...

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Съоръжения за рязане – важен атрибут в кухнята на всяка господарка. Изглежда, че избирането на дъската не е трудно, но когато става въпрос за покупка, тогава всичко не е толкова просто: моделите, представени на пазара, не могат да се вписват в интериора, тогава размерите са твърде големи (малки), след това материалът не причинява доверие.

Пластмасовите плочи са много популярни поради различните им цветове и атрактивна стойност, но Наскоро се говори за опасностите от пластмаса при контакт с храна и много смущават. Разбира се, никой няма въпроси за естествените материали, но не винаги е възможно да се намери точно борда, която да отговаря на всички изисквания на домакинята. Има изход – направете дъска за рязане със собствените си ръце! Достатъчно складиране с дърво, необходимите рисунки и някои знания, а в кухнята ви ще се роди великолепно едно от собственото си производство!

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Етап 1. Избор на материали

Какво се нуждае от борда?

Ако имате някакъв опит с дървото, първият момент, който веднага ще трябва да изясни – това е изборът на дървесна порода за бъдещата дъска за рязане.

Първо трябва да разберете – как точно ще използвате дъската? За плодове? Риба? Месо? Салата? Препоръчително е да имате отделни табла за различни продукти. Тъй като дължината, и дебелината е абсолютно различна – и от практически съображения и от кулинар.

Така че, за месо трябва да имате плътна масивна дъска, защото, например, ще трябва да използвате брад, ако планирате да приготвите пара, а тънка дъска ще се влоши след няколко приложения. За рязане на риба, е подходящо по-тънко дърво, тъй като ще се използва само ножът.

Трето, ще има охлаждаща площадка с плодове и зеленчуци.

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Или може би обикновено искате да направите дъска за декорация на къща? Не винаги са необходими табла за употреба в готвенето – много често те – ръчно изработени декорации за интериора на по-селски стил. Ако е така, тогава тук вече трябва просто да се съсредоточите върху предпочитанията на външния вид като план на художествен проект, защото тогава просто ще изработите модела според идеята, а моделът на многослойна шперплат FC или FSF е доста Подходящ – това е най-простите, достъпни и трайни материали.

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Колко често ще използваме?

Ако знаете, че бордът ще се използва всеки ден няколко пъти, си струва да се мисли за факта, че силата на материалите – критерият не е последното значение. Съветът трябва да може да издържа на ежедневни товари, както и излагане на вода, когато го позволите след употреба.

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Температурата и влажността вземат под внимание

Не всички са особено важни такива моменти като въздействие на температурните разлики в кухнята или свръх влажността. Но все пак режещата дъска е направена от дърво, а не всяка порода е подходяща за условията на кухнята – някои могат да набъбят и пукнати, и е невъзможно да се работи върху деформирана повърхност. Атрактивен шперплат, например, не е подходящ за рязане на месо, тъй като експозицията на постоянна точка ще доведе до вдлъбнатини и пукнатини. Дори най-скъпият шперплат често е стратифициран. Така че какъв вид дърво ще бъде по-добре?

Добри и евтини опции от речеви данни породи:

  1. Череша+
  2. бук+
  3. Борови+
  4. Дък+
  5. бреза дърво+
  6. Акакия.

Те са чудесни за обработка и издържат на непрекъснато въздействие.

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

Какви са размерите?

Не забравяйте да укажете параметрите, за които трябва да навигирате, когато правите дъската. Трябва да се вземе предвид размерът, който ще бъде най-удобен за работа – Само вие знаете коя форма на повърхността ще бъде оптимална за работа с храна.

Ясно е, че обичайната логика – за месо и почистване на рибата по-голяма, за зеленчуци и плодове по-малки – също ще работи.

Също така си струва да се мисли колко хора трябва да бъдат подготвени в даден момент.

И също така струва да се обмислят специфични размери на кухнята или мястото, където ще използвате и съхранявате дъската си. Има огромна дъска в кухнята? Удобно ли е да го използвате на работния плот?

Стъпка 2. Ние го правим сами. Работна процедура

Редът на работа е много прост и няма да предизвика проблеми дори в самото начало майстори. Достатъчно е само да извършите няколко прости стъпки в ред и ще имате красива дъска за рязане.

Преди вас, готови рисунки, като се вземат предвид дръжката, за която можете да окачите дъската и да го вземете, за да прехвърлите затварянето в тенджера или ястие.

Дръжката на борда да не премести центъра на тежестта, трябва да бъде по надлъжната ос на дъската.

Чертежът съдържа бреза като материал – той е издръжлив, устойчив на влага и доставен в обработка.

