Как да отворим винарна тирбушон?

Бутилките за вино са затворени със специални задръствания и ги отварят с удобни тирбушони на малки. Сега има избор на такива инструменти. Затова, преди да ги закупите, трябва да изучавате характеристиките на класическите тирбушони и по-модерни продукти.

Как да използваме обикновен тирбушон?

Най-често да се отварят бутилки с използвано вино Класически тирбушон. Такъв продукт се състои от хоризонтален държач и метална вертикална спирала. Стандартният тирбушон има няколко предимства наведнъж. Той е евтин, издръжлив и лесен за работа. Можете да го купите в повечето домакински магазини и супермаркети. Преди да отворите бутилка, с шията, трябва спрете спретнато фолио. Можете да го направите с обикновен остри нож или дори ножици. След това трябва да проверите остротата на заточването на винта. Това зависи от това колко лесно ще бъде да се отвори бутилка вино.

Тирбушонът трябва да бъде завинтен в центъра на корк. Трябва лесно да мине през него. В противен случай ще се обърне на парчета. Поради това вкусът на виното ще се влоши. В допълнение, частите на трафика могат да останат в едно питие. Тя ще развали цялостното впечатление за неговото използване. След това държи бутилката с една ръка, е необходимо да се издърпа. Ако щепселът е залепен в шията, трябва внимателно да преместите тирбушцето отстрани отстрани. След това е необходимо да се плъзне рязко движение. Благодарение на тези манипулации тя бързо ще излезе от бутилката.

Как да отворите различни модели?

Има и други видове тирбушони, които се използват за отваряне на бутилки с вино у дома.

„Butterfly“

Този тирбушон получи името си заради формата му напомня на пеперуда, която играе крилата. В центъра на дизайна има винт с спирала, от двете страни – два подвижни лост. Друго име на такъв дизайн – „Чарлз де Гол“. В края на краищата, тирбушонът с повдигнати лостове прилича на мъж с дървета нагоре. И това е любим известен френски жест.

Тирбушон с метални крила бързо и лесно премахва бутилките. Инструкциите за неговото използване изглежда много просто.

• За да стартирате тирбушон, е необходимо да заключите правилно. Върхът на винта трябва да е точно в центъра на задръстване. Дръжките на виното трябва да бъдат публикувани по протежение на врата.
• Затваряне на тирбушон в правилната позиция, трябва да започнете завинтването на дръжката директно в щепсела. Капацитет с алкохол в същото време задръжте свободната ръка. В процеса на „крилата“ тирбушонът ще започне бавно да се издига.
• След това бутилката трябва да бъде поставена на масата. Копките на корк трябва да понижат бавно. Щепселът, който след тази процедура ще се появи, трябва внимателно да отстраните отстрани.

Премахване на щепсел, не можете да натиснете натиск върху тирбушона. Тя се отстранява бързо и без звук.

„Нож сомелие“

Това е един от Най-удобните тирбушон. Дизайнът е изобретен от французите. Сгъването на тирбушон се състои от стоманен винт, удобно острие за премахване на фолио и две стъпки. Такива продукти най-често използват професионални бармани. Работата с него е много проста.

• За да започнете, острието трябва да бъде внимателно отрязано от капачката на фолиото от капака. Трябва да се отстрани встрани.
• След това спиралата трябва да се завинтва в щекера. Имате ли нужда от това много внимателно, за да не го пробиете.
• Ограден край на тирбушона в шията на бутилката, е необходимо да се издърпа от него. На този етап тя не отива до края.
• След това положението на дръжката трябва да бъде заменено на втората стъпка. Манипулация с задръствания повторете отново.
• Тирбушонът трябва да бъде изваден от шията. В края, щепселът трябва да се увива с хартиена кърпа и да се издържи ръчно.

След това остава само леко избършете шията на бутилката със салфетка. Такива тирбушон са много удобни за използване. Особено тези модели, които се допълват от просто устройство за отваряне на бутилки за бира. Такива модели се наричат ​​Narzannica. Подобен тирбушон точно си струва да се закупи за дома си.

Винт

Такъв инструмент за отваряне на бутилките много често избират момичета. Състои се от класически винт с дръжка и акцент. Използвайки го, коркът може лесно да се извади почти от всяка бутилка. Много е лесно. Тирбушонът трябва да бъде внимателно поставен върху гърлото на бутилката. Винт ще се основава на задръствания. След като остане само за превъртане през дръжката, разположена в горната част на инструмента. Щепселът ще излезе бързо от бутилката и почти мълчаливо.

Този тирбушон е премахнат също е много лесен. Всичко, което е необходимо за това, е да стиснете внимателно ръката си и да свирите обратно на часовниковата стрелка. Една от основните характеристики на модерния винт тирбушон е, че тяхната спирала е покрита с тефлон. За първи път този материал за създаване на винтове започна да се използва в края на миналия век.

Благодарение на тази функция, такива продукти служат много по-дълго от други. В допълнение, също така е по-удобно да ги използвате.

Пневматични

Това е един от новите модели на тирбушон, които наскоро се появиха на пазара. Така че не можете да си купите такава инстанция все още навсякъде. В същото време тези тапи са много популярни сред чуждестранното сомелие.

Инструкциите за използването на този модерен тирбушон се състои от следните стъпки.

