...

Вилици: какво е, история и описание

Вилици: какво е, история и описание

Една от най-популярните прибори за хранене е вилица. Това е дръжка с някои зъби. Вилицата е най-гъвкава, тъй като за сметка на неговата форма се използва за почти всички видове ястия. Трябва да се отбележи обаче, че вилите на масата са няколко вида, с които знаете повече за прочетете повече. За да започнем, е необходимо да разбера какво е това прибори и кой дойде с него.

Вилици: какво е, история и описание

История на външния вид

Първоначално, етимологията на думата „вилица“. Тази дума корените отива на латинския език, където съгласна с него – „Фулка“ се превежда като „градински вили“. Днес обикновеният прием на храна е почти невъзможен да си представим без вилица, но преди няколко века хората не са имали концепции за тази адаптация, използвайки само ножове и лъжици в ежедневието. Първото споменаване на трапезарските устройства, подобно на вилиците, се корени в дните на древната Гърция, където доста големи адаптации с два заострени зъба, на празниците бяха разделени с месо и го поставиха върху плочи.

Разглеждане на реколта картини, изобразяващи висшето общество на Възраждането, виждаме високопоставени дами и кавалери с отхвърленото им задържане и величие. И за нас е трудно да си представим как те ядат месо и рибни ястия. След това, според правилата на етикета, месото е взето с помощта на три пръста, които след това се изплакват в малка купа с вода.

От известно време тя беше популярна по време на консумацията на месо, за да се използват ръкавици, които са били изхвърлени след хранене. Интересното е, че по това време вилиците вече са се появили.

Вилици: какво е, история и описание

Относно VII век, нашата епоха, вилица, като символ на богатство и сила на кралското семейство, е използван от своите членове на тържествени обвинения в Малая Азия. В Византия този прибойник дойде някъде през 10-ти век и също се използва изключително от хора с благороден произход. Според една от версиите, византийската принцеса, която се омъжи за ръководителя на Венецианската република, донесе щепсел в Европа през XI век.

Въпреки че в началото необичайно устройство за хранене на италианците е чужденец, Въпреки това, от XVI век, той се разпространи в цяла Италия, а в началото на XVIII век щепселът получи своето разпространение в много европейски страни.

В друга съществуваща версия щепселът е изобретил принцесата на византийския произход на Мария Еръркая в 1072 година. Тя вярваше под собственото си достойнство, което яде месо и риба с ръце, така че според плана си е създаден единственият златен щепсел, състоящ се от дръжка с два зъба. Такова устройство не е особено практично, тъй като не дава възможност да плаче нормално. Първоначално той действаше само като един вид силен символ и владетел.

Вилици: какво е, история и описаниеВилици: какво е, история и описание

За един съвременен човек щепселът е незаменима прибори, но въпросът остава защо дълго време човешкото общество не го е взело. Време за хранене на риби и месни ястия, използвани ръце. Щепселът или адаптацията, подобна на нея, в древна Гърция и Рим се използват само за сгъване на парчета месо на плочи, но оръжие. Този метод на консумация на месо плътно остана в човешкото общество.

В процеса на разпространение на християнската религия проблемът с използването на вилици като уред за таблици допълнително влоши. Тя е свързана с отхвърлянето и забраната на църквата на езическата религия и всички символи, свързани с него. Един от тях е формиран с вилица, тъй като тризъбецът на Посейдон приличаше или като се нарича и „дяволски вилици“. Следователно хората не са взели вилица за дълго време, въпреки удобството на ползването.

Вилици: какво е, история и описание

В Русия вилицата се появи в началото на XVII век. Лхадмитрий я донесох от Полша с нещата на Марина Мнишек. На тържествения пират, посветен на техния брак, това устройство е умишлено използвано, което предизвика смущения между болярите. Това беше щепсел, който стана един от основните аргументи за истинския произход на Falsitria.

В много руски исторически документи, описващи правилата за обслужване на таблицата за царския екземпляр, се споменава използването на вилица като табличен уред.

Вилици: какво е, история и описаниеВилици: какво е, история и описание

Видове форуми за прибори за хранене

Днес вилиците са включени в стандартните комплекти за обслужване на масата и са неразделна част от тях. Материали, от които правят това прибори, огромно количество сребро, неръждаема стомана, дърво, мелхийор и т.н. Сред цялото разнообразие на вилиците отделят няколко стандартни вида в зависимост от дестинацията.

  • Столова. Цел – Втори ястия горещо, дължината на устройството е 20-22 cm. Се състои от дръжка и 4 зъба.

Вилици: какво е, история и описание

  • Вилица за риба. Цел – Горещи рибни ястия, Дължина на устройствата – 16-18 cm. Се състои от дръжка от 4 съкратени зъба. Външният вид може да промени малко (в зависимост от вида на рибата). Неговите подвидове са 3-зъбни вили (COKIL), предназначени за рибни закуски.

Вилици: какво е, история и описание

  • Слушалка. Цел – студени ястия и отделни закуски, дължина на устройството – 18-19 cm. Химикалки от 4 удължени зъба, много подобни на трапезарията, само по-малки.

