Нож – незаменим инструмент. Използва се и за рязане на хляб, пица, те почистват зеленчуците преди готвене, разделяне на месо и птица … В тази статия ще говорим за Gipfel ножовете.
За фирма
Gipfel е сравнително млада немска компания, тя се занимава с освобождаване на кухненските прибори малко повече от двадесет години. През това време тя твърдо класира нишата както в света, така и на руския пазар. Специална линия в списъка на продуктите на тази компания заемат ножове – както единични, така и комплекти. Разнообразието от модели ще ви позволи да направите своя избор дори най-взискателният купувач.
Какво да обърне внимание на това, когато избирате?
На първо място, материалът и качеството на острието. Gipfel ножове могат да бъдат направени от керамика, конвенционална или неръждаема стомана. Естествено, вторият тип в неправилна грижа може да бъде предмет на корозия (ако не избърше продуктите след измиване навреме). Информация за материала, от която се правят продукти, обикновено се посочват в характеристиките на продукта.
Втори важен фактор – форма и острие. Режещият ръб може да бъде вълнообразен или прав (зависи от целта на ножа) и върхът е закръглен или остър. Gipfel продуктите се характеризират с перфектно заточване и добър баланс.
Продуктов дизайн също играе важна роля в привличането на потребителя. Продуктите на тази компания се различават по многообразието – особено в стил и цветен решения на продукта. Много опции: от класическата комбинация „дърво / стомана“ до ярко мулти-делене.
Преглед на най-популярните комплекти за ножове.
Показатели | Stahlberg 6654-s | Stahlberg-5725-s 16 см петролни ножове | Комплект цветни ножове Stahlberg 6739-S | Задайте 6757 |
Марка | Stahlberg | Stahlberg | Stahlberg | Gipfel |
Материал на острието | Стомана | Неръждаема стомана 18/10 | Неръждаема стомана 3cr13 | Неръждаема стомана |
Основен цвят | Смесват | Стомана | Многоцветен | Многоцветен |
Копче за материал | Пластмасов | Неръждаема стомана | Пластмасов | Пластмасов |
Брой елементи | пет | 2 | пет | 6 |
Възможността за измиване в съдомиялната машина | Не | Да | Да | Да |
колекция | Дъга |
Показатели | Комплект Gipfel 6650 Komet | Комплект Stahlberg 6655-S | Комплект 8479 | Задайте 6665 барон |
Марка | Gipfel | Stahlberg | Gipfel | Gipfel |
Материал на острието | Неръждаема стомана | Стомана | Керамика | Неръждаема стомана |
Основен цвят | Стомана / черно | Смесват | Зелено | червен |
Копче за материал | Пластмасов | Пластмасов | Пластмасов | Неръждаема стомана / силикон |
Брой елементи | 3 | пет | 4 | 6 |
Възможността за измиване в съдомиялната машина | Не | Не | Не | Не |
колекция | Комет | Извън колекциите | Барон |
Показатели | Задайте 6768 | Задайте 6697 | Ножове за прибори за хранене 6253 VEGA | Комплект цветни ножове 6739 | Задайте 6770 |
Марка | Gipfel | Gipfel | Gipfel | Gipfel | Gipfel |
Материал на острието | Неръждаема стомана | Неръждаема стомана | Неръждаема стомана | Неръждаема стомана 18/10 | Неръждаема стомана |
Основен цвят | Бял червен | Бяло / сиво / червено | Стомана | Многоцветен | Бяло / лилаво |
Копче за материал | Пластмасов | Неръждаема стомана | Полипропилен с термопластика | Пластмасов | |
Брой елементи | пет | 6 | пет | пет | |
Възможността за измиване в съдомиялната машина | Не | Не | Да | Да | Не |
колекция | Извън колекциите | Вега | Извън колекциите | Пикник |
Характеристики на кухненски модели
Ножовете за готвене могат да бъдат условно разделени на няколко категории:
- За почистване или рязане на зеленчуци+
- Рязане+
- Satoku+
- За пържоли+
- За хляб (пица)+
- Fileyna.
Всички те се различават един от друг по формата, която се дължи на тяхното местоназначение. Така че, нарязването и чорапите са подчертани по дължината и ширината на острието, както и теглото. Това обикновено са продукти с дължина 18-20 cm и с ширина на острието от 2 до 5 cm.
Останалите категории са подобни помежду си, разликите са в малки детайли.
Най-малките режещи инструменти традиционно са предназначени за почистване и рязане на зеленчуци, например, зеле. Ножовете за хляб могат да бъдат както прави, така и вълнообразни, и изискванията за качеството на материала, те не са толкова трудни. В продуктите за филе и рязане степента на заточване и формата на върха на острието са много важни.
Ето защо, когато избирате нож за себе си, трябва да решите защо имате нужда от него. Ако се окаже, че имате нужда от няколко вида продукти, е по-лесно да купувате набор. Някои от тях също добавят допълнителни аксесоари: стойка или дъска.
Отзиви за клиенти
На практика потребителите Единодушно в положителната оценка на продуктите на Gipfel. Те отбелязват качеството на материала и заточването, красотата и лекотата на използване. Много потребители дават и получават като подарък такъв комплект ножове. Според тях това е не само практическа, полезна изненада, но и естетически приятна.
Някои купувачи са недоволни от нестабилността на определени продукти в корозия, но в този случай е достатъчно да изтриете ножовете навреме, за да предотвратите такова зло развитие на събитията.
Обобщавайки, можете да отбележите следното: Gipfel, въпреки че не се похвали с древна история, но високото немски стандарти за качество.
Gipfel нож тест виж следващото видео.
Моля, когато става дума за ножа Gipfel Преглед, мога ли да разбера повече за характеристиките и качествата му? Какъв е режещият материал, дължината на острието и общата му функционалност? Бих искал да знам и дали е подходящ за ежедневна употреба или е предназначен за специфични дейности. Благодаря предварително!