Какви са натъртвания за зеле и как да ги изберем?

С пристигането на зимните месеци толкова хубаво да се залюзите с домашно приготвени заготовки, салати и кисели краставички могат да украсят всяка маса. Централно място на растителен фестивал, без съмнение, заема кисело зеле. За да го отрежете, използвайте Bumps.

Какво е?

Домакинските кухненски уреди са дълго и твърдо влязоха в живота на всяка съвременна домакиня. Производителите предлагат широка гама кухненски комбарни, чайници, кафемашини, микровълнови печки, месни шлифовъчни машини, както и ширибанки – те значително улесняват работата на жените при подготовката на всякакви ястия. Ако по-рано да се прекъсне зелето, трябваше да прекарам деня и още повече, днес процесът е опростен колкото е възможно повече и ускорено. Значително намаляване на цената на времето и усилията помага на мигането.

Това устройство за рязане на зеле има много предимства:

• Ви позволява да отрежете Кочан по-тънко от конвенционален нож и по-бързо+
• не изисква от собственика на прилагането на специални физически усилия+
• Използването на шредери се счита за по-безопасен вариант, който свежда до минимум риска от нараняване+
• За разлика от кухнята комбиниране, устройството няма да отнеме много място в кухненското пространство+
• Лесно се изчиства от всяко замърсяване, бързо изсъхва+
• Това са универсално многофункционално кухненско оборудване, което може да се използва за намаляване на някои други продукти.

От недостатъците разпределят само цената на щорите. Съвременните производители предлагат разнообразие от модели на всеки бюджет, но във всеки случай ще похарчите повече, отколкото при закупуването на стандартен нож.

Въпреки това, обичайният нож при рязане на голямо количество зеле може бързо да избледнее и изисква замяна. Следователно специализираният инструмент се оказва по-практичен и рентабилен.

Изгледи

Можете да намерите зеле от различни видове. Всички те обикновено са разделени на две групи – електрически и ръководство.

Електрически

Електрически апарат за трептения значително улесняват работата на домакинята, те са един вид кухненски комбайн. Електрическият шок изпълнява рязане на зелената слама през остриета от неръждаема стомана. Всяко устройство осигурява възможност за промяна на параметрите на дебелината на рязане – за това просто трябва да промените местоположението на острието.

Такива шредери са в търсенето на големи растителни бази, където се изисква за кратко време да се намалят впечатляващите обеми на зеле. Неразтвореното предимство на такива растителни ножове е значително намаляване на броя на отпадъците. Това е много важно за общите икономии на производство на храни.

Ръководство

Ръчните растителни фрези получиха разпространението в ежедневието.

Най-примитивното устройство прилича на обикновена дъска с вградени фрези – те могат да бъдат от 1 до 3. Повече сложни модели имат кутия с дърво, тя се намира на базата и се използва за съхраняване на зеленчуци. Базовата платка не се плъзга на масата и значително опростява рязането. Такова устройство ви позволява да участвате повече зеленчуци на единица време.

Много разпространение получи пластмасови любители. Те се произвеждат в широк диапазон – от евтини, практически еднократни, скъпи, отличени висококачествени и дългосрочни оперативни ресурси. Такива модели осигуряват контейнер за съхранение на зеле и сменяеми дюзи за извършване на разрязване на различни видове.

Високото търсене се използва от зеленчукови фрези със стоманена плоча, върху която се намира двойното острие. Тя е фиксирана в нисък ъгъл. Той силно улеснява рязането на треньора на зелето през влакната.

Отделно разнообразие от шредери са механични устройства. Те са дюза за месомелачка, изпълнява се от неръждаема стомана или пластмаси. За да се постигне шлайфането на зеле, трябва само да завъртите охладителя около оста и да завъртите устройството за дръжка. Обикновено комплектът включва няколко грама с дупки с различни диаметри.

Популярни модели

Нека останем по-подробно за класирането на най-добрите модели на Shinks в мнението на потребителите.

• Bradex кухня. Един от най-търсените модели на Шрибанк, подходящ за домашна употреба. Комплектът включва няколко сменяеми лопатки. Растителният нож се характеризира с компактни размери, които са доста удобни при съхранение. Цената на тези устройства е около 700-900 рубли.

• Алигатор. Това са шведски зеленчуци, които са известни с изключително качество и безопасност. Оборудването, пуснато под тази марка, ви позволява бързо да смажете всички зеленчуци за съхранение или маруля. В този случай е възможно да се намалят продуктите по няколко начина, такива шредери се характеризират с техническа простота и ефективност. Цената на едно устройство е 2-3 хиляди. проклятие.

