Бисквити за коледна елха

Добрата коледна елха е ядлива. Не дървото, разбира се, а украсата върху него. Ако използвате тестени играчки, за да украсите коледната елха, тогава в края на празника ще имате малко повече сладост и радост.

тестени играчки. Обичайната коледна украса се прави от солено тесто ( то не се пече, а се замразява ). Бързо е, но, уви, не е годно за консумация.
Имаме декоративна и вкусна рецепта за вас: бисквити с къс хляб.

Необходими са ви:

• 300 г пшенично брашно;
• 100 грама захар;
• 200 г масло;
• едно яйце.

За да направите тъмни коледни играчки от тесто, заменете обикновената бяла захар с кафява захар. За повече аромат препоръчваме да добавите мед, канела, прясно настърган джинджифил и карамфил към тестото за играчки.

Пресейте брашното, добавете захарта и подправките. Оформете пързалка, чукнете едно яйце в средата и изсипете разтопеното масло. Всичко се разбърква добре. Резултатът трябва да е кафеникава, лъскава бучка. Поставете готовия сладкиш в хладилника за поне 30 минути.

Разточете охладеното тесто върху маса, застлана с пергаментова хартия или фолио: това предотвратява загубата на формата на тестото върху тавата. Готовото тесто трябва да е с дебелина около 5 мм.

Изрежете бисквитите с формички и отлепете излишното тесто от пергамента. Направете големи отвори за струните.
Поръсете канела, кокосови стърготини, маково семе или шоколадови стърготини върху гарнитурата преди печене. Прехвърлете хартията с фигурите в тавата за печене и печете 12-15 мин. на 180 градуса, докато сладкишът придобие златист цвят. Можете също така да го украсите с химикалки за оцветяване на храни и блестящи декорации, например.

Прикрепете към всяко парче цветна връв или панделка ( в този случай беше използвана "дъга" ).Окачване на бисквити на дървото.

Ако нямате специални формички, можете да украсите елхата с кръгли бисквити или да изрежете сърца от тестото на ръка.