Всичко за измервателните очила

За да улесните процеса на готвене, а именно: измерване на количеството на използваните съставки, можете да използвате различна кухненска инвентара. Въпреки това, по време на работа, прецизно измервателните очила се открояват като най-удобни и евтини контейнери, представени в голямо разнообразие от опции.

Какво е?

Измервателното стъкло е търсено поради мултифункционалността и практичността, тъй като позволява процесът на определяне на количеството на съставките, използвани по-точни и бързо. Днес такова устройство може да бъде намерено не само в кулинарни работилници или ресторанти – много домакини активно експлоатират капацитета в ежедневието на обикновените кухни и не само.

Чаша е контейнер в няколко варианта на обема, който външно е подобен на конвенционално стъкло или чаша, тъй като някои модерни модели са допълнително оборудвани с дръжка за по-голям комфорт за използване.

В допълнение, измерванията обикновено имат малък нос-улей, който след изчисленията ще помогне внимателно да се излее или да излее измерените вещества от чаша към други ястия.

Монтирано стъкло от обикновени ястия чрез присъствието на специална скала, изтеглена през стените, поради която ще бъде възможно да се определи точно количеството (маса, обем) вътре в насипни продукти, вискозни вещества или течности. Най-често се произвежда цилиндричната форма, но има и опции в различни модификации.

Тъй като обикновено се използва суровина за производството на контейнери Стъкло, полимер, пластмаса, силикон. Днес се откриват измервания в различни томове, Можете да намерите малки контейнери, предназначени за 250-500 ml или по-просторен контейнер, който може да надвишава 2000 ml.

Сред основните разлики в измервателните очила трябва да се отбележи дизайнът на скалата, където съставките могат да бъдат измерени не само в милилитри, но и в грамове. И има барела с двоен мащаб, където производителят за удобство показва две възможности за измерване на продукти.

Сортове

Разграничават такива контейнери в няколко основни критерия. Това се отнася за различни характеристики.

Материал

Качеството на приборите, използвани до голяма степен, зависи до голяма степен от използваните суровини за производството. Най-често производителят предлага следните измервания:

• Пластмасов+
• Стъкло+
• Метален+
• Керамика+
• Силикон.

Пластмасовите очила се радват на най-голямото търсене, тъй като самият материал е подчертан от ценообразуването, силата и по-големия оперативен ресурс. Като се вземат предвид спецификата на производството на контейнери, измерванията могат да бъдат матови или прозрачни. В допълнение, резервоарите могат да бъдат изработени от твърди или меки суровини, така че всеки готвач ще може да избере контейнер, в идеалния случай подходящ за техните нужди, докато продуктите ще имат достъпна цена.

На плюсове на полимера си струва да се подчертае нейната устойчивост на механични повреди, Някои нови продукти обаче могат да запазят специфичната миризма на пластмаси за дълго време.

Стъклените очила имат по-уважаван и привлекателен външен вид. Такива капацитети могат да бъдат сред категориите стоки с по-високи разходи. Въпреки това, суровините са характерни за нейната хигиенност, която е важна не само за домашни бисквитки, но и за публични институции – ресторанти, кафенета. Сред недостатъците си струва да се подчертае крехкостта на стъклото, но производителите често произвеждат измервания от топлоустойчиви суровини, което ви позволява да се налива без страх дори гореща течност за измерване на обема на измерване.

Що се отнася до металните резервоари, повечето от тях са изработени от неръждаема стомана. Подобни очила се вписват идеално във вътрешността на дори най-модерните кухни и работни зони. Продуктите са много лесни за измиване. Но дори и да отнеме чаша неръждаема стомана, както внимателно, на повърхността му се образуват драскотини, които влияят неблагоприятно на външния вид.

Ако производителят нанесе тънък метал в производството, но при отпадане, бар може да бъде деформиран.

Има и налични Керамични резервоари. Те се отличават с разнообразната си външна декорация, цвят, може да има необичайна форма, някои фирми предлагат контейнери с нестандартна обем.

Оттогава суровините са допустими при пряк контакт с храната Керамиката се отнася до екологични материали. Въпреки това, очилата от такъв материал не са подчертани от тяхната издръжливост, по време на работа на повърхността те често произвеждат чипове или пукнатини. В допълнение, в хода на употреба е трудно да се разберат разделенията, дължащи се на непрозрачността на корпуса.

Силиконовите измервания могат да привлекат вниманието на потребителите към цената и външната декорация, но по време на приложението такъв контейнер се деформира много лесно под масата на веществата, тъй като няма твърди стени. Въпреки това гъвкавостта на очилата улеснява тяхната работа, в допълнение, силиконът няма да бъде повреден от падане.

Сила на звука

Като се вземат предвид обема, измервателните очила са различни, така че изборът трябва да бъде основан на личните предпочитания на домакинята или готвача. Днес най-търсените контейнери са измерванията с обем 50 ml до 1000 ml. Те се срещат най-често на рафтовете на магазините. По-рядко производителите предлагат продукти, чиито обеми ще надвишават 1 литър, но за големи кулинарни предприятия ще могат да придобият контейнер, предназначен за 5 или повече литра.