• Moulinex. Mouleinex е известен на всички, които са преминали покупката на домакинските уреди. Това е един от пазарните лидери, които са получили репутация като надежден производител. Растителните фрези на тази марка ви позволяват да намалите зеле по различни начини. Комплектът включва няколко вида дюзи, всеки от тях е удобен и лесен за работа. Растителните случаи са оборудвани с отделения, в които можете да поставяте дюзи по време на съхранение. Цената на такива лъжица е 2,5-3 хиляди. проклятие.

• Борнер. Отлично устройство за CHOKHANOV зеле. Случаят е направен от безопасен, особено траен материал. Комплектът включва 5 дюзи, всяка боядисана в определени нюанси и значително улеснява работата на оборудването. Цената на такъв апарат е в рамките на 2 хиляди. проклятие.

• Рома. В ежедневната употреба ножът на Knis беше много разпространен. Това е многофункционално устройство със заострен острие. В допълнение към рязането на зеле, ножът ви позволява да почиствате всички плодове и зеленчуци, както и тяхното рязане на гладки парчета от същия размер.

Една от страните може да се използва за почистване на рибата – съдържа буркан, която улеснява премахването на скалите. В допълнение, комплектът има шлем и отварачка за бутилки.

• „Домакиня“. Устройство от неръждаема стомана с пластмасова дръжка и гумирана повърхност против приплъзване. Комплектът включва две режещи повърхности, разположени под ъгъл един към друг. Този дизайн ви позволява да отрежете вилите с тънки чисти влакна със същия размер. Ако е необходимо, дебелината на парчетата може да се променя. За това е достатъчно просто да промените ъгъла на наклона на острието. Такова устройство е абсолютно безопасно – както е видно от обратна връзка от потребителя, почти невъзможно е да се намали в процеса на работа.

• Gipfel. Gipfel растителен резач е изработен от неръждаема стомана. Той има чифт рязко крайни остриета, пластмасова дръжка, нехлъзгане. Подложката ви позволява да намалите всички зеленчуци, включително зеле, както и сирене и колбаси. Нарязването може да се извърши във всяка посока, която е удобно за потребителя по пътя, рязането във всеки случай ще бъде напълно гладко и красиво.

• Усмихни се. Рисуването за зеле от този китайски производителят се отличава с достъпни и ниски разходи. Жилището е направено от бяла плътна пластмаса, е осигурена специална рамка за взаимозаменяеми фрези. Комплектът включва палет, контейнер, тласкачи за продукти, както и дюза за пюре.

• Бош. Този немски производителя заслужава доверието на домакините в различни страни на света. Домакинските зеленчукови фрези включват остриета за рязане на различни продукти, блендер дюза, както и контейнер. Това многофункционално устройство ви позволява да победите протеините, да се разведете тестото и да изпълните други операции.

Избор

Съвременните производители предлагат богат избор от шредери. За да може устройството да бъде практично, бързо и в същото време, е необходимо да се обърне внимание на редица фактори.

• Да започнем, трябва да се реши какъв вид зеленчуков резачка ви трябва. За приготвянето на салати и синини на зеле с цел последващо опазване прилежи на обичайното ръководство. Когато работите по индустриален мащаб, предпочитанията са по-добре да се дават електрически модели.
• Има значение броят на дюзите. От тях са повече, толкова по-разнообразни се оказва рязане. OPTIMAL е сумата от 3 до 7.
• Обърнете внимание на ножовете. Уверете се, че режещите повърхности могат да променят наклоните и височината – тя значително ще улесни работата.
• При работа с всяка храна материалът, от който се извършва оборудването, е важна роля. Тя трябва да бъде екологично чист. В противен случай вкусовите характеристики на крайния продукт ще се влошат, освен това, те могат да навредят на човешкото здраве.
• Много е важно избраният продукт да е оборудван с дъска за рязане и кутия, това значително ще опрости прилагането на нож за раздробяване. Дъската трябва да бъде изработена от масивна дървесина. Важен аспект, който трябва да се вземе предвид при закупуването на партида – цената му, тя трябва да съответства на качеството на продукта. Най-примитивните модели, състоящи се от ренде с чифт остриета, могат да бъдат закупени в диапазона от 300-400 рубли. Механичните шредери за домашна употреба са 2,5 хиляди. проклятие. и още.
• Продуктите от естествени екологични материали са винаги много по-скъпи. Въпреки това, тяхната покупка е по-печеливша, защото се характеризират с висока скорост на работа и продължителна употреба. Електрическите зеленчукови резачки могат да се похвалят с доста широк диапазон – най-простите продукти се предлагат в магазините в рамките на 5 хиляди. проклятие. и до 50 хиляди. проклятие.

