Каква е разликата между сервирането на маса в България и на Запад? Точно така – с декор! В чужбина често се практикува деликатно декориране на центъра на масата, като храната се поставя директно в чиниите. В България тя обикновено е заета от купи със салата и "хотпот". Как да съчетаем красота и удобство?
снимки от Андреа Мартирадона
Как да декорираме масата за хранене? Масата е съобразена с повода – за празненства или просто за семейно хранене. Но независимо от повода, букетът в центъра на масата отдавна се е превърнал в основна и неизменна украса. С оглед на сезона и повода можете да променяте букетите и да създавате напълно различни композиции. На Великден или в началото на пролетта масата може да бъде украсена с лалета, през лятото – със слънчогледи, през Новата година – с украса от клонки на коледни елхи, шишарки или просто да се поставят малки декоративни елхички. Можете също така да добавите свещи на новогодишната маса и на масата за романтична вечеря.
Как да декорираме масата за хранене? Независимо дали става дума за парти или за обикновена семейна вечеря, украсата на масата зависи от случая. Но независимо от повода, букетът в центъра на масата отдавна е основната и неизменна украса. Предвид годишното време и повода можете да променяте букетите и да създавате напълно различни композиции. За Великден или началото на пролетта масата може да бъде украсена с лалета, през лятото – с композиция от слънчогледи, за Нова година – с украса от клонки на коледни елхи, шишарки или просто поставени малки декоративни елхички. Можете също така да добавите свещи на новогодишната маса и на масата за романтична вечеря.
Скрий
Окачете големи пера в центъра на масата. Лесно се закрепват с помощта на въдица и, например, тиксо или клечки ( всичко зависи от материала на тавана ).
Това разположение на масата не "заема място", Идеалното място за бар за закуски и салатен бар. Но също така е стилна и декоративна по европейски. Важното е да е минималистична. Тази настройка на масата изглежда добре в монохромен вариант ( липсващите цветове ще "добавят" храна ). Покрийте масата с покривка в тон с перата, облечете столовете с едноцветни покривала.
Идеята ни хрумна от шоурума на Cerutti Baleri, като част от концепцията Tabula rasa за уикенда на дизайна в Милано ( 2011 Milano Design Weekend ).
