Пролет: преглед на видовете, популярни модели и критерии за подбор

Satcher – Ястия, които не са във всяка кухня. Не всеки смята, че е необходимо да се използва този капацитет, като се има предвид това от остатъка от миналото и излишъка. Но тези, които предпочитат да излеят ароматното първо ястие в тантицел и да я вземат на споделена маса, гарантират – такава храна има много предимства.

Особености

Под думата „супа“ днес се разбира две неща: първото е просторно ястие, където да се налива супа или бульон в големи количества (за всички вечери), вторият е част за супа. И след това и друга дефиниция ще бъде вярна.

Но частта от ястията понякога се нарича думата „бульон“, която по принцип е истина.

По-често от таблета, общият капацитет, доставян на масата вместо тигана, в който първото ястие е свало. Разбира се, тенджерата на масата изглежда неподходяща, нарушава хармонията на обслужването и като цяло пресича естетиката на приема на храна. Но това не е само красотата на фуража: първото ястие се настранява и не се охлажда.

В миналото супата се знаеше и тъй като беше прилична от кухнята до трапезарията, носейки супа в плочи и неудобно и непрактично. Той се охлаждав. Днес ястията за подаване на първите ястия остават сателит от елегантна порция. Да, и самият супа изглежда по-апетит в красиви ястия.

Общи правила за фураж за супа.

• Прозрачни бульони и зеленчукови светли супи Сервира се в чаша с една или две дръжки, по-рядко – в плоча за супа. Яжте ги с десертна лъжица, чаша завъртете дръжката напред. Сервира се в супа, такива видове първите курсове по-рядко, супи пюре се подават от една и съща схема. Понякога „джоб“ падна на чашата – място за кутинг.

• Запълване на супи (супа, борш, както и бидолер, солена вода, гъста зеленчукова супа), изядени от дълбока супа маса с супена лъжица. Тези ястия са по-често сервирани в обща красива супа. За отделна супа, е необходима стойка.

• Национални супи По-често шофиране в керамични / глинени съдове. Потът също трябва да се извади на табелка за треньор или на дървена стойка.

• Семейни вечери – най-добрият начин за смучане. На етикета трябва да стои на масата, която се намира до масата за хранене. Но рядко се придържат към такова правило сега, защото SZZ по-често се поставя в центъра на масата.

Специална вдлъбнатина може да бъде в таблицата, благодарение на която ще има специална лъжица за разлива в контейнера.

Изгледи

Капацитет за подаване на първите ястия може да изглеждат различни, имат характерни черти. Стандартната супа не е просто дълбока чиния с две дръжки, но просторен красив капацитет с капак. По отношение на обема на ястията, той също се различава от 2 до 5 литра и повече. Ако планирате да използвате ястията за обикновени семейни хранения, и семейството ви е малко, тогава скромна супа на 2,5 литра ще бъде достатъчна.

Ако вечерите с подаване на първите ястия са планирани по-пренаселени, трябва да вземете ястията повече – от 3.5 л.

Ако говорим за супата, те могат да бъдат:

• напомняне на порционни саксии+
• трапецовид, с разширяване на дръжките+
• цилиндричен+
• Под формата на верига+
• Дизайнер.

Миналата година се наблюдава специална популярност, завладяваща чаша. Отчасти това се дължи на намаление на части: хората са станали повече, следвани от храна, намаляват диетата. Кръговете-супа, за разлика от дълбоките плочи, не даде възможност да задоволят „до лимита“, регулират количеството на консумирания продукт. Да, и за хранене, такива ястия в много случаи са подходящи повече, тъй като изглежда доста и модерно.

Но подаването на супа на щанда постепенно загуби значението: всички по-малко чести домакини използват треньорски плочи и техните заместители. И класическите обемни гадни с капак бяха подмяна – в много семейства, техните електрически аналози „се състояха“. Но в тях, както в еднократни ястия, няма чар на класическата обслужваща, без да ражда обяда в компанията.

Най-малко, кулинарни критици отбелязват, че човечеството започва да пропуска такива измерени камъни, а бързите обяд и вечери „телевизия“ скоро ще стане MovieTon.

Материали

Под формата на „обща“ супа, подобна един на друг, закръглеността има вариации, но не толкова значимо. Но материалите от производството на такива ястия са различни.

• Глина. Традиционен „корен“ материал, топъл и много дом. Глината гадно с корикс обикновено е малка, те могат да заместят рева, подходящ за готвене във фурната.

• Керамика. Опцията е не по-малко достойна от описаната по-горе по-горе. Дълго запазва топлина, изглежда модерна и реколта (има различни модели), евтини на цената. Почти най-популярните купчини се превръщат в спрей под формата на тиква или ястия, на капака, от които „прикрепена“ заек, патица, пиле. Такива ястия са подходящи за подаване на първите ястия и за горещо, например.

Някои керамични контейнери могат да бъдат поставени в микровълновата фурна (но не и тези, които имат метален удар).

• Порцелан. Може да бъде като част от набор от трапезарни стаи, продадени и отделно. Има луксозни модели, скъпи, елегантни, в духа на кралската маса. Но можете да намерите и модели на порцеланова супа, изпълнявани в минимализъм. Порцеланът е по-лесен и нежно керамика, но е траен. Такива ястия са устойчиви на температурни разлики, не се страхуват от киселинно и алкално влияние. Но порцелановата порцелан връщане: мек изглед има кремав нюанс, твърдо вещество се характеризира с бяло и най-голяма сила и кост – нещо кръстосано между тези две опции.

• Фаянс. На пръв поглед ястията от фаянс са трудно да се разграничат от порцелан, но дори и звукови материали по различни начини. Fayans глуха и ниска, и той е по-тежък, стените са по-дебели. Температурен контраст материалът се страхува и може просто да се счупи.

• Стъкло. Тези елементи изглеждат малко по-прости, по-скромни, но са удобни, защото могат да се нагрят в микровълновата печка. Направете такива резервоари от топлоустойчиво стъкло, за удобство за тях „прикрепете“ ушите. Добра стъклена супа във факта, че съдържанието им апетитно се разкъсва поради стените. Например, изглежда живописно в прозрачни ястия, ярко розов хлад или дебела окровка.

• Сребро. Такива ястия са близки до семейните ценности: луксозен, аристократичен, увеличаване на статуса на обяд или вечеря. Те винаги трябва да блестят и да изглеждат перфектно, в противен случай самата храна е безсмислена.

• Храна пластмаса. В този случай говорим за частите пластмасови костюми: ако ястията са повторно повторно, можете да го вземете за работа или на пикник.

Интересно е, че се намира и алтернативна употреба. В това ястие можете да съхранявате останките от първата и втората ястия, Удобно е да се обслужват макаронени изделия и кнедли. Удобно е да се съхранява в супа и печени торти (те ще останат топли) по-дълго).

И дори за доставяне на салати, подобни контейнери са подходящи.

Преглед на най-добрите модели

За тези, които разбират ястията, познават известните марки и модерни гледки към ястията днес, изборът на супа се превръща в търсене на действителна версия. Искам да позная с тенденция, да получа интересен модел във вашата колекция.

Такива взискателни купувачи ще бъдат полезни за този преглед:

• „Гжел“ (Leander). Чехите ястия предлагат много интересни възможности, които активно се придобиват от ценителите на порцелан в различни страни. Кръгла Sputter от порцелан „при Гжел“ разполага с 2.5 л. Елегантно, не тромаво, разпознаваема кухненски съдове, идеално годни в кухнята си, ако сте близо до естетика Гжел или дори ако просто обичате комбинацията от бяло и синьо.

• Домат (Bordallo pinheiro). Друг разпознаваем модел, който ще изглежда добре в ярък интериор, може би в интериора с селските мотиви. За дача обяд и вечери, тази опция е просто идеална. Годни в стъпка от 4,5 литра от първа ястие. Тя е тежка, но яркост и интересен дизайн припокрива този условен минус.

• Синьото (Тунизи Порцелание). Елегантен съвременен интервал 3.2 литър е направен от порцелан. Неговият дизайн е класически, защото е лесно да се „направят приятели“ с други ястия от вашата колекция.

• Облекло за храна. И това е известният отопляем сепърд, изработен от топлочувствено стъкло. Оборудван е със стоманена стойка. То е нагряване, което позволява съдържанието на супата за дълго време да не се охлади. Комплектът включва кофа за неръждаема стомана.

• Комплект Luminarc. Това е частна супа с дръжки, завършете техните 4 броя. Допустимо е да се използват ястия в микровълновата фурна, както и в съдомиялната машина. Продуктите на нежното мляко и лаконата форма ще бъдат отлично допълнение към класическите любовници. Също така тази фирма предлага черни ястия.

• Комплект костюми Loraine. Това са керамични порции супа, която се прави на стойката. В набор от 5 елемента. Производствен материал – керамика. Оригиналният дизайн ви позволява да използвате супа и ежедневно, и в подготовката за празнична маса.

Незадължително да търсите чинии: В един скромен магазин или в катедра „Керамика и глинени ястия“ можете да намерите много интересни възможности. Някои домакини предпочитат да имат две супа – едно използване всеки ден, а другият се използва за тържествени случаи.

Втората опция може да бъде по-скъпа.

Как да изберем?

Пролетта остава основните ястия за подаване на първите ястия. Ако почитате традицията и не искате да се откажете от този красив ритуал, трябва да заемат почтено място в шведска маса или трапезария.

1. Размерът. Мислете какъв размер ще бъде оптимален за вашето семейство. Има миниатюрни модели в 2-2.5 литра. Те изглеждат компактни, подходящи за хранене на малка кухненска маса, едва ли ще останат в такива ястия. Ако очаквате, че масата в почивните дни или празниците ще бъде претъпкана, е по-мъдро да се вземе просторен модел от 3,5 литра. Тогава първото ще бъде достатъчно за всички и супата ще бъде лесна за преливане без остатък от пеничество.
2. Формуляр. Класически привърженици купуват заоблена супа с дръжки (евентуално Twit), капак с дупка за половина. Ако интериорът е минималистичен, оценявате геометрията и простотата на формите, ще бъде по-добре да погледнете супата, във форма близо до площада. Стъклените гадни често са триъгълни и подходящи за доставка на стъкло.
3. Декор. Днес в модата различни клонове на селски стил, селски мотиви, властни интериорни елементи – ако е стар, тогава евтин, не изискан реколт, и сладък сърдечен ретро. В такъв интериор ще бъде чудесно да се търси глинена супа с цветен орнамент или модел. Цветовете на земята преобладават – бежово-кафява гама, теракота и други. Някои занаятчии сами рисуват такива ястия с цветя, клонки, птици, пеперуди като декор.

Ако следвате интериорната мода, вероятно знаете, че днес активно развива посоката на закъснението. Тази концепция е характеристика на шведския национален характер. Ако го преведете буквално, ще има нещо „точно, адекватно“. В тази дума се полага предпазливост, рационалност. Днес, под тази дума в аспекта на вътрешните работи и домакинството предполага ограничение, скромност, без допълнително.

Смята се, че концепцията влиза в борбата срещу последиците от ерата на потреблението.

И ако това е рязко посока, и вие, след това се придържате към нея и отношението на ястията. Не купувайте нещо само в полза на модата, не губете пари за маркови предмети, които биха могли да са необходими в другата, но внимавайте какво имате. Silver поръсете изглежда много ефективно, но не винаги е подходящ такъв ефект. Дори една скромна керамична или глина мелодия, която сте получили от по-възрастните роднини, може да ви служи за дълго време.

Сложете го, започнете до блясъка и един ден давам на семейната вечеря – нов живот за старите ястия може да бъде най-доброто решение.

Между другото, да сервират гост супа – традиция, която бавно забравя. Но за вечеря или вечеря това начало е съвсем подходящо. Ако супата е задоволителна, дебела, второто ястие може да бъде лесно (и напротив). Благодарение на едно чрез въвеждането на супата в познатия набор от трапезарии във вашата среда, може да изглежда, че приятна традиция може да се събере по повод „корпоративната борна с pampushki“ или „mamina solunka“.

Преглед на вечеря виж във видеото по-долу.