Коя печка е по-добра – газовата или електрическата?? Какви са предимствата на комбинираните модели?? Анализирайте ситуацията и стигнете до определени заключения.
( или фурни ) газовите фурни съчетават предимствата на газовите и електрическите фурни.
Газов или електрически котлон?
Предимства и недостатъци. Машина, която е добре позната на домакините Горелки, долни- Врата, която скрива фурната. Готварските печки съществуват от дълго време. ( гориво ) Съществуват три основни вида: електрически, газови и комбинирани модели с газова горелка и електрическа фурна. Първият тип е подходящ за всички къщи и апартаменти, а вторият и третият са най-популярни Само за газифицирани. Уникални печки на твърдо гориво се отличават. Те се използват в големите кухни на селските къщи.
Газови котлони: предимства
- Максимална горивна ефективност. Използването на всички газови фурни е много евтино: разходите се ограничават до месечната такса за природен газ (със или без измервателен уред ) той все още е много евтин в България.
Благодарение на индиректното излъчване на топлина от пламъците на съвременните газови фурни храната не губи влага и запазва естествения си вкус и аромат.
Снимка: 2 печки ( газ ) модел на AGA.
- Бързо запалване. Газовите горелки се запалват веднага, което намалява времето за готвене. Интензивността на пламъка може лесно да се регулира.
- Лесен монтаж. Газовите фурни се свързват само към газови тръби Не изискват електрическо окабеляване. ( Това обаче трябва да се извършва само от професионалист, който има лиценз за този вид работа. )
Електрически котлони: плюсовете
- Защита. Няма опасност от изтичане на газ или експлозия.
- Многофункционалност. Електрическият плот може да се монтира във всяко помещение. А когато препроектирате основен апартамент с електрически котлони, можете да разрушите стената между кухнята и стаята. В кухнята на къща с газово отопление не. Няма да получите разрешение за това, защото то позволява на продуктите на горенето да влизат в дома ви: спалня, детска стая и т.н.
- фурни с множество функции. Съвременните електрически фурни са оборудвани с няколко допълнителни функции: грил, ротисерия и др.п., Да не говорим за шишовете, решетките и тавите. Това ви позволява да приготвяте голямо разнообразие от ястия по различни начини в различни фурни.
Готварският плот на електрическите котлони образува равнинна повърхност с работния плот: това е хигиенично, удобно и естетично.
Пече се на дърва! На Българския пазар се предлагат напълно уникални устройства, които се задвижват не само с електричество или газ. Някои от пещите работят с твърдо гориво, т.е. само с дърва за огрев. Чудесно решение за просторна кухня в селска къща!
Заводски модел на AGA 200SFW / 300W.
Комбинирана готварска печка
Успешна симбиоза.
Газовите фурни с електрически котлони обикновено са оборудвани с газови горелки. Но някои производители произвеждат и модели с различни горелки газ и електричество. Като цяло газовият плот с електрическа фурна съчетава предимствата на газовите и електрическите котлони. Първият осигурява ефективност, бързо запалване и лесно регулиране на пламъка Многофункционалността на целия модул и многофункционалността на фурните. Но този модул има един относителен недостатък. Например газов котлон с електрическа фурна изисква както газова, така и електрическа връзка – това усложнява и оскъпява инсталацията. А оперативните разходи са високи.
Фурните за различни приложения и двуконтурните горелки на комбинираните фурни дават всякакви възможности за готвене.
На снимката: S-Series Four-Two ( газ+електричество ) от AGA.
Индивидуални уреди
Готварски плот + фурна. Все повече готварски печки се продават "като резервни части" Готварски плот, отделен фурна.
Това ви позволява да инсталирате уредите не само един над друг, но и в различни части на кухнята. Готварският плот е удобно и хигиенично решение за вграждане на готварския плот в работния плот. А фурната се побира във всеки шкаф или гардероб.
Отделното разположение на котлоните и фурните има своите предимства. Тортите могат да се пекат под работния плот или на нивото на очите – ако фурната е интегрирана във високия модул.
Какви са основните критерии, които трябва да имам предвид при избора на готварска печка за моята кухня? Важно ли е да бъде електрическа или на газ? Каква е предимствата и недостатъците на всяка вид готварска печка? Какви са възможностите и функциите, които трябва да търся при избора на подходящата готварска печка? Благодаря предварително за съветите и препоръките!