В съвременния свят отношението към получаване на храна е доста двусмислено. Жителите на развитите страни, които нямат дефицит на ястия и продукти на техните таблици, и на рафтовете на магазините често са в плен на техния възпроизвеждащ апетит. Реклама, цветни опаковки и витрини причиняват желание да има закуска или дори плътно подсилена много по-често, отколкото изисква тялото. Един от стимулатите на апетита при хора е цвят. Статията ще бъде разказана за това какви нюанси са способни забележимо да пробуждат усещането за глад и какво, напротив, дулк желанието да яде.
Механизъм на влияние
Посещение на кафе и ресторанти чрез закупуване на храна в магазини или закуска бързо хранене, вероятно ще забележите колко разнообразен дизайн на интериори на институции, опаковане и броячи. Ние сме толкова свикнали с това, че не го даваме много. Но често е именно въздействието на дадена цветова схема е инструмент за стимулиране на купувача.
За да започнем, е необходимо да се изяснят понятията за глад и апетит. Първо, т.е. глад, има физиологична природа. Това се случва след като мозъкът подава сигнали от рецептори. Хеморецепторите се задействат в момента, когато нивото на кръвната захар намалява. След това са свързани стомашно-чревния тракт и храносмилателните жлези. Човекът в този случай може да почувства слабост, малки спазми в областта на корема или стомаха. По време на хранене и постепенно насищане, гладни буци, и мозъкът идва в мозъка, който нивото на глюкозата се възстановява.
Апетитът е по-свързан с психологически фактори. Може да възникне, когато човешкото тяло изобщо не е изтощено. Стартирайте апетита и психологическо желание да угодете вкусни емоции, мирише около. Само от неоправданото физиологично желание да се яде и страда от много съвременни жители на мегадомите. И цветът е в състояние да стимулира или да намали желанието да се яде или да яде пълна вечеря.
Ето защо изборът на нюанси за проектиране на вътрешността на кухнята, цветовете на мебелите и ястията в трапезарията, трябва да отчита тяхното въздействие върху апетита. Така че можете да ви помогнат да наблюдавате храна, както и да осигурите комфортна атмосфера за това.
Вълнуващи цветове
Така че, да започнем с тези нюанси, които могат да укрепят желанието ни да ядем. Ярки цветове на топлия спектър правят храната привлекателна. Освен това самите те привличат вниманието. Червено, жълто или оранжево много често оцветени сергии с бързо хранене и подчертават витрини с печене или сладкиши. Също така опаковката с различни продукти често имат по-топли нюанси.
- червен Цветът е най-силният апетитен стимулатор. Това вълнува нервната система, може да увеличи леко кръвното налягане и да ускори метаболитните процеси. Въпреки това, твърде яркочервеното може да повлияе отрицателно на апетита, тъй като води до прекомерно дразнене на психиката в голям брой. И в такава държава човек не става храна, той често преживява безпокойство или дори в безсъзнание. Ето защо, в интериора на кафенета и ресторанти, най-често се използват приглушените червени или по-меки нюанси. Но ярко червено най-често украсяват витрини на бистро и сергията с бърза храна. В този случай търговската точка привлича вниманието на купувача, но самият той не се забавя там за дълго време.
- Оранжево Цветът е в състояние бързо да повиши настроението. Той причинява положителни емоции и радост. Този топъл сянка е по-мек, така че не действа изключително. В такъв цвят семейни кафенета и трапезарии често са декорирани. В комфортна атмосфера хората са готови да бъдат достатъчно дълги, без да имат дискомфорт, докато цветът се събужда в храната.
- Почти една равна с оранжева в способността за стимулиране на апетита е и жълт Цвят. Това е топла сянка, която е свързана с лятото, слънцето, пясъка. Жълтият изпълва с радост и щастлив и забавен човек има доста добър апетит. Полезни плодове и зеленчуци често имат оранжев или жълт цвят: портокали, ябълки, моркови, тиква, кайсии и др. Следователно, техниката на действие може да се използва по отношение на малките деца, които отказват зеленчуци и плодове. Достатъчно е да се направи състав върху плоча на тези ярки продукти и те ще станат много по-привлекателни за детето.
- Нюанси на зелено са най-естествените. Те причиняват връзка с свежест. За разлика от трите предишни цвята, зелено не причинява вълнение, но напротив, успокоява нервната система. Следователно, тя може да се използва в случаите, когато не е необходимо да се причинява прекомерен интерес към храната и просто се нуждаете от удобна обстановка за спокойни ястия. В такава държава човек много по-добре оценява степента на насищане и най-вероятно няма да стане.
Говорихме за тези нюанси, които укрепват и стимулират желанието да ядат. Сега нека се обърнем към тези цветове, които противоположният ефект върху психиката.
Какви нюанси намаляват интереса към храната?
Цветовете могат да се използват за друга цел, а именно, за да потиснат моментното желание да има лека закуска отново. Разбира се, производителите такава собственост на някои нюанси изобщо не са на разположение и са малко вероятно да ги използват активно в заведенията за кетъринг или в дизайна на опаковки за стоки. Но знаейки кои нюанси намаляват желанието да ядат, можете да ви помогнат да контролирате храната у дома, създавайки подходяща атмосфера в трапезарията.