  • Приемане на бреза (или вашето дърво по избор). Да се ​​справи с модела, обичайната ноктура с малки зъби. Така че ще бъде лесно да се намали необходимото дърво. Прехвърляне на шаблона към дървената повърхност и отрязани линиите.
  • Лечение на регионални. За всеки майстор на къщата, някакъв абразивен тип шлайфане, кожи, а може би дори има специална машина за смилане, която обработва професионално краищата на дъската. Не забравяйте, че е необходима техниката на безопасност, за да изострят всички лица на дъската си, така че всички замърсявания и грапавост. Никой не иска след кулинарен експеримент да се предлага във всеки пръст, като малки чипове в нарязани продукти. Да, и визуално необработени ръбове изглеждат безгрижни.
  • Пробиване на дупка. Сега трябва да направите дупката в борда на борда, за да можете да я обесите на карамфил по-късно. Единственият момент не е да се направи дупката твърде малка, в противен случай ще бъде трудно да се окачи продукта. Можете да покажете креативност и да направите специална скоба или да залепите куката – най-важното, което дъската не лежи на масата, заемаща мястото, но точно вися и добави очарованието на интериора. Но как да го окачиш, да решиш.

Стъпка 3. Декорация на продукта.

Сега всичко зависи от естетическия ви вкус. Можете да украсите дъската с сложен модел, можете просто да нарисувате линии или точки, но след това е необходимо да покриете дъските с лак, в противен случай, с първия контакт с вода, всички рисунки ще се измият. Не се ограничавайте във фантазията, създайте уникални надписи и рисунки, които ще ви повишат настроението по време на готвене.

Обърнете внимание на такава техника като декупаж. Едната страна на дъската за рязане ще се използва за дестинация, а втората украса. За декупаж, трябва да закупите акрилни бои и гуша всички цветове, които харесвате (или може би вече имате идея, за която се нуждаем от специфични цветове), хартиени салфетки с модел, PVA лепило, пискюли, пяна гума, шкурка и лак за покриване повърхността след това как всичко е готово – да се осигури резултата.

В техниката на декупаж няма нищо сложно, а сложното име не трябва да се бърка. Простите действия се намаляват до следното:

  • Лекуване на емблема цялата повърхност на повърхността+
  • Добре дошли салфетка с чертеж на две части, нарязани орнамента+
  • Нанесете акрилна боя към тази част, където ще имате салфетка+
  • Натиснете повърхността на чертежа от салфетката, като я смесвате преди вода+
  • след това поставете останалата част от повърхността – нарисувайте нещо с бои, натопете пяната в акрил, например, златен цвят, поставете ръбовете – това ще даде някакъв стар+
  • Завършете декорацията, като покриете цялата боядисана страна на лак борда. Не забравяйте, че лакът трябва да се нанася само за да се декорира, а не на цялата дъска напълно, защото рязането на повърхността покрита повърхност ще бъде абсурд – лакът ще се окаже, и всички усилия ще бъдат напразни.

Ето всъщност. Нищо трудно, но какъв е резултатът! Красива кухненска дъска специално за вас, вие и под вашите нужди. Какво може да бъде по-приятно?

Дъска за рязане със собствените си ръце: методи на производствоДъска за рязане със собствените си ръце: методи на производство

На как да направите дъска за рязане със собствените си ръце, вижте следното видео.

Оценете статията
( Все още няма оценки )
Dimitar Ivanov

Поздрави на моите колеги почитатели на домашния комфорт и подобренията! Аз съм Dimitar Ivanov, опитен дизайнер, и за мен е удоволствие да ви преведа през моето дългогодишно пътешествие в сферата на дизайна, където всеки проект се развива като уникална история на елегантност, функционалност и стремеж към вечен комфорт.

Comments: 3
  1. Boyan

    Можете ли да препоръчате някakви добри методи за изработка на дъска за рязане със собствените си ръце? Какви материали и инструменти са нужни? Има ли някакви важни фактори, които трябва да вземем предвид? Благодаря ви предварително!

    Отговор
  2. Kalin

    Може ли някой да препоръча някакъв метод за изработка на дъска за рязане вкъщи? Например какви материали да използвам и как да го направя по безопасен начин? Благодаря предварително!

    Отговор
  3. Petar Kolev

    Много интересно! Можеш ли да споделиш някаква методология за изработка на дъска за рязане? Каква дървесина е най-подходяща за това? Има ли важни стъпки, които трябва да бъдат взети предвид при изработката на дъската? Благодаря предварително за отговора!

    Отговор
Добавяне на коментари