Как да изберем ръчна ренде за зеленчуци?

Кулинарните предпочитания на съвременните хора са станали усъвършенствани и по-разнообразни. Днес една рядка домакиня струва една градина с две опции за раздробяване, както преди. Много ястия (картофи, корейски моркови) изискват специални съкращения. Сирене, ядки, джинджифил, Zest се нуждаят от собствените си шредери.В нашата статия ще разкажем за ръчните инструменти за триене на зеленчуци и други продукти.

Предимства и недостатъци

Много от тях се опитват да се осигурят в кухнята с електрически устройства, да намалят, за да намалят времето за готвене. Но дори и най-напредналите собственици могат да бъдат намерени сред приборите няколко ръчни терк. Въпреки факта, че адаптациите на старите като света не са загубили своите предимства. Като предимства, можете да отбележите такива характеристики.

• Компактност и малко тегло. Такава адаптация намиране на място за съхранение не е трудно.
• Лесен за използване.
• Издръжливост. Продуктите са толкова прости, че няма какво да се счупи в тях. Не е изненадващо, че 2-3 поколения в семейството могат да се насладят на един ренде.
• Ръчни грайфери не се нуждаят от заточване на остриета.
• Устройствата не зависят от електричеството и от скъпите батерии, батерии, не консумират електричество.
• Ръчните решетки са най-евтините кухненски устройства, достъпни за всяко семейство.

Модерните ръчни гробове са се променили и придобиват подобрени качества. Много от тях имат отблъскващо покритие на нелепка, прах, мръсотия, парчета зеленчуци по време на работния процес не се спазват. Измийте такива устройства лесно и бързо, предназначени да се зареждат в съдомиялната машина.

Много грайфери са надарени с удобни ергономични дръжки, просторен контейнер за събиране на зеленчуци, гумирана база, елиминиране на плъзгача върху повърхността на масата.

Недостатъци на ръчни градове също имат.

• За разлика от електрическите опции, ръчните устройства изискват приложения за определени усилия.
• От различни дюзи, не можете да се конкурирате с електрически или механични инструменти.
• Случайно подхлъзнаха пръстите си с остър повърхност и въпреки че не води до наранявания, ще има достатъчно неприятни усещания.

Изгледи

Съвременната индустрия произвежда голям асортимент от ръководство Terk. Най-често те гледат под формата на работна повърхност, разположена в една и съща равнина или на стабилен прост дизайн. Спокоен на контейнер за зеленчуци.

Механични продукти, въпреки че те изискват по-малко физическо усилие, но също така принадлежат към ръчни тела. Те вече могат да имат барабанно устройство, да се въртят с механична дръжка и да изглеждат като мелница. Така че продуктите не ядат на масата, те осигуряват специални прикачени файлове или има прахосмукачки.

Днес стелажите са смачкани не само зеленчуци, техните видове видове имат различна цел – за ядки, сирена, шоколад. Специалните дюзи позволяват рязане на фигура да украсяват таблици за почивка.

Разгледайте различни градове, които се различават един в друг по метода на смилане на продукти.

• Дискер. В такива инструменти работната повърхност се намира на диск, който се задвижва от дръжка, инсталирана на върха на дизайна. Устройството има крака, които я повдигат над плоча. Можете да си купите кръгъл ренде с контейнер или ренде с вертикално местоположение на дисковете, външно подобно на мелница за месо.

• Барабан. Този работен плот има триеща повърхност на въртящ се барабан, който се задвижва от конвенционална дръжка. Моделът се счита за механичен, често използван за смилане на сурови цвекло, моркови и други коренови плочи.

• Универсален. Многофункционалната ренде може да бъде с три дюзи и повече с различни цели: за зеленчуци, ядки, малки – за триене на трохи или картофено пюре, с двойни ножове (с пропуски) – за зеле. Професионалните филийки за слотове, сиренето може да се свърже с тях.

• Прост. Обичайната батерия се намира на едностранна плоска повърхност. За да го използвате, трябва да почивате в чиния с долния край. Един прост ренде може да бъде обемно, погледнете под формата на дизайн с четири стени, върху които се прилагат режещите отвори от различни форми и величината.

Функционалните характеристики на устройствата зависят от конфигурацията, размерите и договореностите на ножовете. По назначаването решетките са разделени на определени видове.

• За корейски моркови. За приготвянето на моркови в корейска употреба специални решетки, което позволява да се разтворят морковите плодове на дълги тънки нишки. Това може да бъде просто устройство с два паралелни редица дупки, разположени в една и съща равнина. Но по-удобен вариант се счита за спирален слайдър, състоящ се от два конуса, всяка от които съдържа режещи скилидки, вградени в един ред. По време на върховното движение, морковите ленти излизат между зъба.

• За пюре. Устройство, което преобразува твърд продукт в пюре, има много малки остри вдлъбнатини, през които минават плодове и зеленчуци.

• За пармезан и други твърди сирена. Като обрив за пюре, адаптацията за пармезан е надарена с малки и остри издания на рязане, но те имат специална форма, която не позволява на сиренето да се залепва и да запуши работната повърхност.

• Телка-шинковка. С него можете бързо и еднакви ленти да отрежете зелето до борш. Който обича тънко нежно рязане на краставици в салата, също може да използва сочове. Подходящ е и за картофени плочи, от които чипове се подготвят. Устройството работи просто: продуктът излиза от определена дебелина, дължаща се на дадения слот между две остри ножове.

• Citrus Fruit Greater. Най-често устройствата имат дълга и тясна работна повърхност с малки остри зъби, оборудвани с удобна ергономична дръжка. Извънземна форма добавя маневреност на устройството, позволява да бъде лесно да се следва завоите за кръгли плодове. Някои продукти се допълват от специален нож. С него се образува красив серпентин от кора, използва се за десерти.

• За джинджифил. Жената под формата на лъжица с остри дълбоки в продукта се появи сравнително наскоро и стана популярна сред феновете на пикантен корен.

Преглед на най-добрите модели

Голяма гама от модерни зеленчукови фрези само усложняват избора. Да разберем този продукт, като изучавате потребителски ревюта, ние подготвихме рейтинга на най-популярните продукти.

• „Prima plus borner“. Немската рейка с отлично качество е изработена от устойчива на удар, добре измиваща пластмаса. Той има остри V-образна неръждаема стомана и 3 сменяеми дюзи. Отнема малко място, когато се съхранява. С тази ренде можете да нарязвате зеленчуци с плочи, карботни ивици, зеле. Недостатъкът се счита за висока цена на продукта.

• Regent inox presto. Стабилна тетраедрална рейка със стоманено рязане. Той има безпристраняване, отблъскваща мръсотия и улесняване на грижата за продукта. Използван ефект на антитрил до повърхността. Всяка страна на устройството съдържа определен вид гумена повърхност: голям, малък, шредер, шредер. Писалката и основата са изработени от силиконов против приплъзване.

• Moulinvilla MasterClass. Едностранна ренде за зеленчуци, лесен за задържане на плоча поради удобна дръжка. Устройството е изработено изцяло от стомана, има красив дизайн и остра вечна повърхност, която не се нуждае от заточване.

Компактният продукт може да се съхранява в окачена форма, за това има специален контур на държача.

Съвети за избор

Млада господарка, като избира първата ренде за кухнята, най-вероятно би предпочела проста едностранна версия или универсален комплект гумени плочи. Ако семейството вече има няколко подобни устройства, е необходимо да изберете да бъдете предписани – за моркови в корейски, картофи FR, нарязване на чесъна или ядки.

Във всеки случай, при закупуването трябва да се обърне внимание на следните точки.

1. Оборудване. Удобно е да се използва ренде, който има сменяем контейнер. Тя се вписва плътно към работната повърхност и ви позволява внимателно да съберете настърган продукт в рамките на капацитета.
2. Многофункционалност. Не е лошо, ако устройството има сменяеми дюзи, така че една ренде ще може да осигури получаването на различни ястия.
3. Материал. Важно е да се обърне внимание на състава на ножовете за рязане и случая. По-добре, ако режещата повърхност се състои от висококачествена неръждаема стомана, тъй като пластмасовите зъби бързо се трият и влизат в неизправност. Жилището може да се състои от метал, дърво или пластмаса – всяка опция ще бъде подходяща. Що се отнася до последното, трябва да се обърне внимание на присъствието на непознати, тяхното присъствие може да доведе до опасни примеси в полимера. Важно е и пластмасата да е трайна, в противен случай продуктът просто ще се раздели, когато пада.
4. устойчивост. Ако е закупен не най-лесният вариант, едната страна на която, когато се търкаля, лежи върху табелата, трябва да обърнете внимание на това как граната има контакт с таблицата. Те могат да бъдат гумирани елементи върху краката на устройството, вакуумните слушатели, лигавици или винтови опори, фиксиране на устройството към ръба на горната част на месото на месото. Проверете дали рендетът е достатъчно стабилен на масата, когато я размазва по време на работния процес.
5. Комфорт. Моля, обърнете внимание, че е удобно да използвате устройството. Тя трябва просто и бързо да разбере, е лесно да се измие. За по-лекота на грижа е по-добре да изберете пластмаса от репелентни отпадъци.
6. Габарти. За малките кухни са важни размери и тегло. Ако е закупен механичен мултислад или просто универсална ренде, е важно всички дюзи да бъдат устойчиви, например, в прикрепения контейнер за събиране на зърнени зеленчуци.
7. По-добре да придобиете ренде от добре познат производител, В крайна сметка не е необходимо за един ден и искам да бъда уверен в издръжливостта и замислеността на устройството.

Правила за грижи

Рендерът трябва да се измие веднага след употреба, докато храната спря до сложната назъбена повърхност, тогава няма да има проблеми. Ако моментът е пропуснат, просто поставете устройството за известно време в топла вода, остатъците от продукта омекотяват и лесно ще бъдат отстранени.

Важно е да не се пълнят с вряща вода, а не всеки материал ще издържи такава жалба. Но много продукти могат да бъдат измити в горната част на съдомиялната машина, при температура, която не надвишава 65 градуса.

Когато се грижите за ренде, е невъзможно да се използват твърди абразивни инструменти, за да не се закрепите режещия слой. Ако металът потъмне или покрит с петна, опитайте се да го избършете с мек салфетка с оцетен разтвор или лимонов сок.

Съхранявайте металните гробове нужда на места далеч от мокро изпаряване, в сухо. Правилната грижа ще разшири експлоатационния живот на малки, но важни кухненски прибори.