Купи: Цел, сортове и препоръки за избор

Мисията е обичайна, за да се обадят дълбоко и широки ястия, подобно на малкия таз. Този вид кухненски прибори най-често има полусферична форма без капак и дръжки. Отличителна черта на това ястие е деликатното дъно и липса на бойни стени. Днес различни форми, обеми, обеми са широко представени при продажба. Много разнообразен и материал, от който са направени.

Обхват на приложение, обхват на прилагане

Този тип кухненски прибори е предназначен главно за смесване на съставки и плетене продукти. Но освен това, купичките често се използват за захранване на супа и други течни ястия за готвене на каша и салати. Те месят тестото, изплакнете плодовете и зеленчуците, размразяването на храни, маринована храна, употреба за съхранение на храна в хладилника.

. \ T Специални купи с гел нагревател за бързо повишаване на теста, когато е меси. Този вид ястия, изработени от неръждаема стомана, е необходим по време на пикник или в туристическа кампания.

Разнообразие от асортимент

Купичките могат да се продават както индивидуално, така и в комплекти. Такива комплекти включват от 2 до 6 (или повече) елемента, което е много удобно, тъй като купите с различни размери могат да се използват за голямо разнообразие от цели. В малки capacits е удобно да се затопли първите ястия и морски продукти, можете да съхранявате малки порции храна в хладилника.

Средноразмерните купи най-често се използват за приготвяне на салати или кайма, те се използват и за съхранение на продукти. Големите купи са идеални, за да се месят тестото в тях, за хранене на салати и други ястия до масата.

Характеристики на производствените материали

Днес купичките са направени от различни основи, които имат своите предимства и недостатъци. Най-често този тип ястия прави следните материали.

• Неръждаема стомана. Това е много траен и траен материал, издържат на високи температури. В купички от неръждаема стомана можете бързо да варите водата, да загрявате храна, да приготвите храна на огъня. Но ястията от неръждаема стомана са трудни за почистване от замърсяване, тъй като всякакви абразивни средства за кухненски прибори оставят драскотини на повърхността си.

• Алуминий. Има добра топлопроводимост, белодробен и издръжлив. Но алуминиевите ястия се унищожават от контакт с кисела среда и с алкални детергенти. Препоръчват се алуминиеви купи за вряща вода, но не и за готвене на храна.

• Метали. Металните купи не са боядисани с хранителни багрила, не абсорбират миризмата на храна, лесно се почиства и запазва привлекателен външен вид за дълго време. Но например, в железни контейнери нежелани за изливане на вода, за да не се допринесе за процеса на корозия. Те са подходящи за пържене и печене на продукти. Те трябва да бъдат внимателно избършете и изсушават след употреба.

• Емайл. Стоманена купа, покрита с емайл, лесна за грижа, естетичен и хигиенна. Устойчив е на киселини и соли. Но емайлираните ястия изискват много внимателна връзка. Такива продукти не толерират шокове и остри температурни разлики. В никакъв случай не може да се използват ястия със счупен слой на емайл, той представлява заплаха за вашето здраве.

• дърво. Дървените ястия са екологично чисти, достатъчно силни и има своя собствена уникална миризма. Дървените купи са идеални за винегрети, салати, плодове, пайове, кисели гъби и зеленчуци. Обслужването на дървения капацитет изглежда много впечатляващо на празничната маса. Въпреки това, трябва да се помни, че такива ястия с времето потъмняват и могат да натрупват миризми.

• Глина. Това е чудесен естествен материал. Риба, месо или гъби, приготвени в такива ястия, имат специален аромат и уникален вкус. В глинени купи можете дълго време да съхранявате продукти. Тези ястия, които нямат глазура, са абсолютно безопасни за здравето. Продуктите от глина не могат да бъдат поставени в среда с висока температура и метални четки.

• Керамика. Керамичните ястия притежава нестабилност и не толерира остри температурни разлики. Такива кухненски прибори могат да съдържат вредно олово. Керамичните купи се използват по-добре за подаване на готови ястия и за микровълнови печки.

• Стъкло. Той има привлекателен външен вид. Стъклените купи са лесни за поддръжка, но са чувствителни към всяко механично увреждане, изискват внимателна циркулация. Ефективно се използва за снабдяване на празнична таблица. Майлс от топлоустойчива стъкло може да се измие с химикали и използване в микровълни и вятърни гардероби.

• Пластмасов. Пластмасовите ястия са лесни и не изискват много грижа. Полипропиленови пластмасови купи с RR маркировка правят от безопасен материал за здравето. Те могат да се използват за студ и за гореща храна, но не можете да лекувате. Най-често са поставени салати и зеленчуци в такива контейнери. За миксер и разбиване на продуктите използват пластмасова купа с дръжка, високи стени и постоянно дъно.

• Силикон. Силиконовите ястия обикновено имат ярък цвят, той е устойчив на високи температури, не абсорбира чужди миризми. Хранителният силикон е безопасен материал. Такива ястия могат да се измиват както ръчно, така и в съдомиялната машина. Но не забравяйте, че силиконовите купи са много лесни за надраскване с остри предмети.

• Кокосов орех. Данните за резервоарите са напълно естествени, многократни и имат уникален дизайн. Кокосът се характеризира с лекота и висока якост. Кокосовите купички трябва да бъдат измити ръчно и не подлежат на рязки капки температури.

Полезни съвети при покупка

За да изберете правилно правилните и практични купички, трябва внимателно да прочетете препоръките на опитен кулинарен кулинар.

• В идеалния случай трябва да закупите няколко опции за тези ястия с различен обем, например, 1.5, 2.5 и 5 литра.
• Към набор от купички, трябва незабавно да си купите сито за пресяване на брашно и крупа, както и COUNHER.
• За да се хранят до масата на готовите ястия, изберете външно атрактивни и устойчиви опции. Широки модели на тези ястия са подходящи за смесване на салати и мляко.
• Ако изберете продуктите за съхранение на продукти, предпочитайте високи продукти с капак, който предпазва храната от окисление.
• Благост с измервателна скала ви позволяват точно да измервате количеството тесто или каша.
• Не забравяйте да помолите продавача да покаже сертификат за избрани проби, за да бъде уверен в безопасността на ястията.

Купите са необходимите и многофункционални кухненски прибори.

Те са необходими за подготовка за приготвяне на различни ястия и директно в процеса на готвене и за по-нататъшно съхранение на храна.

Днес има огромна гама от купи от всякакви форми, размери, направени от различни материали. Правилно избрани висококачествени купи с подходяща грижа ще ви служи за много дълго време.

За колко дървени купи правят, погледнете следващата.