Пластмасови дъски за рязане: Характеристики и селекция

Пластмасови дъски за рязане: Характеристики и селекция

Кухненска дъска – обект, който винаги е на ръка с добра любовница. Предназначен е за рязане на различни продукти, рязане месо, риба. Понякога дъските за рязане се използват за захранване на приготвената храна. По-рано в арсенала, собствениците надделяват на продукти от дърво, но днес изборът на материали е значително по-широк. Можете да намерите дървени, стъкло и пластмасови модели в продажба.

Нека да се спрем на последната версия и да разберам кои плюсове и минуси присъщи на пластмасови кухненски дъски, както и как да се грижат за тях да запазят естетиката и да разширят живота си.

Пластмасови дъски за рязане: Характеристики и селекция

Особености

Висококачествените пластмасови плочи са направени от полипропилен или полиетилен. Тези два вида пластмаси са безвредни за човешкото здраве. Когато се свържете с храна, те не им дават вредни токсични вещества.

Някои производители предлагат модели със специално антибактериално покритие. Такава „обвивка“ увеличава хигиената на продукта и удължава живота му.

Пластмасови дъски за рязане: Характеристики и селекция

Предимства и недостатъци

Всички модели на пластмасови дъски имат определени предимства:

  • Устойчивост на абсорбиране на остри миризми+
  • Пречка за развитието на злонамерени микроорганизми+
  • Малка тежест+
  • Естетиката – В продажба са представени различни модели в различни цветови варианти+
  • Лесен за грижи – измийте продукта, който е позволен от всеки детергент, евентуално измиване в съдомиялна машина+
  • Устойчивост и надеждност (се отнася до обекти, направени от висококачествена пластмаса)+
  • достъпна цена.

Пластмасови дъски за рязане: Характеристики и селекция

Има режещи пластмасови дъски и някои недостатъци. Например, ако продуктът е направен от нискокачествени пластмаси, Неговата повърхност може да бъде покрита с драскотини, когато взаимодейства с нож. Поради такива щети, темата с времето губи своите хигиенни свойства – тя започва да „абсорбира“ външни лица, а на повърхността му има възпроизвеждане на опасни микроорганизми за здравето. Евтините пластмасови изделия не могат да се наричат ​​практически и издръжливи.

В друга липса на „страх от високи температури. Това се отнася и за евтини и скъпи модели. На пластмасовата тема е невъзможно да се поставят горещи ястия, в противен случай ще загуби атрактивния си вид.

Пластмасови дъски за рязане: Характеристики и селекция

Модели

Магазините представят широка гама от пластмасови дъски за рязане. Различни модели се различават по форма, размери, цветови решения, конструктивни характеристики. Следните формуляри се продават

  • Квадрат+

Пластмасови дъски за рязане: Характеристики и селекция

  • правоъгълна+

Пластмасови дъски за рязане: Характеристики и селекция

  • Кръгъл+

Пластмасови дъски за рязане: Характеристики и селекция

  • овален.

Пластмасови дъски за рязане: Характеристики и селекция

Като правило, цветните модели имат ярки и сочни нюанси. Те могат да бъдат едновременно монофонични и различни изображения: плодове, плодове, пейзажи, цветя, снимки с различни кухненски атрибути. Можете да изберете малки продукти или големи пластмасови дъски. Последните са в състояние да издържат на сериозни механични натоварвания, но нарязани или убождащи месо върху тях все още не могат.

Производителите произвеждат табла за рязане на копчета или без тях. Моделите с държач са по-удобни за работа. Има и табла на щанда. По принцип такива комплекти се извършват в един стилистичен дизайн.

Комплектът може да включва 2.3, 4 или повече елемента.

В зависимост от модела, пластмасовите дъски могат:

  • да бъдат оборудвани със специализирани гумени бутони, което позволява да се предотврати плъзгането при рязане на продукти+
  • Оборудван с контейнер, предназначен за облекчаване на натрошени зеленчуци, плодове, месо и други продукти+
  • имат „жлебове“, за да съберат прекомерна течност+
  • имат антибактериална защитна „обвивка“+
  • Оборудван с термична защита (това са единствените модели, които могат да се използват като стойка под горещо).

Поради огромния избор на вътрешни и чуждестранни пластмасови дъски за рязане, понякога е трудно да се направи правилният избор и да закупите висококачествен и лесен за използване модел. Ние даваме основните параметри, на които си струва да се обърне внимание.

Избор

Кухненска дъска – не най-важният „инструмент“ в арсенала на съвременната домакиня. Въпреки това, без него, ще бъде проблематично да се готви храна, без да уврежда работния плот на слушалката на работната област. Изборът на елемент е важно да държите продукта в ръка. Не трябва да бъде твърде тежък и обемист, в противен случай да се използва такава субект ще бъде неудобно.

Най-управляващите „измерения на дъските:

  • 20 * 30 cm+
  • 30 * 40 cm+
  • 30 * 50см.

Използвайте големи субекти, както и малки, не винаги удобни, така че Струва си да вземем оптимален размер.

Формата на дъската е избрана в зависимост от личните предпочитания, но опитни готвачи смятат, че най-удобните елементи имат правоъгълна форма. Цветовете и външния вид на продукта също са избрани с техните желания. За да не се обърка кой плат за кой продукт е предназначен, можете да си купите продукти под формата на зеленчуци, плодове или риби за рязане на подходящи продукти.

Ако е важно за удобство, Трябва да дадете предпочитания на модели с дръжки, вдлъбнатини или специални вдлъбнатини, предназначени за улавяне на продукта. По-удобни са модели, оборудвани с дупки за окачване и „жлебове“, за да се събират с течни продукти.

Избор на дъска за рязане, трябва да бъдат изоставени от закупуването на евтини и тънки предмети. Като правило, за да се намалят цената на такъв продукт, производителите за неговото производство използват нискокачествени суровини. В резултат на това се получава ненадежден съвет, който скоро ще бъде заменен.

Тънкости на грижа

За всеки кухненски борд трябва внимателно да се погрижите. Такива събития ще разширят експлоатационния си живот и ще спомогнат за предотвратяване на възпроизвеждането на злонамерени микроорганизми на повърхността на темата. Пластмасовите плочи могат да бъдат изпирани в съдомиялна машина или ръчно с помощта на гъба и домашен сапун или специализиран препарат. След измиване е желателно да избършете продукта сух.

За да почистите дъската, можете да използвате търговските съоръжения или сода. Оцет (есенция 9%), лимон нарязване или натриев бикарбонат ще ви помогне бързо да премахнете миризмата. Те се продават в почти всеки хранителен магазин и въпреки ниската цена, много ефективна. За почистване на продукта или премахнете неприятните миризми, Трябва да потапяте дъската във вода с оцет в съотношение 1: 1, разтрийте лимон или варена паста от сода и вода.

С правилната грижа, кухненската дъска ще продължи не само нейната външна перфектност, но и хигиена.

Относно предимствата на пластмасовите плоскости, вижте следното видео.

Оценете статията
( Все още няма оценки )
Добавяне на коментари

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: