Видове фурни

Готварската печка във вилата е основното или допълнителното отоплително устройство. Съществуват много видове готварски печки. Те се класифицират в зависимост от приложението, вида на горивото, материала ( или технологията на производство ) и външния дизайн.

Фурните трябва да се избират не само заради привлекателния им външен вид, но и заради тяхната функционалност.

Определение. Пещта е отоплително устройство, което работи чрез изгаряне на твърди горива в специална камера. Топлината, отделена при горенето, нагрява стените на фурната. И от тях, на свой ред, тя влиза в стаята.

Целта на готварската печка е да

• Готварските печки за отопление се използват само за отопление. Предлагат се с различни конструкции и размери ( холендери, топлинни щитове, калорифери, печки на дърва, камини и др. )- В зависимост от големината на помещението, за което се използва.

Фурни за готвене. Предназначени предимно за готвене. Обикновено се монтират в кухнята, поради което се наричат и кухненски печки. Те имат по-малки повърхности на стените, които могат да се нагряват, отколкото другите видове фурни. И могат да отопляват само кухнята и малка стая към нея, например.

На снимката: ALBINEN от Chemine Philippe.

• Готварските печки за отопление и готвене са подходящи както за отопление, така и за готвене, тъй като имат котлон и фурна. Печки за отопление и готвене – това са предимно така наречените "шведски печки". Печките са предпочитани за малки селски къщи с площ около 36 квадратни метра. Те включват и традиционни Български печки, които могат да отопляват много по-голяма площ.

Модел Modul 2 от завода Spartherm.

Специални фурни. Те се разделят на печки за баня ( печки за сауна ) печки за пране ( малки печки за сушене на пране ) градински печки ( печки за изгаряне на отпадъци ). Вече има и модели, които изместват вече познатите и обичайни външни камини – Фурни за барбекю. Хората, които обичат да ловят риба, често инсталират специални фурни – Smoketops, а за екзотиката – азиатският Tandoor Фурни за печене на сладкиши и готвене на месо.

Готварски печки по вид гориво

Печки на дърва, въглища и торф. Други горива ( течни, газови ) не се използват в домашните печки, тъй като температурата им на изгаряне е по-ниска, което се отразява на ефективността на отоплителния уред. По принцип видът на горивото не влияе върху избора на дизайн или материал на печката. Необходимо е само да се съобразите с наличността ( гориво в района ) и неговата цена. Запомнете: Преди да започнете да изграждате готварската си печка, направете своя избор предварително. Печките на дърва, въглища и торф имат свой собствен дизайн.

Можете да изберете камина на дърва според собствените си предпочитания. За някои хора е важно само да гледат огъня, други ще търсят модел с материал за съхранение на топлина, а трети се нуждаят от модел с грил и барбекю.

Готварски печки по технология

Фабрична горивна камера на печка може да се използва и за зидани печки. По-лесно и по-ефективно е да се закупи сглобяемият SD 6F от фабриката на Schmid.

Зиданите са ( изработени от печкаря на място ) и завършени ( произведени във фабриката ). Последните са изработени от метал чугун, по-рядко стомана. Тази гама включва готовата печка на дърва, печката за камина и печката за сауна ( печката за сауна ). Зиданите пещи се изграждат от тухли, които могат да се комбинират с камъни. Възможно е да се използват ( сглобяеми части ( фитинги за печки ) както и комини и горивни камери, произведени в завода.

Готварски печки по дизайн

Материалът за тухлите, мазилката, плочките, металните или стъклените плочки и други. Понякога на печката се придава сложна форма, като сводът се прави прав или сводест, украсява се с кулички и други декоративни елементи. Така печката може да бъде проектирана ( в етническа ниша ( например руска ) или в историческа ниша ( готическа и т.н. ) и дори в модерен стил – със стъклени или полирани метални вложки.

Външният вид на сглобяемите готварски печки е може би толкова добър, колкото и на съвременните облицовки на камини.