Описание и избор на мултислад

Нарязването на зеленчуци и плодове отнема много време. Неудобно в ежедневната употреба на тромавия хранителен процесор и светлината и не заемането на много космически мултислад винаги е под ръка. Как се случва и как да го използвате, кажете в нашата статия.

Какво е?

Прогенистърът на многосладателя може да се нарече ренде, който е изобретен във Франция през XVIII век. През 1901 г. Съединените щати са пуснати в САЩ, тя работи на базата на барабана и е прикрепен към ръба на масата на масата.

Днес многослойният е хеликоптер, предназначен за рязане на плодове и зеленчуци по различни начини. Това се случва за сметка на дюзите, с тяхната помощ, продуктите могат да бъдат решетки на ренде, нарязване, нарязване на плочи, нарязани кубчета. След няколко минути зеленчуците се нарязват в салата, борш и дори през зимното опазване.

В допълнение към зеленчуците, мултилаксалец може да се използва за смилане на сирене, шоколад, ядки, бисквити и други продукти. Растително рязане лесно, работи механично – е достатъчно просто да се завърти дръжката, като на месманджа. Устройството съдържа специално устройство, което му помага да не се плъзга по масата по време на работния процес.

Можете да намерите фрези за зеленчуци и друг план – под формата на тава с капачки за дюзи, предназначени за рязане на зеленчуци.

Ръчно кухненски уред има много предимства.

• Компактността и лесната достъпност ви позволяват да не приемате много място на масата или в килера и винаги да сте готови за работа.
• Не се изисква електроенергия за смилане, така че мултисладът може да се вземе с него в природата или към къщата.
• Рязането се оказва красиво и същото, което не може да бъде постигнато чрез рязане на зеленчуци с нож.
• Разнообразие от дюзи ви позволява да получавате продукти с различни видове шлайфане.
• Работният поток заема доста време, оставяйки го за по-интересни дейности.
• За разлика от ножовете и градския многослацемер е абсолютно безопасен, те не могат да бъдат ранени.
• Продуктът е изработен от издръжлив пластмаса и висококачествен метал, който осигурява издръжливостта на устройството. Режещите елементи за дълго време не изискват заточване.
• Устройството лесно се разглобява и измива.
• Ръчно изработени многосладери струва по-евтини електрически аналози.

Недостатъците на ръчните варианти включват ограничеността на възможностите за смилане въз основа на плътността на преработената храна. Меките продукти или средно твърдост са подходящи за ръчни зеленчукови резачки. Механичен мултислад не е подходящ за рязане на голямо количество зеленчуци: ръката бързо се уморява, а дюзите са запушени (те трябва да бъдат почистени).

Домакини, които често трябва да приготвят ястия в големи обеми, препоръчваме да обръщате внимание на електрическите мултисюльотели. Разбира се, те са шумни, имат задължителни за източник на енергия и са по-скъпи, но не изискват физическо усилие. Покрийте празничната маса на много гости или направете заготовки за зимата с помощта им ще бъде много по-бързо, отколкото с ръчна опция. Списък на рециклирани продукти от електрически уреди е много по-широк.

Домакински електрически зеленчукови резачки са три разновидности.

1. Прост модел с традиционни дюзи (ренде, раздробяване, рязане) Намалява зеленчуците и плодовете, плочи, чипс, кубчета. Тя може да бъде приписана на бюджетната версия на електрическите шредери.
2. Растителният резач, комбиниран с мелница за месо има голяма сила. В допълнение към зеленчуците и плодовете, процесите на месни продукти и твърди продукти. Има такъв агрегат по време на по-скъп класически мултисладен.
3. Към третата категория мултиками включват скъпи кухненски комбайни. Обхватът на техните дейности е много по-широк, отколкото в две предишни устройства. Устройството съчетава зеленчуков резач, месьорка и блендер, може да смила всички продукти. Малки семейства за ежедневна употреба е по-добре да изберете компактни десктоп комбайни, в противен случай техниката ще се използва само от големи събития.

Оборудване

Пълният набор от мултислаци зависи от този тип. Ръководните са с една, няколко или много дюзи. В електрически уреди, като правило, броят на всички видове ножове е повече. Стандартната настройка включва следните видове дюзи.

1. GRATER. В комплекта можете да намерите малки и големи опции. Жената с фини дупки смачква продукта в трохите и с големи форми слама.
2. Shinkovka. Представлява двоен нож с празнина. Дебелината на растителните плочи зависи от ширината на пропастта.
3. Въртящ се нож с две остриета. Мелене зеленчуци с малки фракции.
4. За картофени картофи, има специална дюза – двоен нож с широка пропаст. Тя е разделена на секции, изчислени върху дебелината на картофените пръчки.

В допълнение към дюзите, многосселът се допълва от контейнер за рециклирани зеленчуци и в някои случаи тласкачът, за да се присъедини към продукта в секцията с движещи се ножове.

