Откривач за кутии: история, видове и характеристики на избор

Canning – един от най-големите изобретения на човечеството. През цялото хилядолетие хората излязоха с начини за запазване на продуктите, тъй като след изобилие винаги, като правило, имаше гладно време. Подготовка на пътувания с дълги разстояния, включително военни, доведоха до изобретението, удобно опаковане – консервиране може. След това се нуждаете от устройства за отварянето му.

Малко история

Изобретен метод за опаковане на продукти в Банката на Nicolas Upper, който през 1809 г. във Франция патентова методологията за съхранение на хранителни и стоманени банки. Резултатът от изследването му надхвърли всички очаквания. Продуктите остават подходящи в храната дълго време, които се оказаха между другото, тъй като френската армия започна активна в Европа. Недостатъкът е нестабилността и високото тегло на стъклени кутии и ръжда върху стоманени контейнери.

През 1810 г. е патентована нова банка за консервиране в Обединеното кралство Питър Дюран. Изобретателят е предложил използването на покритие от цветно метал, което отделя стомана от съдържанието на банката, така че да не ръжда. Още през 1812 г. британците започнаха да произвеждат консерви в промишлени обеми. Липсата на английски ноу-хау беше теглото. Банка понякога тежеше повече от съдържанието си. Възможно е да се получи храна от банката чрез прилагане на брадва, или водопроводчено длето с тежък чук.

Само в средата на XIX век започна да използва тънка стоманена кутия, използвана за съвременни консервни кутии.

В същото време в САЩ ЕзRay Warhnor излезе с особен нож, с две остриета. През 1858 г. той патентова неговото изобретение. Един (остър) острие отвори банката, оран с калай, друг (глупав) държеше ножа на ръба на буркана. През 1860 г. производителите на консервирани храни започнаха да продават буркани заедно с нож за кутии.

През първата половина на 20-ти век е измислена обикновена открита за нуждите на армията – ключът за консервиране. Предлагат дизайна на американския говорител. Прост и ефективен дизайн бързо спечели пазара, прониквайки дори за желязната завеса. Съветската индустрия е усвоила този метод за отваряне, обаче, той е бил приложен към кутиите със самолета за граната, а след това на цинкови кутии за патрони.

В Русия консервните растения започват своята история, както и през XIX век, през 1870 година. В началото на 20-ти век са експлоатирани няколко големи предприятия. Започнаха масово производство на риба (в астрахан) и месо (в Москва) консервирана храна.

Е усвоен и производството на ножове на кутии.

По време на СССР производството на консерви беше увеличено. Като обработка на отпадъци в машиностроителните фабрики, освобождаването на силите на кутиите и различни модели. Най-популярната останала класика може да се отвори преди революцията, наречена „Bullhead“, с удобна дървена дръжка, в същото време имаше отвори за бутилки върху него. Този модел се произвежда и в нашето време.

Вече в началото на 20-ти век, адаптациите за отваряне на кутии започнаха да включват в набор от инструменти за сгъваеми ножове и мултититрони, произведени за нуждите на армиите, и след това успешно усвоявани от туристи. Днес е трудно да се представи набор от инструменти за турист без консервен нож.

През 20-ти век фирмите, произвеждащи кухненски инвентаризация и ястия също активно поемат развитието на производството на различни отвори. В допълнение към преносимите преносими опции, стационарни, настолни и електрически единици. Някои се различават в масивността и не са лишени от естетически. Съвременните кухненски проби вече не се нуждаят от мускулна сила и, вписват се в общия интериор на кухнята, служат като добри домашни помощници.

Особености

Появата на устройства за отваряне на консервни кутии се дължи на началото на употребата за тяхното производство оцветена калай. Материалът е станал по-фин и сравнително мек. Отвори такава банка стана възможно дори конвенционален нож. Но този метод, въпреки че Malotrapte остава най-опасният. Ножът може да се подхлъзне от повърхността на кутията и след това може да бъде последствията, да се постави леко, неприятно. Ръбът на образуваното рязане е не по-малко опасен. Да го направят внимателно няма да работи, разкъсани и обслужвани ръбове хаотично се огъват, ще бъде доста сериозна опасност.

