Придайте на кухнята си блясък!

Склонни сме да подценяваме силата на светлината. В края на краищата осветлението е също толкова важна част от интериора, колкото и мебелите или тапетите. Особено важно е осветлението в кухнята, където ние, жените, прекарваме толкова много време. Ето няколко съвета от интериорните дизайнери Лариса Бокарева и Мария Почукаева.

В кухнята не може да има твърде много слънчева светлина, особено в зоната за работа и хранене. Големите прозорци и правилното разположение на мебелите също са важни.

Личен опит. Това е статията, която искахме да напишем след вечерята. Страхотна вечеря, която можеше да бъде вълшебна. Ако не беше светлината, или по-скоро липсата на такава. Dim. Жълт. Убийство на апетита. Някои от нас може би обичат да се хранят в пълна тъмнина, но за нас вечерята в собствената ни сянка е това, което наистина ни разсейва. Ето защо решихме да разкажем на читателите за ролята на осветлението в кухнята.

Личен опит. Искахме да напишем тази статия след едно хранене. Славна вечеря, която може да бъде вълшебна. Ако не беше светлината – или по-скоро липсата на такава… Тъп. Жълт. потискане на апетита. Някои може да обичат да се хранят в пълна тъмнина, но за нас е важно да вечеряме в собствената си сянка. Ето защо решихме да разкажем на нашите читатели за ролята на осветлението в кухнята.

Скрий

Изчистване на прозорец

Дневна светлина – безплатен инструмент за декорация, възползвайте се максимално от него! Оставяйте в кухнята възможно най-много естествена светлина: не закривайте прозореца с високи цветя или завеси.

Опитайте се вратата на кухненския балкон да стига до стъклото: да влезе повече светлина и въздух! Красиво подредената маса под слънчевите лъчи ще превърне храненето ви в гастрономическа загадка.

Работа под прожектори

Помислете за осветяване на кухнята вечер, през нощта. Ярко ли е в печката?? Има ли достатъчно светлина над работната ви повърхност?? И над мивката?..

Дори ако в кухнята е полутъмно, работният плот, готварската печка и мивката трябва да са добре осветени.

Няма нужда да си мислите, че сте в кухнята и само режете маруля. Организирате кулинарно представление, в което люспите на херингата блестят с магическа светлина, а месестата част на кивито свети отвътре. Никога не сте забелязали?! Нищо чудно, ако кухнята ви е полутъмна и ви е много трудно да намерите начин да разрежете краставицата. В по-практичен план, добрата светлина на работния плот ще ви даде възможност да наблюдавате свежестта и качеството на храната.

Насладете се на гледката към храната

Окачете голяма, красива лампа точно над масата за хранене. Позволете на топлата, обединяваща светлина да придаде уют на масата ви за хранене.

Вечерята в полумрак е романтична, но невинаги удобна.

Спрете да поглъщате парчета, без дори да го осъзнавате! Това ще доведе до непоправими щети за физическото и психическото ви здраве. Европейците например съзнателно избягват бързото хранене в полза на "бавното хранене" – Нещо, което ще готвите и ще вкусвате с часове. Помислете за осветлението в кухнята и след това се научете отново. Да, научете се да се наслаждавате на храната, поднесена в правилната светлина.

Използвайте светлината, за да промените начина, по който гледате на света

Какво по-банално от варена паста?? Два сценария.

Подходящата светлина прави и най-обикновените ястия да изглеждат апетитни.

Първи сценарий. Сварили сте пастата. Те са единственото нещо, което ви е останало в шкафа след дълга почивка. Не можете да отидете в кафенето. Водата кипва в тенджерата, макароните се вкарват в нея… Струпване на… Приготвени… За съжаление го ядете направо от тенджерата, докато стоите до печката, като от време на време добавяте по малко сол. Животът не е добър. Няма да ядете паста още месец.

Втори сценарий. Тук се намират останките от някогашен лукс. Пастата. Включили сте светлината над масата. Поставете прозрачен стъклен съд на огъня: водата кипва на светлината. Насладете се на! Изсипете макароните във врящата тенджера. Как да не ги разбърквате с лъжица в тиган по този начин! Ще си помислите за дафинов лист и лъжица масло… И докато те се готвят – подреждане на масата. Покривка, салфетка, голяма порцеланова чиния. Налейте чиста вода в кристална чаша. Ядене със сребърна вилица. На светлината на свещи. Уморени сте и сте довършили последната паста в къщата. Животът обаче е добър!

Красивата лампа над масата е също толкова важна, колкото и покривката или приборите за хранене.

Промяната на безразсъдните и нездравословни навици е по силите ни Достатъчно желание и самоуважение. Обърнете внимание на това какво, къде и с какво се храните. Обичайте и уважавайте себе си и храната си!

Станете автор на сценарии за осветление

Помислете за допълнителните лампи, за да създадете различни сценарии за осветление в кухнята. Всяко събитие се нуждае от различен сценарий. Много светлина Неутрална, приятелска атмосфера за вечеря с колеги от работата. Осветлението е на далечната стена, свещите са на масата.. Перфектната рецепта за романтична среща. Топло, уютно осветление над масата за хранене За семейното хранене. ♪ цветни осветителни тела ♪ За приятелска среща с приятели и приятелки.

От значение е не само яркостта на светлината, но и нейният цвят.

Всичко е във вашите ръце! Нека кухнята ви се превърне от работилница и склад в грандиозен театър или храм, изпълнен с мистерии, където можете да създавате шедьоври и да правите кулинарни вълшебства, за да радвате себе си и другите.