата на риба или друга миризма, Струва си да накисвате дъската след всяка употреба. За да направите това, достатъчно е да го изплакнете със саламура. И веднъж месечно, прекарайте изплакването с вряща вода и цялостно почистване на всички повърхности, а не просто работа. Така че ще се спасите от бактерии и други неприятни последици.

Ние също така отбелязваме, че е най-добре да държите дъските да не ходят хоризонтално, но да висят на стената или в специален държач в килера.

Важно е да се създаде пространство между повърхностите, така че те не започват да се крият от случайна влага.

В следващия видеоклип ще се запознаете с това как да използвате платката за почистване на риба с скоба.