Често проблемът с излишното тегло става много сериозен. В продължение на много години неуспешно се бори с подуване на килограми. Ако увеличаването на телесното тегло не е следствие от физиологично заболяване, алтернативните психологически техники могат да стигнат до помощта, която желае да отслабне и контролира тяхната форма.
По-специално, диетолозите често препоръчват пациентите си по време на диета да използват съответните ежедневни утвърждения. И в областта на хранене, за да промените дизайна на цвета на този, който няма да подобри глада.
Така че, цветове и нюанси, които бият желанието да ядат.
- Най-силното преобладаващо действие Син и лилаво. Тези студени цветове забавят метаболитните процеси в тялото. Също така те имат силен успокояващ ефект. Има много малко естествени продукти, които имат такъв цвят, така че тези нюанси не са свързани с нещо годно.
- Грей Цветът не е нито вълнуващ, нито успокояващ. Интериорът, декориран от този цвят, се възприема като безлично и непривлекателно, не искам да се задържа в него. Обикновено в метални и сиви тонове, бизнес сгради, договаряне и офиси. Това е доста строг цвят, който не предизвиква приятни емоции, които не трябва да комуникират.
- Кафяв има неплодна и неизползваема природа. Разбира се, те често са привлечени кафенета, но в този случай тя дава само две продукти: кафе и шоколад. Като цяло той може да се свърже с апетита по-рано. Поне за дълго време да се яде в присъствието на голям брой кафяви около вас определено не искат. Затова тази сянка може да бъде доста успешно да се използва за намаляване на желанието отново за ядене.
- Завършва рейтинга на „Unappletent“ цветове черен. Черното не се забавлява и много и изобщо са свързани с траур.
Когато се използва в интериорния дизайн, той „краде“ осветяването на стаята, което прави ситуацията в него донякъде мрачна и благодат.
Как да регулирате апетита?
По аналогия с кафенета и магазини можете да създадете цветовата атмосфера на вашата кухня, която ще помогне за регулиране на апетита.
Избор на ястия
По време на хранене, ние също възприемаме появата на прибори за хранене, плочи, чинии и чаши. Вземете правилно цвета на ястията, можете да си помогнете да повлияете на апетита си в правилната посока. Така че, плочите на топли нюанси ще помогнат за нейното стимулиране. По-добре е да ги използвате за първите ястия, както и при хранене на деца, които са придирчиви в храната и ядат зле. Продуктите на червени, жълти и оранжеви сауми ще бъдат видео в топлия спектър и ще станат по-привлекателни.
Белият цвят е почти неутрален по отношение на влиянието върху желанието да се яде. Въпреки това, много голямо количество ястия от порцелан на масата има точно този цвят. Факт е, че храната става по-забележима на такава плоча и вниманието е насочено към него. Следователно, в случай на бели или много светли ястия, манипулиране на цвета на продуктите. Например, на печеливши и апетитиране на белите плочи, Stegu от ярки зеленчуци, свежи салати, разнообразни плодове.
Същото, което, напротив, се стреми да намали количеството консумирана храна, може да се препоръча да се използват чинии за студени спектър: сини, лилави, сини цветове. Черните плочи също „крадат“ имате желание да сте щастливи.
По време на хранителното хранене трябва да се избягват ярко червени или оранжеви ястия, тъй като те ще причинят доста силно желание да се яде повече.
Кухненски институт
Накратко описано накратко, принципа на действие на цветя в примери за интериори на кафенета и магазини. За регистрация на домашна трапезария или кухня можете да се придържате към същите правила.
- Уютната и спокойна атмосфера ще създадат бледо оранжеви и жълти нюанси.
- Не е прекалено хубаво да се вземат храна, заобиколени от богат и ярък червен цвят, тъй като тя бързо се върти. Така че храненето или вечерята в семеен кръг може да бъде просто неудобно. Но приглубните нюанси на червеното ще донесат романтични бележки и ще има стимулиращ ефект върху храносмилателната система.
- Студените цветове потискат интерес към храната. Те могат да се използват, ако имате нужда да контролирате теглото и се борите с прекомерно желание да ядете повече.
- Тя също така ще помогне да се ограничи кухнята на апетит в металик и сива.
- Подобни действия могат да бъдат постигнати чрез използване на голямо количество черно в интериора. Но не забравяйте за огромния му ефект. Ако прекалявате, кухнята ще се превърне в много мрачно и неудобно помещение.
Ако не планирате да промените цветовия дизайн на цялата трапезария или кухня, можете да го украсите с детайлите на съответните нюанси. Например, окачете стените на картината или снимките с големи ярки слънчогледи, червени рози и други цветове.
Можете също така да експериментирате с цвета на покривката и да изберете топла и ярка сянка, или, напротив, студ. Така ще получите определен ефект, докато ядете на масата. Украсете трапезарията с голям стенен часовник. Ако техният циферблат е син или син, те ще се спокоят в атмосферата. Съзерцанието на такива часове ще помогне да се въздържат от преяждане.
За да стимулирате апетита, можете да използвате отпечатъци, стикери или снимки с ярки плодове и зеленчуци. Те ще предизвикат приятни асоциации и да конфигурират храна. Положително засягат апетита красиви все още животи и образи на ястия и напитки.
Кои цветове влияят на апетита?