Всички продукти са произведени, като се има предвид Gost. Изборът на вариант на измервателната скала в грамове или милилитри се извършва въз основа на лични нужди и предпочитания на потребителите.

Преглед на производителите

Днес много местни и чуждестранни производители са ангажирани в производството и продажбата на измервателни очила. Сред популярните търговски марки и продукти си струва да се подчертае.

Bormioli Rocco Frigoverre

Производителят предлага очила в 1 литър. Продуктите са направени от безопасно висококачествено стъкло, за удобство на съхранение и експлоатация, капацитетът се осъществява заедно с пластмасов капак. Диаметърът на контейнера е 11 сантиметра на височина 15,5 сантиметра.

Leifheit Comfortline

Капацитет от 0.5 литров безопасен полимер може да се използва за измерване на течни и насипни съставки. Прозрачен случай на капацитет, който значително улеснява работата. Тара е лесна за измиване, Освен това, оборудван с гумиран слой отдолу, който предотвратява плъзгането на резервоара на повърхността.

Симакс 0.5 Л

Удобни опаковки, изработени от топлоустойчиви, устойчиви на температурни капки в диапазона от -40 ° C до + 300 ° C. Благодарение на тази функция Тя може не само да измерва продуктите в нея, но и да готви или замразява съставки.

„Хоризонт“ 250 мл

Пластмасов капацитет на малък обем, препоръчан за работа на домакинството. Подходящ за измерване на течни и насипни медии.

Как да изберем?

За да изберете правилно контейнера за измерване, Трябва да се вземат предвид някои нюанси.

• Важно е предложените продукти да бъдат направени от екологични суровини, които няма да реагират с продукти.

От използването на други контейнери си струва да се откаже да се избегне променянето на химическите и вкусовите качества на измерените съставки.

• Също така си струва да се определят подходящи томове. За големи хранителни предприятия, измерванията на повече от един литър ще се нуждаят, както при конвенционалния дом, той ще бъде достатъчно стъкло 0.5-1 литър.
• Дизайнът, цветът на контейнера е избран от лични вкусови предпочитания. Можете да основавате своя избор за спазването на останалите ястия.

Условия за ползване

Измерващото стъкло ще помогне за запазване на всички препоръки за предписание. Въпреки това, дори и при такова просто кухненско устройство си струва да работим, като се придържаме към определени правила.

• Първа препоръка – използвайте само контейнер за измерване на сухо. И това се отнася за вътрешните и външните стени на измервателя. По този начин е възможно да се избегнат подхлъзване на мокри контейнери, в допълнение, по-голямата част не се поставят на повърхностите, усложнявайки изчисленията.
• Всички вискозни и насипни продукти са правилно заредени в контейнера с помощта на лъжица. Това ще спомогне за поддържане на тяхната последователност – така съставките равномерно ще запълнят контейнера.
• Покритие – зърнени култури, брашно – в стъклото се препоръчва да се разклати малко, за да се избегне образуването на въздушен слой.
• Ако водата се излива в стъклото е просто, тогава останалата част от течността си струва да се налива строго по стената на плевнята, малко наклонена, за да се избегне образуването на пяна или да не се изчака утайката на дъното на дъното на стъкло.
• Ако продуктите са подложени на по-нататъшно пресяване или разстройство, техният брой ще се промени, така че се препоръчва използването на измервателно стъкло след описаното манипулиране.
• Всички измервания, дори и при такъв минимален обем, като 30, 50 или 100 ml, трябва да се извършват изключително върху равна повърхност. Работата на балдахина с чаша е забранена, защото изчисленията ще бъдат погрешни.
• Ако трябва да измерите такава съставка като масло, тя трябва да бъде нарязана на малки части. Необходимо е да се предотврати образуването на въздушни джобове.
• Тъй като в процеса на готвене ястията могат да изискват измерване на няколко продукта, включително хлабав и течен, първият, който се излива сухи съставки в чаша, за да се избегне неравномерно разпределение от влажни стени.
• Вземете и регулирайте по-лесен обем, обикновено излишъкът се почиства просто с нож в случай на насипни продукти.
• Във всеки вариант, независимо дали е измерване на специална издатина с скала или конвенционално стъкло, нормална влажност в помещението е необходима за точността на определяне на обемите. Отколкото ще бъде по-високо, толкова по-голям ще бъде обемът на съставките на работниците.
• Малките части по-лесни ще бъдат измерени в най-малките измервания.

Придържайки се към описаните по-горе правила, ще бъде възможно да се постигне най-точният резултат с определянето на почти всички продукти.

Характеристики на грижата

Повечето от измервателните очила са произведени, като се вземат предвид тяхното използване като кухненски прибори, така че производителят предполага, че измиването, грижите и по-нататъшното съхранение на такива контейнери ще се извършват с останалите задвижвани контейнери.

Видът на измиването и използването на битови химикали ще бъдат пряко зависими от разнообразието от суровини, от които е направено стъклото. Като правило, почти всички материали са устойчиви на преработка на преработка в гореща вода с ръка, използвайки течна химия без абразивни частици.

Изключението може да бъде керамика и стъкло, които не се препоръчват да се измиват с гъби с твърдо лице, както и пречистване от мръсни съдомиялни машини.

Прочетете повече за измервателните очила Вижте следното видео.