Кухня – център на всяка къща. Тук се раждат кулинарни изкушения за семейството и гостите. Затова тази стая трябва да бъде организирана с максимален комфорт. Днес дизайнерите предлагат голям брой опции за подравняване на домакински уреди, като се използва, което може да се направи и стилен и функционален интериор.
Избор на място
Работната зона е част от кухнята, в която се намира печката, домакински уреди, мивка, маса и място за готвене. Правилното оформление на това пространство ще осигури само приятни емоции от процеса на готвене. Изборът на местоположението на работното място – по най-дългата стена на кухнята, в крайна сметка, до прозореца или в центъра – зависи от формата и размера на помещението и, разбира се, от вашето въображение.
Размери
Планиране на работната зона, първо трябва да вземете под внимание площта на стаята. И в малка, и в голяма кухня, можете да организирате ергономично работно място.
Универсални размери на работната зона, подходящи за всички. Всеки го плана в съответствие с нейните нужди.
Нивото на местоположението може да бъде различно. Оптималните са следните стойности:
- Височина на шкафа за пода – 85 cm+
- Височина на мивката – 85-90 cm.
Височината на горната част на масата, която зависи от дебелината на плочата, височината на шкафа и основата, се регулира. Тези параметри всеки може да се адаптира към височината им.
Работната ширина също зависи от общия размер на кухнята. С всяка област на стаята, ще бъде удобно да се работи с такива размери:
- Дълбочина на масата – 60 cm+
- Ширина на работното място – 90 cm.
Но трябва да помните за ширината на пасажа. Когато използвате двуредово планиране на кухнята или инсталирането на кухненския остров, е необходимо да се вземе предвид разстоянието между големи мебели.
Често, скромната област на помещението води до нестандартно решение за декорация. Същото се случва и при избора на кухненски дизайн. Малко кухня – не означава дефект.
За да оборудвате уютна кухня и пълноправно работно място, можете да използвате следните техники:
- За помощни материали (фолио, маркуч за печене, хранителни филми, салфетки) Използвайте монтиран организатор на вратата на шкафа или системата на парапета+
- За сервиране на ястия регулирайте придвижването на масата с допълнителни рафтове за съхранение+
- рационално използвайте ъглите, поставяйки повърхността на готвене или мивка в тях.
Организиране на вътрешността на кухнята
Ергономичната кухненска организация зависи от формата си (тясна или широко разпространена, квадратна или правоъгълна, със или без кофа). За да постигнете максимален комфорт в дизайна на работното пространство, моля запомняйте препоръките.
Преди всичко Необходимо е да се раздели плочата и да потъне, в противен случай водата ще гаси огън. Освен това, мивката се препоръчва да се монтира на разстояние по-малко от 3 m от канализацията. Но в същото време газовата плоча не трябва да се намира:
- близо до прозореца – вятърът може да изплати огъня+
- в ъгъла – стените около тях ще бъдат сметища с капки мазнини и сажди+
- На входа на кухнята – е от съществено значение, особено ако в семейството има малки деца.
Хладилникът обикновено се намира в ъгъла – в зоната, където няма естествено осветление.
Основното е да се обърне внимание при планирането на кухненски проект – избор на стил. Тук трябва да се придържате към законите на определена посока на дизайна. В противен случай кухнята няма да изглежда удобна. Всеки стил предлага широко поле за творчество, най-важното – да издържат на основните препоръки.
Изборът на опцията на работната зона зависи от вас. Ето няколко примера.
- Договореност за работната зона. Линейно място за мебели – най-често срещаният вид дизайн. Той се характеризира с факта, че всички основни работни повърхности, шкафове и домакински уреди са поставени по една стена. Такова оформление е удобно за хора, които прекарват много време за готвене. Но основният му минус е малък брой отворени повърхности. В процеса на готвене непрекъснато се движим от хладилника до масата, от печката до мивката и на малка област е много трудно.
- Прозорец. Мечта на любовница – пълноправно работно място в кухнята. Можете да въплъщавате тази мечта и голяма и малка кухня. Просто трябва да удължите работния плот под перваза. Голяма идея – да инсталирате автомобила в близост до прозореца и до повърхността на готвене. Вградената пещ ще се побере напълно в работната зона. Ако водопроводните комуникации позволяват, прозорецът може да бъде окачен и с прозореца. В допълнение, в топлия сезон в такава кухня, можете да откажете изкуствено осветление и вентилация.
- Работна зона в центъра на кухнята. Друга популярна посока на модерния дизайн е централизация. Мебелите, поставени в центъра на кухнята, ви позволява да оборудвате допълнителна работна повърхност – кухненски остров. Кухненският остров се нарича индивидуално част от мебелите. В същото време горната част на острова се използва по различни начини: трапезария, допълнителен плот, място за подобряване на мивката или печката / плочата. В долната част, като правило, се намира системата за съхранение.
Разбира се, невъзможно е да се постави на малка кухня, но има алтернатива на полуострова. Това е дизайн, който защитава центъра на помещението, но в същото време една страна в близост до стената.
- Използване на стъкло в дизайна на работната зона. Като правило работната повърхност е направена от материали, които не са ужасни механични увреждания, влага и почистващи агенти. Обикновено естествени материали – мрамор, гранит, камък, дърво, ламиниран ПДЧ и керамика. Понякога прилаган стъкло.
Най-любимото допускане на дизайнери е стъклена престилка. Но наскоро производството на стъкло и кухненски остров е в. Стъклото може да бъде прозрачно, матово или оцветено. Такъв дизайнерски ход има няколко предимства:
- Качеството на материала (за производството на острова се използва много силно и безопасно стъкло)+
- Тегло (такъв остров е много по-лесен)+
- Външен вид (стъклен остров изглежда много ефективно).
Но оборудването на такъв остров си струва да се припомнят, че стъклото изисква внимателна циркулация и специални грижи. Едва ли е стъклен остров може да се използва за готвене. Най-вероятно ще се използва само като трапезария.
- Закриване на работната зона. Един от съвременните тенденции – частично или напълно „скрий“ работната зона в ниша. Но, разбира се, за такава смела стъпка, кухнята трябва да има подходящо оформление. Друг възможен вариант – „кухня в килера“. Използвайки тази техника, скривате се зад вратите и шкафовете и плота. Работната зона ще бъде наистина незабележима.
Изберете кухненски дизайн днес – наистина не е лесна задача. Изобилието на стилове, опции, материали и цветове ни прави творчески подход. Но при избора на опция или материал трябва да се вземе под внимание общ стил или апартамент. В края на краищата, кухнята, макар и да е централно място в нашата къща, но все пак само своята част.
7
Снимки
За изключителното решение „Кухня в килера“ виж по-долу.
Как да организираме работната зона в кухнята? Да имате подредени и достъпни кухненски принадлежности е от съществено значение за ефективна работна среда. Има ли съвети за оптимално разпределение на кухненските инструменти и пространството? Как да съхраняваме продуктите, за да са лесно достъпни и свежи? Благодаря предварително за помощта!