Основните елементи на специален нож за консервирана храна станаха гъсто кратко острие, което е трудно да се счупи и специален акцент върху ръба на кутиите, така че устройството да не се подхлъзне. Това позволи да се получат повече ръбове на нарязания и да се направи процес на откриване на по-безопасен банка. Развитието на идеята доведе до създаването на най-безопасните сортове, обикновено лишени от остриета като такива. Неговата функция започна да извършва въртящи се колела, контактът, който с ръцете на човек, който отваря човек, е почти невъзможен.

След това тя остава само за да подобри процеса, все по-често автоматизирайки го.

Изгледи

Разработването на устройства за отваряне на кутии доведе до появата на голямо разнообразие, често абсолютно за разлика от всеки друг дизайн.

Най-лесният начин е вграденият ключ в кутиите, произведени чрез конкретно тази проста адаптация. Покрива такива кутии имат специален жлеб по фланеца. Ако равномерно издърпате ключа, банката се отваря, с получения ръб, въпреки тънкостта на калай на това място, тя се оказва доста безопасна, но извитата може да се използва за използване за целта, която вече не работи.

Друго изпълнение на вградения ключ включва усукване на капака в ролката, В резултат на това съдържанието на банката става достъпно. Методът е получил най-широкото разпространение през първата половина на 20-ти век. В този и други случаи, по време на производството на кутии, някои усложнения на техния дизайн. Безспорното предимство на описаните ключове е тяхната надеждност в областта, кога да се запази специалното автономно отваряне е трудно. Поради тази причина тези банки с ключове започнаха да правят армейско запояване.

В условията на експедиции и конвенционалните туристически находища, за да се гарантира, че безопасността на инструментите е много по-лесна. Съвременният сгъваем нож, сбор от остриета и инструменти, почти непременно включва най-простия отвор за кутии.

Специалните разработки за домакините доведоха до появата на отваряне с различни видове технически решения, които намаляват физическите усилия при отварянето на банката. Една от основните направления е станала Разработване на отварача с затягащ механизъм и въртяща се дръжка, свързана с колелото за рязане. Опции за такова устройство донякъде. Най-важната разлика е минималният приложен към процеса на отваряне. Механичната отваряща се внимателно пресича банката или отстрани, или непосредствено под нея.

Появата на електрическо отваряне се превърна в естествено развитие на механични модели, В което един или друг начин усилията на дадено лице все още е необходимо. Дори преносими електрически устройства на батерии всички механични операции се изпълняват независимо. Автоматичното електрическо отваряне направи възможно да се спаси човек от необходимостта от задържане на банката. Трябва само да го вмъкнете в устройството и след завършване на операцията.

Сред съвременната кухненска инвентаризация можете да намерите доста масивни и от тези устойчиви настолни отвори. Тези електрически уреди са направени от достатъчно трайни материали, което дава възможност да се осигури дългосрочна работа. На гумените крака се инсталира на гумирани крака, което предотвратява плъзгането. Банката е фиксирана в специален държач и, завъртане, автоматично пресича ръба на остър нож от неръждаема стомана.

Много модели на работния плот са оборудвани с държач за магнит, неговата задача е не само надеждно, за да фиксира буркана, но и да задържи капака, след като банката е отворена.

В барове, ресторанти и кафенета, често за отваряне на големи консервни кутии, използвайте така наречената професионална отвора на големи размери и мощност. От домакинството се характеризира с възможност за отваряне на банки по тегло над 1.2 кг. Повишената сила, стабилност и изпълнение на такива устройства са засегнати на цената им. Това е може би най-скъпо, но в същото време универсална версия на устройства за отваряне на консервни кутии.

Рейтинг най-добрите модели

Закупуването на отвор за кутии, разбира се, всеки определя неговия избор със спазването на продукта със задължителни изисквания. Между тях:

• Функционалност+
• издръжливост+
• цена

Въпреки това прегледите на собствениците на конкретен модел на устройства са еднакво важни.

В момента пазарът е буквално наситен с евтин механично китайско производство. Продуктите на различни производители са едни и същи много доказан модел на механичен отвор, проектиран в средата на 20-ти век от специалисти по тефал. Отварящият ви позволява да получите гладък ръб без остри ръбове и burr. Цената на китайската версия е значително по-ниска от цената на оригинала.