• За да започнете, винтът трябва да бъде фиксиран в центъра на задръстване.
• След това кликнете върху специален бутон. Благодарение на тази проста манипулация в контейнера, ще започне въздух.
• Коркът трябва да бъде точно да се задържи, така че да не скача твърде бързо.

Помпата самоучертаване на тирбушон трябва да се използва много внимателно. Ако пренаредите, тънкостен бутилка може да се пръсне.

Електрически

Това популярно устройство също е много удобно за използване. Той работи този тирбушон почти същата като помпата. Той е компактен и лесен. Следователно е напълно възможно да се вземе с вас на пътуване или в природата.

Всичко, от което се нуждаете, за да отворите бутилка с помощта на този продукт – облечете го на шията и кликнете върху желаните бутони. Те са прав по случай на устройство. Процесът на пиене е буквално няколко секунди. Така че този електрически тирбушон работи правилно, трябва да се презарежда редовно. Има смисъл да го купите на онези, които често и в големи количества отваря бутилки за вино.

Циганин

Такъв оригинален тирбушон получи собствено объркване поради факта, че С него можете внимателно да премахнете щепсела. Затова казват, че неговото цигани трябва да се използват за отваряне на бутилки с скъпи напитки и изсиха евтиния алкохол. Такава бутилка беше лесна за закупуване на нововъведеност и да препродава на по-висока цена.

Да не повредите щепсела, щипците трябва да бъдат фиксирани по ръбовете на щепсела. След това, тирбушонът трябва да бъде внимателно да се завинтва в нея за цялата дължина. Превъртане на дръжката, щепселът трябва да се отстрани от бутилката. Такъв инструмент задължително трябва да има в арсенала си на онези, които често се разпръскват с добра експозиция. Това е единственият тирбушон, който може да се използва за отваряне на стари бутилки с изветрящ се алкохол.

Тирбуню за шампанско

Има отделен инструмент, използван за отваряне на шампанско и други пенливи вина. Такива клещи за тирбушон е доста удобно в работата. Използвайте го много просто. Преди всичко, използвайки специална кука с бутилка, трябва да премахнете мускула. След като щепсела, внимателно натиснал тирбушона и дръпна. Трябва ли да се забави. В противен случай щепселът рязко се появява от бутилката и виното ще отиде.

Полезен съвет

Опростяване на процеса на отваряне на бутилките с избрания инструмент ще помогне на съветите на опитни професионалисти.

• Крайфзорът винаги трябва да се намира в центъра на корк. Ако винтът влезе безсмислено, щепселът ще бъде повреден. Издърпайте го от бутилката в този случай ще бъде много труден.
• Не можете да разклащате контейнера с питие или да го включите с главата надолу. Това е особено важно, ако виното в бутилката е старо и изветрено. В този случай вкусът на напитката ще разваля утайката, която се събра в дъното.
• След отваряне на шията на бутилката, трябва да избършете със салфетка. Спрете веднага да изхвърлите. Първо трябва да проверите външния му вид. Ако нещо не е наред с виното, тя ще има иновант. Освен това от него идва неприятният аромат. Не се препоръчва такава напитка.
• Така че бутилката случайно се блъсна по време на процеса на отваряне, щепселът си струва да се отстрани, като инсталирате стъклен съд върху силиконов килим. В този случай дъното му ще бъде здраво фиксирано, което означава, че няма да се плъзга.
• Младо розово или бяло вино може незабавно да се разлеят от очила. Червеното трябва да „твърди“. В идеалния случай трябва незабавно да натиснете декантира за аерация. Ако няма такава възможност, просто трябва да изчакате малко преди да изливате питие. Тогава вкусът на напитката ще се усети много по-добре.

В процеса на отваряне на бутилка с вино, щепселът може да бъде повреден. Решете проблема може да бъде решен с помощта на различни инструменти.

• Тирбушон. Ако щепселът беше повреден в основата, шията на бутилката трябва да бъде добре объркана с дланите. След това коркът трябва да се опита отново да се извади. Трябва да е бавно и внимателно. Най-добре е тази цел да използва тирбушон с нарастващи дръжки.
• Тънък нож. Ако получите запушалка с помощта на тирбушон, можете да използвате тънък нож за това. Острието трябва да бъде включено в щепсела и след това бавно да се обърне, като в същото време го разхлабва. Работата с нож е много чист. В противен случай съществува риск от рязане.
• Ключове за кола. Ако няма други инструменти, спрете останките, могат да бъдат получени с ключ. За да направите това, тя трябва да бъде внимателно да се завинтва в щепсела и да се обърне. След това може да се опита да го премахне или внимателно да смуче в бутилката.

В допълнение, ако щепселът не се извади, можете да го извадите от бутилката, копчетата на дланта на дъното. Ако виното е достатъчно топло, ще отлети. Но има такъв начин и минус. Ако наистина не сте внимателно, част от напитката може да се разлее. Ето защо е необходимо да го направите бавно движения.

За да не се размазва покривката или дрехите ви, шията на бутилката струва опакована с кърпа. Използването на висококачествен тирбушон ви позволява да отворите бутилка вино без никакви проблеми.

Как правилно да отворите бутилка тирбушон, погледнете в следното видео.