Честването на новата година в Италия до голяма степен напомня за срещата му в Русия, но все пак притежава своята национална специфичност. Може би най-оригиналът за руския човек са традициите на италианците, свързани с формирането на празнично меню, както и желанието на гражданите да изхвърлят старите неща в навечерието на Нова година направо от прозорците.
Особености
Нова година в Италия, както в по-голямата част от света, празнуват в нощта на 31 декември на 1 януари. Всъщност, Всичко се случва в зависимост от обичайната схема: започва празникът на празниците, който продължава от 21: 00 и до полунощ, тогава италианците обменят подаръци и отиват на главните площади на градовете, за да гледат многобройни поздрави. Младите хора правят този празник, не винаги в „приемлив“ стил, и затова за тях са много обикновени, които се изливат от бутилки шампанско на градските улици, предотвратяват на другите и взривяват петарда.
Интересен и фактът, че когато жителите на Италия празнуват в чист въздух, те непременно украсяват известните венециански лъвове със сладки шапки и памучни пръчици.
Трябва да кажа, че италианската Нова година често се нарича „ръководител на годината“ или вечеря на Силвестър. За разлика от Коледа, празникът не е семейство и затова често се среща с приятели в ресторанти, кафенета и други обществени места. В Рим символът на Нова година става народен площад, където тълпите жители винаги вървят. Тук цялата вечер са творчески отбори, забавлявайки хората по песни и танци, и след полунощ фойерверките експлодират в небето. Главното дърво на страната се намира на площад „Св. Петър“.
Празнична маса
„Ядлива“ част от празника в Италия започва някъде 3 часа преди новата година на появата на новата година и продължава до полунощ. На този ден са подготвени само тези ястия, които символизират благосъстоянието и просперитета, включително финансови. Италианците ядат леща, кръгли зърна, от които приличат на монети, както и свинско месо. Доста често, почистването на старата година се случва в компанията на ястия със свинско краката, а новата година се празнува, давайки свинска глава. На масата непременно присъстват Dzampon – кожата на свинските крака, оцветени с подправки месо, както и коткино – домашно свинско наденица.
Италианската празнична кухня не означава използването на пиле или други птици, тъй като яденето на този вид месо ще доведе до факта, че следващата година ще бъде изпълнена с малки проблеми и заклинания.
На празничната маса на Нова година можете да намерите и традиционна италианска паста с морски дарове, сладък кекс с бонбони и сушени плодове, нещо, което прилича на Великденска торта, както и изобилие от пресни плодове. Домашно капелети е популярно – миниатюрни кнедли под формата на триъгълник, започна със сирене или месо. Италианците, поставени на масата и пуйката, и пушена сьомга, и бадемови кейове – като цяло, изборът е доста обширен. За една семейна двойка, добър знак се счита за изяден в полунощ – символ на лоялност, и всички останали под битката на камбантите се препоръчва да се яде 12 зряла грозде, придружаващ го чрез задушаване на желанието.
Традиционната напитка от новата година е местно вино. Много италианци вярват, че за да привлекат късмет, е необходимо да се поставят 13 различни ястия на масата.
Традиции и митници
Италианците прекарват новогодишната нощ и с голям обхват. Мнозина чакат полунощ на квадратите на града, където шампанското кимба кимпне и поздравява заобикалянето. Някои особено мислените граждани посещават такива събития само с чадър, способен да предпазят от обилен спрей от алкохолни напитки. Много често италианците се обличат на празник традиционните дрехи на червената сянка. По принцип е достатъчно за такъв цвят поне един елемент от изображението, дори бельо, така че следващата година неговият собственик придружава късмет.
Най-известната традиция на жителите на Италия е, че в Нова година те предпочитат да изхвърлят „научиха техните“ неща. Стари дрехи, ястия, уреди и дори мебели летят направо от прозорците, така че пешеходците по това време трябва да бъдат особено внимателни. Италианците вярват, че ако в навечерието на Нова година се оказва, че се отървете от всички допълнителни боклуци, тогава следващата година ще бъде изпълнена с щастие и късмет. В италианската провинция на първия ден от новата година, дори преди изгрев слънце, е необходимо да се постигне време до къщата „нова вода“, получена директно от източника. Между другото, тази течност е обичайна да дадете на приятелите си в компанията с маслинов клон.
Повече за жителите на Италия е изключително важно кого ще се срещнат през следващата година. Ако това е Гърбапски дял, тогава годината ще бъде успешна, но монахът или свещеникът ще се провалят.
Необходимо е да се добави, че новогодишните празници в италианските училища продължават от около 21 декември до 6 януари, въпреки че точните числа зависят от регионите. До официалния уикенд, когато възрастните и децата почиват и принадлежат към 25 и 26 декември, както и 1 и 6 януари.
Декорации и подаръци
От края на ноември италианските градове се пълнят с традиционни празнични декорации. В къщите, на квадратите и в обществени помещения, са монтирани декорирани коледни елхи, светлините светват навсякъде, а балконите и прозорците са съставени със сатенени панделки и реални клони. Апартаментите за прозорци за привличане на късмет често са покрити с монети и свети свещи. На Нова година италианците им дават един друг приятен сувенири. Също така по това време е обичайно да се представя вода с маслинови клони и особено близки хора – пране на червено, символизиращо успеха.
Сред традиционните подаръци за новата година има сладкиши, мед, златни и сребърни орнаменти, пари, лампи и монети. Саксият съд със сладка субстанция ще донесе сладост и на 12 месеца, а симпатичната лампа „ще светне“ в добро. Злато и други скъпоценни материали дават домашен просперитет. Ако италианецът реши за почивка да направи подарък за себе си, той е най-вероятно да си купи нови червени дрехи.
Деца Babbo Натал – роднина на Дядо Коледа и Дядо Коледа – носи подаръци, но не и 1 януари, а не на 25 декември, но само 6 януари. Придружава своята фея на Бефана – аналог на руски снежна девица, напомнящ, по-скоро, бабу Ягу, който е само отговорен за подаване на подарък. Ако детето се държеше добре цялата предишна година, той ще получи това, което искаше, и ако е лош, ще открие само зона в празничния чорап.
Подаръци Цветният дует носи толкова късно, защото до 6 януари децата обикновено завършват всички нови години и коледни изненади.
Още повече за честването на новата година в Италия, вижте следното видео.
Какви са най-популярните традиции за Нова година в Италия?