Овладяна от китайската индустрия и производство на популярния модел на съветската отварачка за кутии и бутилки, с удобна дървена дръжка, под името „Ретро“.

Разбира се, качеството на продукта се осигурява от доказаните в производството на кухненски инвентар на компанията. Най-широката гама от механични отвори и прости консерви, продухват фирми: Tefal, Metaltex, Tescoma, Bradantia.

• Преглед на електрическите модели Да започнем с оригинала Отвори „момент“. Името говори за себе си. Наистина, тя се справя с работата ви това устройство бързо. В допълнение, ръбът на разфасовката се получава гладко и напълно безопасно. Работи електрически консерви от отваряне „момент“ от две батерии AA. Устройството лесно се регулира за всеки стандартен размер на капака.

• Оригинален модел Polaris Pjo 3003 – малък електрически апарат, фиксиран върху кутията, поставен върху таблица или различна повърхност. След стартиране машината разкрива банката и спира при завършване на процеса. Остава само да се премахне отварянето с банките. От потребителя не е необходимо абсолютно никакво усилие да се отвори консервирана храна.

• Прекрасната версия на десктопа предлага Tefal компания, Неговият модел Tefal 8536 – пример за класически надеждни устройства за устройства. Този универсален кухненски апарат е еднакво добре отваря и двете кутии и бутилки. Това ще помогне при заточване на кухненските ножове. Заключващите банки се срещат с магнит. Отварящата се стартира от светло докосване до специален лост. Устройството е абсолютно безопасно за потребителя.

• Подобно устройство и не по-малко надеждност Редица модели на други производители: Kenwood CO 600, CASO (D 10), Tristar (BO 2102). Ги отличава от всеки друг дизайнерски разтвор, включително варианти на модели в метален корпус и с различна мощност на електрическите дискове, които, разбира се, засягат цената на стоките. В сравнение с описания отвор на тефална модификация на някои модели, тя може да бъде по-скъпа.

• За нормалното функциониране на съвременния ресторант изисква сериозно оборудване. Така че, за ежедневна интензивна употреба, редица компании предлагат професионални агрегати. Турция за турците – едно от тези устройства. Този доста общ стационарен апарат е предназначен за отваряне на консервни кутии с височина до 350 mm. След една минута с това устройство можете да отворите до 8 кутии.

Различните модели са предназначени за отваряне на кръгли и квадратни консервни кутии.

Как да изберем?

Изборът на модела на отварача за кутии може да бъде продиктуван за тези изисквания за адаптация. Така, В пешеходни или страни условия ще бъде възможно с най-лесния вариант, изискващи доста значителни физически усилия, подходящи за такива условия и преносими електрически капчици. За домакините прости механични модели ще бъдат подходящи като най-фискалната опция. Ако трябва да отворите много кутии и често, по-добре е да закупите електрически модели на отваряне. Собствениците на кафе или ресторант във всеки случай ще трябва да разгледат придобиването на професионално устройство.

Разнообразие от модерни устройства за отваряне на консервни кутии са много големи.

Висококачественият отвор в същото време трябва да съответства на редица прости изисквания, включително:

• надеждност+
• удобство+
• Безопасност.

За кухненските единици в допълнение към функционалността, важен критерий може да бъде дизайнът.

Условия за ползване

Осветителните тела за отваряне на кутии са далеч от същото, това е разнообразието от технически решения, които често се превръщат в причината за тяхната неправилна употреба, като причиняват нараняване или други неприятни последици.

По правило е прикрепено обучение към съвременните електронни устройства, след което ще избегне неприятности.

Достатъчно странно, но неспособността да се използва най-простият отвор, най-често причиняват ранени, драскотини или разфасовки. За да ги ползвате безопасно, е необходимо да следвате няколко прости правила:

• Трябва да отворите банката на твърда повърхност, като го фиксирате с ръка+
• Извършване на операции на откриването, опитайте се да не се разсейвате чрез контролиране на целия процес+
• След като използването на отвора е завършено, внимателно отворете и извадете капака, като обърнете внимание на ръбовете му.

Отваряне на преглед за Canne може едно докосване – във видеото по-долу.