Вилици: какво е, история и описание

  • Десерт. Цел – различни десерти (пайове, касероли, извара). Дължина на устройството – 14-16 cm. Се състои от дръжка и 3 зъба.
  • За сладкарски изделия. Цел – торти, бисквити, торти. Дължина на устройството – 12-15 cm. Се състои от дръжки от 3 зъба, крайният от който е малко. Има отделни устройства за левичари и дясно.
  • За плодове. Цел – различни нарязани плодове и плодови салати. Дължина – 12-14 cm. Може да се състои от двете 2 и от 3 зъба.

Всички сортове вилици имат около една и съща структура, само малко по-различно един от друг, количеството и формата на зъбите. Друг критерий е материалът, от който са направени. Елитният набор от миг се състои от сребърни и златни уреди. Ръцете им могат да бъдат декорирани с декоративни нишки и скъпоценни камъни.

По-икономичен, но не по-малко висококачествен материал – неръждаема стомана. Такива вилици ще служат на собствениците си повече от десетина години. Има, например, детски комплекти, които се различават само в малки размери на инструмента. В тях дръжките на вилиците могат да бъдат украсени под формата на животни, птици, плодове, зеленчуци.

Почистване на вилици у дома

Почистване на прибори за хранене – индикатор за това, което господарката се събужда в къщата. Всеки е хубав да вземе храна с пълнени вилици и лъжици. Спазването на чистотата в кухнята е гаранция за добро здраве, както и качеството на материала, от който кухненски аксесоари, включително прибори за хранене. Така че при избора на инструменти Необходимо е да се даде предимство само на висококачествени сплави, Тъй като с храна в тялото ни, различни химикали, съдържащи се в състава на съдовете, могат да падат.

Някои от най-добрите прибори за хранене са тези, които са изработени от неръждаема стомана и сребро.

Почистете високите вилици, направени от неръждаема стомана, могат да бъдат почистени с много различни начини. Сред народните методи са най-популярните са следните опции.

  • Използването на сода, креда, както и утайка от каустично кафе.
  • В тенджера с вода, добавете две супени лъжици сода и сол, след общото им разтваряне, потапяне на прибори във водата. Дръжте щепсела във водата за 20 минути. След което изсипваме вода и изплакваме добре устройствата.
  • Лимонов сок ще ви помогне да се отървете от петна по повърхността на вилиците.
  • За да се върнете към вилицата с вилица на масата, те могат да бъдат добре със сурови картофи.

    Приборът от сребро също изисква редовни грижи. Мнозина са забелязали, че след известно време сребърните вилици започват да потъмняват. За да се избегне това, е необходимо да се сведе до минимум контактът на сребърните уреди с въздух. Те трябва да се съхраняват в специална торба или кутия, в която се продават най-често срещаните устройства. В случай, че такова поле липсва, вилиците трябва да почистват здраво хранителния филм.

    Сред различните описания на съвети за сребърни грижи Най-ефективното е почистване с зъбен прах. Ако не е намерен в къщата, замяната може да бъде паста за зъби. Всеки от средствата се прилагат към гъба или парцал и разтривайте устройствата. Можете също да използвате креда.

    Вилици: какво е, история и описание

    За тези, които не искат да прекарват времето и силата си на триене на устройства, можете да приготвите лесно решение. За това ние приемаме сапун вода и амоняк алкохол (1 л вода = 1 лъжица алкохол). След това те доливат сребърни щепсели и лъжици там, и след 20-30 минути ги изваждат, след което сме напълно изплакнати в студена вода и избърсваме меката кърпа.

    За да пречистите сребърните вилици, можете да използвате разтвор на сол, сода и вода (1 st. Л. сода и 1 st. Л. Соли с 0,25 л вода). Решението се довежда до кипене и поставете вилицата там, след което кипя 10-15 минути и изплаква добре под течаща вода.

    Забележка: Coca-Cola не само активно се бори с ръжда и крещи, но и с тъмно нападение на сребро.

    Вилици: какво е, история и описаниеВилици: какво е, история и описание

    Някой от описаните методи ще ви помогне да поддържате прибори за хранене. Кой да избере, решаване само на вас.

    За как да почистите щепселите на неръждаема стомана, погледнете в следното видео.

    Оценете статията
    ( Все още няма оценки )
    Dimitar Ivanov

    Поздрави на моите колеги почитатели на домашния комфорт и подобренията! Аз съм Dimitar Ivanov, опитен дизайнер, и за мен е удоволствие да ви преведа през моето дългогодишно пътешествие в сферата на дизайна, където всеки проект се развива като уникална история на елегантност, функционалност и стремеж към вечен комфорт.

    Spisanie.info - Женско списание | Мода, красота, живот и грижа за дома, психология и взаимоотношения
    Comments: 1
    1. Violeta Georgieva

      Каква е историята и описанието на вилиците? Желая повече информация за тях.

      Отговор
    Добавяне на коментари