Популярни модели

Можете да намерите голям асортимент от електрически и механични мултислак. Някои от тях са способни да изпълняват до 30 вида рязане. Най-добрите модели със сменяеми дюзи имат надежден метален случай или произведен от ултра-модерна безопасна пластмаса. Предлагаме преглед на най-популярните зеленчукови резачки, които се намират на вътрешния пазар.

Кухня майстор

Ръчно направен зеленчуков резач изглежда като механична мелница за месо. За рязане на зеленчуци, достатъчно е да се завърти дръжката. Устройството съдържа 2 степени различни параметри и универсален нож (3 в 1).

Philips HR 1388

Висококачествен автоматичен хеликоптер. Разфасова плодове, сирена, колбаси по различни начини. Има дюза за създаване на картоф.

FISSMAN

Компактен (13×7), но изненадващо функционален зеленчуков резач е лесен за използване. В допълнение към други опции, в комплекта има дюза, която ви позволява да намалите продукта с дълги нишки. От съображения за сигурност, устройството се допълва от тласкач.

Съвети за избор

На първо място, трябва да решите какъв вид мултислада. За ежедневна употреба, ръчен зеленчуков резач е подходящ с минимален брой дюзи.

Ако семейното меню има свои собствени специални предпочитания, например: Пържени картофи или моркови в корейски, когато купувате, трябва да проверите дали съответните ножове се съдържат в комплекта.

Несъмнено, агрегат на електрическото задвижване да се използва по-удобно и по-бързо. Ако домакинята е готова да надплате, готвенето за нея ще стане проста окупация. Основното е да изберете модел от доказване на производителите да служат за дълго време и разочаровани.

Помислете за голям мултифункционален комбайн с функция на зеленчук Коста, според важни събития. Тя улеснява живота по време на заготовките за зимата, като получи голям брой гости. По време на останалите той ще се нуждае от просторно място за съхранение.

Когато купувате многосладен, трябва да обърнете внимание на важни точки.

• Мощност на двигателя. Този параметър е важен за устройството на електрическото задвижване. Оптималният индикатор за битови зеленчукови фрези може да се счита за мощност 150-200 W.
• Дюзи. Техните видове и количества зависят от семейните предпочитания. Когато избирането не трябва да се ръководи от позицията „само в случай“, той може да не дойде, а за допълнителни подробности ще трябва да надхвърлят, както и някъде да ги съхранявате.
• Размер на купата (камери). Това, което е по-голямо, толкова по-малко ще трябва да го освободите от нарязани продукти по време на големи заготовки. В допълнение, дюзите могат да бъдат държани в просторна купа.
• Безопасност. При закупуването трябва да се обърне внимание на модела не съдържа отворени ножове и не е имал каустична миризма на пластмаса.
• Ниво на шума. Електрическите шредери могат да се характеризират с различни нива на шум. Заслужава да се обърне внимание на този факт, ако има малки деца или да пашат животни в семейството.
• Монтаж към масата. По време на покупката трябва да проверите дали ръчният инструмент за таблицата е достатъчно обмислен. Непреднамерено движение на мултислад по време на рязане досадно и усложнява процеса.

Как да се подготвим и използвате?

В повечето случаи се прикрепя инструкцията за използване към растителни фрези, в която е описано как да се използва устройството. Трябва да се проучи, преди да започне да работи. Това е особено важно за електрически уреди, защото те изискват предпазливост, задължителна безопасност+

• Преди да приложите електрически мултислатор, трябва да се уверите в това+
• По време на работа е необходимо да се изключат течностите за влизане на електрическите части на устройството+
• Невъзможно е да тласкате продуктите с ръцете си – за това има специален тласкач.

Техниката не харесва експериментите, трябва да използвате ножове по предварителна заявка. Продуктите се вземат за работа, като има степен на твърдост, обявена в инструкциите. Например ръчните инструменти са добре рециклирани варени зеленчуци, както и продукти за мека и средна плътност.

Метод за експлоатация от различни мултислаци на неравномерно. Общите правила могат да бъдат отбелязани, както следва:

• Чрез въвеждане на устройство от магазина, преди да използвате купата (контейнера) и всички дюзи са добре изплакнати+
• Растителният нож трябва да бъде поставен на масата и да се провери надеждността на фиксирането: по време на работа не трябва да се движи+
• Предварително трябва да приготвите подходящ контейнер, за да пресечете нарязаните зеленчуци+
• След това трябва да се монтира в устройството, подходящо за специфичен нож за действие+
• покрийте устройството с капак, който осигурява защита на потребителя от работните ножове.

Доставка на зеленчуци към ножове от различни модели се случва по различен начин. В края на работния процес, мултисладерът трябва да бъде разглобен, напълно да измие всички работни елементи и да изсъхне. Мокрите детайли не могат да се съхраняват, тъй като в затворен контейнер поради влага се запазва плодородна среда за развъждане на бактерии.