Как се използва?

Ако вашето изхвърляне няма специална партида, можете да отрежете зеле и конвенционален нож. Най-важното е, че е голямо и рязко заточено. В този случай трябва да се следва важно правило – зелето Кочан трябва да бъде отсечено, но. Той е на върха, който е най-тънките и сочни листа, които са оптимални за отелването и осоляването. Останалата част е по-добре да се остави за приготвяне на борш или гасене.

Разбира се, зелето има специална адаптация много по-лесна. За да направите това, изрежете Кочан по всеки удобен начин. Нарежете зелето е най-добре да обърнете влакната – в този случай ще спести повече сок, който е толкова важен, когато се разсклуждае.

При рязане трябва да държите правилно ножа, без да го изваждате от повърхността на дъската. Най-оптималната ще бъде една от следните направления:

• Ножът се движи от себе си и след това обратно+
• Ножът се движи равномерно напред и надолу, докато рязането и след това се връща в основната позиция.

Трябва да запазите ножа, така че палецът да се постави по дръжката, индексът го покрива отгоре и всички други пръсти леко натиснаха дръжката до дланта. В първия момент такова улавяне може да изглежда неудобно, но бързо се свиква с него.

Как да го направим сами?

Ако е желателно, можете да направите домашно бум у дома. Това ще изисква:

• шперплат+
• Лопата лопата+
• Дървен материал+
• 2 дървени пръчки+
• Мебели за нокти+
• Безкористен+
• Шайби+
• канцеларски нож.

Трябва също да приготвите чук, пъзел, трениране с тренировки, термоци и владетел.

Първо се изисква шперплат. Необходимо е да се направи четириъгълник към него, така че нейните партии да съответстват на 18 m и 22 cm. Ще ви трябват две такива заготовки.

След това с помощта на електрически велосипед е необходимо да се отрежат двата елемента и да се образува перфорация в центъра.

Трябва да се намира в центъра спрямо горната страна и в същото време. В този случай размерът на отвора трябва да съответства на диаметъра на най-голямата пръчка.

След това трябва да приготвите четири стелажи, които свързват са заготовки помежду си. За тяхното производство трябва да вземете дървен бар и да го разделите с ноктура до четири равни блока от 15 cm. Тези стелажи са временно фиксирани с термоклаузи по ръбовете на дизайна на шперплат.

На следващия етап ще се изискват резници на средната дебелина. Цилиндърът се зарежда от нея и дупката е оформена в средата, кръстосаното му сечение трябва да съответства на диаметъра на перфорацията, направена върху реколтата на шперплат. След това цилиндърът е инсталиран така, че дупките и дупките на шперплат четири-бульон съвпаднаха и закрепени върху термотоните.

След това можете да преминете към финализирането на второто празно шперплат. Близо до дупката, направена от правоъгълника в посока на далечната страна и в центъра по отношение на линията на страничната стена. Дължината му трябва да бъде малко по-малка от размера на ножовете, а ширината е близо до сантиметъра.

С помощта на мозайката дупките се отрязват върху определената верига и след това канцеларският нож е леко монтиран от едната страна.

Този четиристал е фиксиран върху заготовките, събрани преди термоклаузата.

Готовият дизайн за по-голяма здравина е прикрепен с нокти и се усуква от самоначертаване.

След това вземете режещата повърхност на канцеларския нож и го заключете, както е посочено на снимката. Най-добре е да го поправите на самостоятелен винт чрез метални шайби.

След това можете да отидете на производството на детайла, на който ще се върти кочанското зеле. За да направите това, 14 см разделение от дървения бар и през ръбовете се образуват през отвори. Техният диаметър трябва да съответства на външното напречно сечение на кръглата пръчка. В един от тях и вмъкнете тази пръчка.

След това шперплатът образува кръг с диаметър 5-6 см, в центъра, в който трябва да направите перфорация. Размерът на отвора в средата трябва да бъде равен на размера на най-голямата пръчка, този елемент ще изпълнява функциите на пералната машина. Той е прикрепен към мястото, както е показано на снимката. Така че шайбите седнаха статично на правилното място, те са фиксирани от мебелни нокти.

Във втората перфорация постави дължина на пръчката 14-15 cm. Тя ще се използва като дръжка, за която ще завъртите зелето Кочана около оста.

Домашно зеле е готово. Остава само за тестване на устройството.

За да направите това, щепселите за зеле се задвижват на оста на дръжката, фиксирани на място и започване на въртене по посока на часовниковата стрелка, докато цялото зеле е пилета. Това е прост и полезен дизайн, който не е трудно да се направи.

Преглед на зеле за зеле виж повече.