Сиренето Фондю е еднакво любимо ястие за деца и възрастни. Тя може да бъде получена чрез смесване със сиренето различни съставки и добавяне на различни подправки и подправки към вкус. Такова ястие е идеално за приятелски събрани и семейни вечери. Когато готвите това ястие не може да се направи без специални ястия.
Какво е?
Fondestine или, както се нарича също, Cochelon е набор от ястия, състоящи се от няколко обекта. Основните цели на фондателите за сирене са топенето и поддържането на масата на сиренето в течно състояние.
Такива ястия се произвеждат от много производители, в зависимост от това може да варира. В допълнение към основните устройства, допълнителните контейнери и инструменти могат да включват допълнителни контейнери. Стандартен комплект сирене Fonduznitsa за сирене включва:
-
Съставките или пантовите съставки са поставени в+
-
Отоплителен уред – може да бъде свещ, горелка със специална горима течност или електрически нагревателен елемент+
-
Стойка за нагревателния елемент – обикновено е статив на забавна база от дърво+
-
Shinces-fork с удължени дръжки+
-
Книга с рецепти.
Преглед на видовете
Погрупата за сирене е малко по-различна, например от устройство за изработване на шоколадова фондю. Разтопената телешка маса има функция за бързо охлаждане и втвърдяване и за да се гарантира запазването на течно състояние, е необходимо да се поддържа определена температура за дълго време и ако е необходимо, топлина.
За топене на сирене, комплектите ястия са напълно подходящи, в които е направен Cocayon:
-
дебела оградена неръждаема стомана+
-
От чугун.
Тези материали са перфектно извършени и поддържат топлината за дълго време. Затова се оказва бързо да стопи сиренето и остава за дълго време в течно състояние.
Не купувайте продукти с керамична купа, тъй като керамиката бързо премахва топлината, разтопеното сирене ще бъде незабавно да се охлади и ще е необходимо да се открадне.
Изборът на нагревателния елемент също е необходимо да се вземе много сериозно. Алтернативно, само тези видове фондове, в които нагревателят е представен под формата на горелка или придобиват модели с електрически нагревателни елементи.
Комплекти, в които се използва свещ, тъй като нагревателният елемент не е подходящ за сирене Fonduels, тъй като степените на нагряване на свещите не са достатъчни за топене на сиренето.
Най-добрите марки
Висококачествените фондове за сирене се произвеждат от няколко производители на съдове за кухнята. Тези производители имат богат опит в производството на подобни ястия, се използват само висококачествени материали, техните продукти отговарят на световните стандарти за качество.
-
Обзавеждане Gipfel – произведени от висококачествен метал с нелепно покритие. Като нагревателен елемент се използва горелка, при която се поставя гъба, импрегнирана с запален разтвор. Силата на Гор може да се регулира с помощта на лоста, който е много удобен за подготовка на сирене фондю.
-
Furniuscan bohmann – Голяма версия на китайското производство. Работи от електрическата мрежа. Комплектът включва и вилици с дървени дръжки, които не се затоплят. Продуктите на тази компания могат да бъдат измити в съдомиялната машина.
-
ВЪЗДЕЙСТВИЕ СИДОНИЯ ФОНДУ – продукт на френското производство. Изработена от неръждаема стомана с огледална повърхностна обработка. Тиганите тигани имат удобна форма, което улеснява движението. Благодарение на уникалния дизайн на горелката, продуктът има невероятна гледка.
Каква fonduchnitsy е по-добре да изберете?
Фондацията за готвене на сирене е вълнуващ, очарователен процес, в който дори децата могат да участват. Успех в подготовката на това ястие, както и качеството на получената фондю зависи до голяма степен от правилния избор на самия фонджу. При избора си си струва да се обмислят редица аспекти.
-
Трябва да изберете ястия с обем на китла, съответстващ на броя на лицата за хранене. За 4 души има достатъчно обем в 1.5 литра, и за 6 души е по-добре да се закупи 2-литров кошелон.
-
Броят на плъзгачите трябва да се обмисли и преди да закупите.
-
Необходимо е да се изберат вилици с удобни дегенеративни притежатели, например от дърво. Те ще бъдат безопасни дори за деца.
-
Отчитайте мястото на използване на фондация. За апартаменти са подходящи уреди с електрически нагревател. И ако планирате да подготвите сирене фондю в страната или в кампанията, по-добре е да изберете комплект с горелка.
-
Предпочитани нататък народи, в които дръжките на вилиците са боядисани в различни цветове, така че гостите да не ги объркат.
Моля, могат ли да ми препоръчате някакъв фокус за сирене? Предпочитам по-сложният фокус, който може да изненада и покаже уменията на изпълнителя. Благодаря предварително!