Какви материали правят плочи за храна?

Днес във всеки магазин можете да намерите таблици – те са направени от различни материали, всеки от които има както техните предимства, така и недостатъци. Помислете за същите метални ястия се различават от керамиката и какви са плюсовете и минусите на FAYANS. И също така говори за особеностите на порцелан, стъкло, пластмаса и други видове ястия.

Основни сортове

Най-популярните материали за производство на материали включват порцелан, фаянс, керамика и стъкло. Заслужава да останете на всеки тип поотделно.

Порцелан

В зависимост от метода за прилагане на стенописи, се различават няколко разновидности на порцелан. Най-скъпо се счита за фабрика, която е декорирана ръчно – Цената му е толкова висока, че е доста съизмерима с цената на ролките. Порцеланови ястия могат да бъдат обезцветявани – това са релефни орнаменти, които се нанасят чрез гравиране или перфорация. Костният порцелан е много ценен. Но най-често Китай не рисува, тъй като този материал изглежда доста тържествен.

Основните плочи се извършват в бял цвят, защото днес е любим нюанс на повечето дизайнери. В допълнение, такива ястия са универсални – тя може да се комбинира с всякакви покривки и всеки стил на трапезарията. Малко отстъпление е позволено от бяло под формата на кант на златна или синя сянка – Най-важното е, че вашите плочи са хармонично комбинирани с други прибори за хранене. Например, ако ястията са украсени със златни орнаменти, ще си струва да постави златни лъжици на масата, вилици или други предмети.

Порцелан има няколко неоспорими предимства.

• Инерция в контакт с химикали. Под влиянието на хранителни киселини и основи, както и детергенти, материалът не губи свойствата си.
• Универсалност. Порцелановите ястия изглеждат подходящи във всеки интериор, той е по-висок от модните тенденции, така че може да изглежда стилен в продължение на много десетилетия.

На минусите на порцеланови плочи, има излагане на влияние на повишени температури: плаките не се препоръчват да се измиват с гореща вода, невъзможно е да се затопли храната.

Порцеланови ястия се използват изключително за сервиране. В допълнение, с дългосрочна работа материалът може да потъмнее.

Фаянс

Фаянсът отдавна се нарича евтин порцеланов аналог. Плаките от този материал обикновено имат заоблени или уплътнени ръбове, те са трайни и много удобни, защото оптимални за големи празнични празници. Разграничават фаянците от порцелан – ако ударите порцелановата плоча с дървена пръчка, тогава ще се чуе висок мелодимен звук, а фанията реагира глухи.

От химическа гледна точка, фаянс е смес от Spatt, кварц и каолин, И делът на последните представлява около 85%, което дава на материала пореста структура и причинява тежки предимства на материала:

• ниска цена – Ястията от фаянс са на разположение на огромното мнозинство от руските семейства+
• Възможност за запазване на топлината: приготвени ястия, За еднократна употреба в фаянс, предавайте тяхната топлина и ястия, на свой ред, поддържа необходимата температура на ястието.

В същото време файците, като порцелан, не издържат твърде високи температури.

Керамика

Основното предимство на керамичните ястия е, че има способността да регулира нивото на влажност и отопление. Керамичните плочи могат да спасят бульон за дълго време, а охладената Окошка няма да бъде топла в тях. В глинени плочи се оставя да затопли храната в микровълновата печка, както и, ако е необходимо, поставени във фурната.

Керамичните прибори имат много предимства, които купувачите се ценят по целия свят:

• Екологично чист композиция+
• Топлинна повърхност+
• Еднообразно отопление+
• Лесно за поддържане.

Важно е керамичните пластини да са химически инертни: Когато взаимодействат с киселинно-алкални разтвори, те не променят състава си и не отделят опасни вещества, което означава, че могат да ги използват без страх за обслужване на възрастна и детска маса. Плаките от смес от глина с минерални добавки имат свойство на обмен на влага: поради високоглавната структура плочите абсорбират и натрупват влага, и след това дават го.

Основният недостатък на керамичните плочи е трудно да се грижи.Факт е, че почистването на мазнините от такива повърхности е почти нереално. В допълнение, той абсорбира всички миризми и не толерира температурните разлики – например, ако поставите гореща супа в студена плоча, тя веднага пукнатина. И като цяло керамиката е доста крехък материал: дори и с лек физически ефект върху повърхностите му, чипс се образуват.

Полимерната глина за производството на ястия не се прилага.

Стъкло

Съдове за готвене от стъкло е прозрачен или цвят, неговите ръбове определено са гладки, със слаб удар стъклен прибори правят лек мелодичен звук. Най-често от стъкло направете чаши за вино, за производството на плочи, този материал също е подходящ, въпреки че се използва главно стъклена керамика. Популярността на стъклените продукти се дължи на ниска топлопроводимост, поради която храната остава топла по-дълго, отколкото при използване на други видове ястия. Стъклото е лесно за почистване, а за почистването му е позволено да се използват всякакви почистващи продукти, включително абразиви.

Въпреки това, ако изберете стъклените плочи, имайте предвид, че те са много крехки и трябва да бъдете внимателни.

Да, и с избора на покривки ще трябва да страдат – Тя трябва да се комбинира не само с трапезария, но и с табела за контейнери. Например, ако сложите розово покритие на масата, тогава шунка, разпространена върху плочата, просто се обединява с нея.

Имението е плочи, които са направени от кристал – това е най-скъпият материал след скъпоценни камъни. Такива устройства най-често се използват за обслужване на маса и доставка на студени ястия – салати, плодове, бонбони. Ако кристалът има температурен ефект, той ще превърне докосването и изкачванията. В същото време материалът е много по-силно стъкло, което се отличава с висока якост и грандиозен външен вид.

Други материали

В допълнение към вече описаните материали, плочите могат също да бъдат създадени от Coriana, метал и пластмаса. Такива сортове са по-малко търсени, но все още са на склад.

Кориан

Понякога за производството на плочи се използват постиженията на съвременната химия, поради което се появяват най-необичайните материали. Сред тях имението е изкуствен камък, наречен corian. Благодарение на изключителния си вид и физико-оперативни свойства, можете да получите най-красивата, трайна и лесна за напускане на чинията.

Метален

Обикновено вилиците, лъжиците и ножовете са от метал. При производството на алуминиеви плочи, стомана и неръждаема стомана са изключително редки – това са доста декоративни устройства или туристически емайлирани опции, които не се препоръчват да поставят на масата като дневна опция. Ако не обичате да ходите прекалено много в туризма, след това в наличните контейнери за желязо, не можете да съхранявате продукти за дълго време. Същото се отнася и за продуктите от неръждаема стомана.

Не трябва да поставя такива ястия в микровълновата печка. Но чугунните и медните плочи са приковани в далечното минало – сега такива продукти могат да бъдат намерени в частни колекции и музеи.

Пластмасов

Пластмасата е евтина и практичен материал, който се използва за производството на многобройни и еднократни ястия, включително плочи. Те са лесни за измиване, удобно е да се съхранява и те са по-евтини от всички други видове ястия.

Въпреки това, за дълго време, еколозите твърдят, че пластмасата не е безопасна за околната среда: тя бавно разлага, подчертавайки опасни вещества в почвата, водата и въздуха. Това доведе до факта, че в много страни е забранено да се използва този материал за производството на ястия, по-специално, Тази година беше приет закон, забраняващ производството и разпространението на пластмасови ястия в Европейския съюз – ще влезе в сила от 2021 година.

Как да изберем висококачествени прибори за хранене, можете да видите във видеото по-долу.