Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

В момента сладкартите могат да предложат много различни възможности за правене на торти за сватбени церемонии. Популярно решение е двуетажен десерт. Струва си да говорим за това как да го изберем правилно и интересно да се украсяват.

Компоненти

При подготовката на такива десерти се отличават две основни части на дизайна – сладкиши и пълнеж.

Бор

Най-често за производството на сватбени лебедци използват следните видове кората:

  • кисело мляко – този вид кортекс се отличава с нежност и помпа, в допълнение, те се считат за най-меки+
  • Крейд – Такива торти са меки и деликатни на вкус, но в същото време те могат да бъдат по-богати и мазнини, ако се сравним с останалите видове+
  • Маржипанова – Такива торти се приготвят от специален тест за бадем + те са по-строги и плътни в сравнение с други видове, но не им е по-ниско на вкуса+
  • Бисквитно – Тези торти са най-често срещаната опция за сватбени торти, защото те се получават по въздух и по-скоро меки.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

Пълнеж

За сватбени торти можете да използвате различни продукти. Най-често сладкартите вземат всички видове сладки йогурти и кондензирано мляко също е перфектно. Общата опция са различни видове сладки кремове. Те могат да бъдат приготвени от класическата рецепта, без да се добавят допълнителни добавки. И те могат да бъдат направени с шоколад или лимон жар.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

Декорация

Днес сладкартите могат да предложат различни опции за оригиналния и красив дизайн на двуетажни торти за сватбената церемония. Така че, тези крем десерти често са спретнати с шоколад или млечни сладки глазура. Тя ще може да даде торта красив и привлекателен външен вид. И напоени с такава глазура (тя може да се използва с кондензирана маса, така че бъдещият десерт за сватбата да бъде подсладен като сладък и наситен) едновременно и двете нива. Тогава тортата все още е украсена с пресни плодове и плодове. За това най-често приемайте ягоди, малина, къпина, смокини, манго.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

За украса на сватбена двуетажна торта, живите цветя са напълно подходящи. Те ще помогнат да направят десерт дизайн необичаен и нежен. Тези елементи могат да се използват и захар. Те могат да бъдат внимателно отложени в кръг на всеки ред. И също така такива цветя често се поставят под формата на насипен букет по цялата дължина на сладкия продукт. Понякога такива елементи украсяват само върха на сватбата.

За двуетажни сватбени торти е по-добре да изберете живи цветя в люляк, розов, светложълт цвят схема. Ако десертът е снежнобял, тогава е допустимо да се използват ярко червени или бургундични елементи.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

Много сладкиши правят върху красивите ядливи фигури. Най-често те са направени под формата на две бели лебеди. Можете да ги подготвите от обикновен шоколад със сладък крем. А също и като такива бижута, можете да направите малки декоративни фигури под формата на булка и младоженеца. Можете да ги направите от различни видове шоколад или с сладкарски мастика.

Сватбените торти в две нива могат да бъдат украсени с големи ядливи рози. Можете да ги направите на практика от всеки сладък материал и да им дадете цвят със специални хранителни багрила. Често те правят ярко червено, светло розово, лилаво или синьо.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

За декориране на сватбена торта можете да използвате малки елементи от мастика. Подготвя декоративни сърца с различни цветове и размери. А от мастика можете да правите фигурки под формата на корона. Тези елементи на сладкартите често се украсяват с малко количество ядливи перли от бял или млечен шоколад. Оригиналната опция е производителят на сладката мастика на инициалите на булката и младоженеца. Тези елементи обикновено се поставят в средата на горната степен.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

Днес се счита, че популярен вариант украсява сватбени десерти с малки капачки. Те действат като допълнителни сладки елементи. Можете да ги поставите наведнъж на две нива. Така че, можете да вземете крема кексчета и да ги украсите малко с течен шоколад или пресни зрели плодове.

Но не забравяйте, че техният дизайн не трябва да бъде твърде претоварен или ярък, така че тортата да не стане смешна и грозна.

