Всяка страна има свои национални особености на пространствения дизайн. Да, всички можем да си купим италиански мебели или германски уреди в къщата. Но ние избираме обзавеждане, което отразява нашия национален чар. Надникнете в кухнята на британците!
Английска кухня. Точно като "остров" Мода – Британската кухня е пълна с парадокси. Традиционна на вид, тя крие в дълбините си модерни уреди; собствениците може би рядко готвят или посрещат гости, но в шкафовете има десетки рафтове и чекмеджета, плотове и закачалки за съдове за всякакви случаи. Петчасовата традиция за пиене на чай е забравена от мнозина, но големият плот е оборудван с две фурни и куп горелки, една от които е запазена за чайника.
Британската кухня
Всичко истинско. Ако британската кухня не е изтънчена, британската кухня е.. Пример за традиция и истински консерватор. Кухнята в английски стил печели почитатели с призив към миналото и игра с историята. Английските интериори не изглеждат крещящи с екстравагантни форми или цветове. Английска кухня с различен вид достойнство. Британците обичат истинските неща, изработени от естествени материали: издръжливи мебели от масивна дървесина с резбовани елементи, каменни и дървени плотове, керамични мивки, лъскави чугунени дръжки и добър порцелан и сребърни прибори. Тази кухня може лесно да се предаде в наследство, тъй като материалите са трайни и стареят прекрасно.
Английските кухни са консервативни, изработени от естествени материали, ръчно изработени мебели и изискана изработка.
Симетрия + гигантомания. Английската кухня обикновено се основава на принципите на симетрията, предпочитани от архитектурния неокласицизъм. Островитяните обичат да готвят и на острова – Идеалното място за голяма маса в центъра на кухнята с окачен рафт над нея, а огнището е обозначено с издълбана фронтонна "ниша" с огромен аспиратор отгоре и шкафове отстрани. Като цяло дизайнът на кухнята в английски стил не търпи тесни пространства. Тук не се пести място и оборудването не е ограничено по размер Керамична мивка, котлони и аспиратор в размер XXL. Характерни герои кухненско обзавеждане – Голям бюфет с изобилие от чекмеджета, различни по размер шкафове, отворени рафтове за порцелан и сребърни прибори, етажерка за бутилки и подправки, както и масивна маса. Готварската печка заема специално място в английската кухня – Обикновено са свободностоящи, с няколко фурни, половин дузина горелки и голям аспиратор над тях.
В продължение на векове в нито една английска кухня не е имало фурна – снимките показват английската традиция в готвенето. Днес кухненската печка понякога се замества от масивна фурна с няколко печки.
Важни подробности
Декорът и аксесоарите. Интериорният дизайн в английски стил е немислим без аксесоари. На многобройни рафтове и стойки се съхраняват множество необходими и не много дребни вещи: буркани за подправки от пътувания, вази и свещници, красиви керамични съдове, сосове и млечници, дъски за рязане на храна, антични месингови и медни дрънкулки, семеен порцелан, колекция чайници.
Аксесоари в подкрепа на английския стил в интериора на кухнята.
VT10761-01 Табела Delft от Restoration Hardware.
От "класиката заемане на декоративни детайли: викторианските кухни са богато украсени с корнизи от дрипаво дърво, пиластри и великолепни коринтски скоби. Моделите от епохата на Регентството са по-строги и с добри пропорции. А светлите фасади на мебелите от едуардианската епоха имат едва забележима декоративна резба.
За шкафове се използват дъб, бор или махагон, както гладки, така и състарени с имитация на грешки и пукнатини. Английската кухня обикновено е изработена от "естествено" дърво цвят на дървото или с фронтове, боядисани в кремаво, мляко, горчица, синьо, сиво, зелено и техните нюанси. Ярките цветове не са добре дошли, както и твърде тъмните цветове.
Стените на английската кухня приличат повече на дневна плочките се поставят само в близост до готварската печка и мивката, и то не винаги. Останалите повърхности са декорирани с дървена ламперия и тапети на традиционни райета или с флорални мотиви, по-рядко в топли есенни цветове. За "дневната" също напомня за килима, който във влажния климат на острова се е настанил и в кухнята, покривайки дъбови подове или шахматни черно-бели плочки.
Дизайнът на кухнята в английски стил изисква умерена цветова гама.
