Какво да правя, ако чугунният тиган е горял?

Тиганът е интегрален атрибут на всяка кухня. Тя участва в приготвянето на много ястия. Към днешна дата, пазарът на кухня е пълен с най-различни оферти от различни производители, а изборът и асортиментът на тиган е повече от голям. Всяка истинска любовница, кожата може дори да бъде донякъде и всеки от тях е предназначен за определено ястие.

Но колко тигани не биха били в кухнята, те все още имат един като цяло: В процеса на дългосрочна употреба продуктите, които се приготвят върху тях, започват да изгарят и се придържат към повърхността. Това е как да предупреждавате залепването и изгарянето до панел за пръстени, и да поговорим в тази статия.

Причинява причини

Тъкачният тиган за пържене принадлежи на ястията, които се използват преди много години и продължават тези дни. Въпреки факта, че днес има много модерни устройства за пържене, почти всяка кухня може да види тази рядкост.

Тиган от такъв метал надежден, издръжлив, перфектно изпълнява задачата, поставена пред нея и е доста просто да се грижи за нея. Но дори обмисля всички положителни партии, продуктът се характеризира с доста често изгаряне.

Нека поговорим за причините, поради които панел за пръскане на чугун може да започне да горя:

• Измиване на мазна повърхност със студена вода+
• Без избърсване след измиване+
• Постоянни ефекти на слънчевата светлина+
• Съхранение все още влажно задника в затворено пространство.

Когато по време на готвене в дъното на тигана и от двете страни, Нагар започва да се появява, това означава, че металът е подложен на корозия. Отърви се от нея доста лесно.

Има няколко тествани и опита от методи, използването на които ще защитят повърхността на ястията и ще даде възможност на домакинята и след това да подготвят вкусни ястия.

Първично лечение

С причините за изгарянето вече е разбрано. Сега нека поговорим подробно как да предупреждаваме нов панел за пържене от възможни проблеми.

Първо пране

Първото автомивка трябва да се извърши, за да се измият съдовете онези вещества, с които тя е обработена в производството, и така че при по-нататъшното използване на тигана да не започне да гори. Трябва да измиете новата работа, уверете се, че имате следните препоръки:

1. Напълнете ястията с вода и излейте перилен препарат+
2. С помощта на лъжица или дървени остриета, пречат на вода в резервоара, докато се появи пяната+
3. След това вече можете да използвате кухненска гъба, която струва да изтриете контейнера от всички страни+
4. След това под струята на топла вода е необходимо да се изплакнат тиган+
5. Не оставяйте ястия мокри, вземете кърпа и избършете+
6. За да изсъхне добре, оставете го в отвореното пространство+
7. След позиция в килера в затъмнено място.

Първа употреба

Преди да продължите с готвенето на храни, трябва да се подготви нов тиган за топлинния процес. Опитните домакини прилагат метода на калциниране, който може да бъде направен по няколко начина.

Първо:

1. фурната се затопля до 220 градуса+
2. Добре измит и сушен тиган, поставен във фурната+
3. Над 3 часа, чиниите са вътре, а фурната е плътно затворена, а температурата в нея е стабилна+
4. След изтичането на фурната се изключва, но не се отваря и тиганът е там, докато напълно готино.

Но имайте предвид, че тази опция може да бъде приложена само ако няма пластмасова дръжка в тигана или да го премахнете.

Второ:

1. добре измийте и изсушете контейнера+
2. Инсталирайте на печката и се налива сол, приблизително 1 сантиметър+
3. През целия час на тигана със сол се запалва+
4. След това солта се изхвърля и дъното се втрива+
5. Когато тиганът е все още горещ, налейте на дъното растително масло, за да образувате нелеп.

Как да се борим?

Ако горните методи на първична обработка не помогнат, и всичко се придържа към повърхността, не трябва да се отчайвате. Има и други ефективни методи за справяне с факта, че храната непрекъснато горя.

Тук е най-надеждният начин, това предполага използването на масло. Трябва да направите следното:

1. Загрейте фурната до 220 градуса+
2. Задайте тиган вътре в нея, изчакайте, докато стане топло+
3. Вземи съдебница+
4. добре избършете дъното предварително потопен в растително масло с гъба+
5. Поставете обратно във фурната+
6. Когато процесът на изгаряне на маслото ще свърши, фурната се изключва+
7. След като тиганът се охлажда напълно, той може да бъде премахнат.

Този метод е ефективен, но преди да започнете, уверете се, че сте включили изпускателната тръба, ако е така. Ако не, отворете всички прозорци и врати.

Необходимо е, за да може Авра, който ще дойде от изгарянето на маслото, нямаше стаи. За да избегнете изгарянето след всяка употреба, пърженето трябва да се измие и да изсуши. Съхранената чугунена тиган трябва да бъде изключително на сухо място, тъй като влагата ще допринесе за появата на корозия.

Методи за почистване

За да почистите тигана за пържене на чугун, можете да използвате „Babushkina“ методи и народна мъдрост. За измиване на тези ястия са напълно подходящи домашни почистващи продукти, използването на което ще помогне да се избегне изгаряне.

Лимонова киселина

Използването на лимонена киселина за почистване никой няма да бъде изненадан. Той се характеризира с безопасност и ефективност. Процедурата е както следва:

1. Изплакнете тигана под топла вода+
2. Поставете лимонена киселина на повърхността и изчакайте 5 минути+
3. след това избършете повърхността на съдовете+
4. добре изплакване и сухо.

Горчица прах

Те могат да бъдат изтрити Дори най-устойчивите и дълготрайни:

1. Разтопете мастния слой, който е оформен на повърхността+
2. Изтичане на мазнини и поставете прах в тигана, за 25 минути+
3. След това ястията трябва да се измият.

Сода и оцет

Един от често използваните Методи за борба с изгарянето:

1. Оцетът се смесва с равенство на вода+
2. Между компонентите трябва да се появи химическа реакция, в резултат на което ще бъде образуването на макаронени изделия+
3. Пастата се прилага към повърхността в продължение на 35 минути.

Сапунен разтвор

Това е един от най-старите начини, Как да възстановите продукта:

1. Изключете икономическия сапун+
2. Подгответе пейзаж, който по размер е повече от тиган+
3. Водата се излива в суверена и е доведена до кипене+
4. В кипящата вода се добавя настърган сапун и плувка+
5. Когато сапунът се разтвори, е необходимо да се намали тиганът за пържене на чугун за 3 часа+
6. След изтичане на времето на тигана се извлича и измива.

Както можете да видите, всичко е съвсем просто и достъпно. Почти всички вещества за предотвратяване на появата на Нагара и отстраняване е в кухнята. И не се притеснявайте, ако любимите ви започват да горя, защото няма нищо вечно в света. Но, правилно причинявайки тиган от чугун, лесно можете да удължите живота си.

Как да се определи ситуацията, ако чугунният тиган изгаря, погледнете следващата.