Често сладките капачки се поставят само на дъното или само на върха. Понастоящем интересен вариант е десерт, напълно направен от такива малки торти без основния дизайн.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

Някои сладкарки украсяват сватбени двубойни десерти големи ядливи лъкове. И понякога е на този елемент, че основният фокус на целия дизайн е направен. Следователно, тя може да бъде направена от ярко червено, синьо или лилаво. Такъв елемент може да бъде направен от шоколад или мастика. Можете да го поставите в различни позиции. Така че, такъв сладък лък често прикрепя страната на нивото или се инсталира на върха на целия дизайн.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

Попълнен вариант за декорация на сватба двуетажни торти е декорацията на малки елементи на бита сметана. Такъв декор може да постави фини рози или перли. Правете го като правило, по ръбовете на всеки от сладките нива. А също и декорациите от бита сметана са допустими за поставяне само на страничните части на десертните етажи. Някои сладкарници покриват цялата основа на тортата в такива елементи. Можете, заедно с бижута от бита сметана, да използвате някои пресни плодове или плодове.

Но в малки количества следва да не претоварва цялостния състав и дизайн на десерта.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

Често сладкарниците напълно украсяват страничните повърхности на десерта с малки изделия от мастика или сметана. А останалата част от всеки от нива е украсена с плодове (ягоди, малини, лингонбери). Така че сватбената торта е по-оригинална и красива, допустима с помощта на течен тъмен или млечен шоколад, пишете инициали на булката и младоженеца или просто ги направете красиви модели на страничната повърхност на всеки слой. Както и страничните части на десерта на сватбената церемония, можете допълнително да подредите с малки блестящи шоколадови перли със същия размер.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

И двете сватбени торта нива на сладкиши грим със специална торба за сладкиши със сладко облекло. С този продукт можете да направите красива картина под формата на цветен орнамент по време на дизайна или на отделните му части.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

Как да изберем?

Ако изберете торта за традиционната сватбена церемония, тогава почти всяка опция за проектиране на този десерт ще може да дойде. Най-често младоженците предпочитат да придобият такива торти в спокойна цветова схема (бяло, светло розово, светлосин, бежово) с декорации под формата на декоративни цветове или лебеди.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

Ако искате да прекарате тематичната сватбена церемония, тогава в този случай трябва внимателно да се приближите до избора на торта. Днес много хора изразходват сватба в морски стил. В този случай отлична опция ще бъде десерт, който има изглед на кораб или яхта.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

Ако ще прекарате вашата сватбена церемония в японски стил, тогава ще бъдете напълно подходящи за торта, декорирани в снежна бяла цветова схема и украсена с тънък декоративен клон Сакура. Този дизайн на десерта ще изглежда изискан и оригинал. А също и за японски стил, сватбена торта, приготвена в червена цветова схема.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

В същото време такива десерти украсяват красиви рисунки и големи фигури на дракони. За да направите това, се препоръчва да се използва специална боя от златни цветове. В допълнение към цифрите под формата на дракони, за такива торти е допустимо да се вземат големи декоративни цветя. Най-често големи рози използват за това, докато можете да ги вземете в захарна форма.

Цветовете на такива декоративни допълнения също се препоръчват да се избере златен.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

Много хора днес за сватбени церемонии придобиват торти, украсени в червени цветове с квадратна форма на всеки слой. Тази опция се счита за интересна и може да се появи дори за традиционен празник. Такива десерти не трябва да бъдат прекалено претоварени с допълнителни декорации и други елементи, тъй като този дизайн е лесен за разваляне с излишни детайли.

Но в същото време е допустимо да се създаде декор за всеки от нивото с малки перли, изработени от бяла шоколадова глазура или просто да изпълнява красив флорален орнамент от него на страничните части на десерта.

Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

    Тези, които искат да направят ретро сватба, по-добре е да изберем двуетажна торта, направена под формата на грамофон. Тази опция е най-интересната и красива. За тези, които искат да прекарат сватба в готически стил, си струва да се обърне внимание на сватбения десерт, направен в тъмно лилавата цветова схема. В този случай той може допълнително да бъде декориран с цветя, различни фигури от същото оцветяване.

    Сватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функцииСватбена двуетажна торта: оригинални идеи и селекционни функции

    Пълен процес на декорация на сватбена двуетажна торта виж по-долу.

    Оценете статията
    ( Все още няма оценки )
    Добавяне на коментари

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: