Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Съоръжения за рязане – важен атрибут в кухнята на всяка господарка. Изглежда, че избирането на дъската не е трудно, но когато става въпрос за покупка, тогава всичко не е толкова просто: моделите, представени на пазара, не могат да се вписват в интериора, тогава размерите са твърде големи (малки), след това материалът не причинява доверие.

Пластмасовите плочи са много популярни поради различните им цветове и атрактивна стойност, но Наскоро се говори за опасностите от пластмаса при контакт с храна и много смущават. Разбира се, никой няма въпроси за естествените материали, но не винаги е възможно да се намери точно борда, която да отговаря на всички изисквания на домакинята. Има изход – направете дъска за рязане със собствените си ръце! Достатъчно складиране с дърво, необходимите рисунки и някои знания, а в кухнята ви ще се роди великолепно едно от собственото си производство!

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Етап 1. Избор на материали

Какво се нуждае от борда?

Ако имате някакъв опит с дървото, първият момент, който веднага ще трябва да изясни – това е изборът на дървесна порода за бъдещата дъска за рязане.

Първо трябва да разберете – как точно ще използвате дъската? За плодове? Риба? Месо? Салата? Препоръчително е да имате отделни табла за различни продукти. Тъй като дължината, и дебелината е абсолютно различна – и от практически съображения и от кулинар.

Така че, за месо трябва да имате плътна масивна дъска, защото, например, ще трябва да използвате брад, ако планирате да приготвите пара, а тънка дъска ще се влоши след няколко приложения. За рязане на риба, е подходящо по-тънко дърво, тъй като ще се използва само ножът.

Трето, ще има охлаждаща площадка с плодове и зеленчуци.

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Или може би обикновено искате да направите дъска за декорация на къща? Не винаги са необходими табла за употреба в готвенето – много често те – ръчно изработени декорации за интериора на по-селски стил. Ако е така, тогава тук вече трябва просто да се съсредоточите върху предпочитанията на външния вид като план на художествен проект, защото тогава просто ще изработите модела според идеята, а моделът на многослойна шперплат FC или FSF е доста Подходящ – това е най-простите, достъпни и трайни материали.

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Колко често ще използваме?

Ако знаете, че бордът ще се използва всеки ден няколко пъти, си струва да се мисли за факта, че силата на материалите – критерият не е последното значение. Съветът трябва да може да издържа на ежедневни товари, както и излагане на вода, когато го позволите след употреба.

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Температурата и влажността вземат под внимание

Не всички са особено важни такива моменти като въздействие на температурните разлики в кухнята или свръх влажността. Но все пак режещата дъска е направена от дърво, а не всяка порода е подходяща за условията на кухнята – някои могат да набъбят и пукнати, и е невъзможно да се работи върху деформирана повърхност. Атрактивен шперплат, например, не е подходящ за рязане на месо, тъй като експозицията на постоянна точка ще доведе до вдлъбнатини и пукнатини. Дори най-скъпият шперплат често е стратифициран. Така че какъв вид дърво ще бъде по-добре?

Добри и евтини опции от речеви данни породи:

  1. Череша+
  2. бук+
  3. Борови+
  4. Дък+
  5. бреза дърво+
  6. Акакия.

Те са чудесни за обработка и издържат на непрекъснато въздействие.

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Какви са размерите?

Не забравяйте да укажете параметрите, за които трябва да навигирате, когато правите дъската. Трябва да се вземе предвид размерът, който ще бъде най-удобен за работа – Само вие знаете коя форма на повърхността ще бъде оптимална за работа с храна.

Ясно е, че обичайната логика – за месо и почистване на рибата по-голяма, за зеленчуци и плодове по-малки – също ще работи.

Също така си струва да се мисли колко хора трябва да бъдат подготвени в даден момент.

И също така струва да се обмислят специфични размери на кухнята или мястото, където ще използвате и съхранявате дъската си. Има огромна дъска в кухнята? Удобно ли е да го използвате на работния плот?

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Стъпка 2. Ние го правим сами. Работна процедура

Редът на работа е много прост и няма да предизвика проблеми дори в самото начало майстори. Достатъчно е само да извършите няколко прости стъпки в ред и ще имате красива дъска за рязане.

Преди вас, готови рисунки, като се вземат предвид дръжката, за която можете да окачите дъската и да го вземете, за да прехвърлите затварянето в тенджера или ястие.

Дръжката на борда да не премести центъра на тежестта, трябва да бъде по надлъжната ос на дъската.

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Чертежът съдържа бреза като материал – той е издръжлив, устойчив на влага и доставен в обработка.

  • Приемане на бреза (или вашето дърво по избор). Да се ​​справи с модела, обичайната ноктура с малки зъби. Така че ще бъде лесно да се намали необходимото дърво. Прехвърляне на шаблона към дървената повърхност и отрязани линиите.
  • Лечение на регионални. За всеки майстор на къщата, някакъв абразивен тип шлайфане, кожи, а може би дори има специална машина за смилане, която обработва професионално краищата на дъската. Не забравяйте, че е необходима техниката на безопасност, за да изострят всички лица на дъската си, така че всички замърсявания и грапавост. Никой не иска след кулинарен експеримент да се предлага във всеки пръст, като малки чипове в нарязани продукти. Да, и визуално необработени ръбове изглеждат безгрижни.
  • Пробиване на дупка. Сега трябва да направите дупката в борда на борда, за да можете да я обесите на карамфил по-късно. Единственият момент не е да се направи дупката твърде малка, в противен случай ще бъде трудно да се окачи продукта. Можете да покажете креативност и да направите специална скоба или да залепите куката – най-важното, което дъската не лежи на масата, заемаща мястото, но точно вися и добави очарованието на интериора. Но как да го окачиш, да решиш.

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Стъпка 3. Декорация на продукта.

Сега всичко зависи от естетическия ви вкус. Можете да украсите дъската с сложен модел, можете просто да нарисувате линии или точки, но след това е необходимо да покриете дъските с лак, в противен случай, с първия контакт с вода, всички рисунки ще се измият. Не се ограничавайте във фантазията, създайте уникални надписи и рисунки, които ще ви повишат настроението по време на готвене.

Обърнете внимание на такава техника като декупаж. Едната страна на дъската за рязане ще се използва за дестинация, а втората украса. За декупаж, трябва да закупите акрилни бои и гуша всички цветове, които харесвате (или може би вече имате идея, за която се нуждаем от специфични цветове), хартиени салфетки с модел, PVA лепило, пискюли, пяна гума, шкурка и лак за покриване повърхността след това как всичко е готово – да се осигури резултата.

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

В техниката на декупаж няма нищо сложно, а сложното име не трябва да се бърка. Простите действия се намаляват до следното:

  • Лекуване на емблема цялата повърхност на повърхността+
  • Добре дошли салфетка с чертеж на две части, нарязани орнамента+
  • Нанесете акрилна боя към тази част, където ще имате салфетка+
  • Натиснете повърхността на чертежа от салфетката, като я смесвате преди вода+
  • след това поставете останалата част от повърхността – нарисувайте нещо с бои, натопете пяната в акрил, например, златен цвят, поставете ръбовете – това ще даде някакъв стар+
  • Завършете декорацията, като покриете цялата боядисана страна на лак борда. Не забравяйте, че лакът трябва да се нанася само за да се декорира, а не на цялата дъска напълно, защото рязането на повърхността покрита повърхност ще бъде абсурд – лакът ще се окаже, и всички усилия ще бъдат напразни.

Ето всъщност. Нищо трудно, но какъв е резултатът! Красива кухненска дъска специално за вас, вие и под вашите нужди. Какво може да бъде по-приятно?

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

На как да направите дъска за рязане със собствените си ръце, вижте следното видео.

Оценете статията
( Все още няма оценки )
Добавяне на коментари

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: