Алуминиеви ястия: ползи и вреда, избор и почистване у дома

Ястията отдавна са една от най-търсените категории неща при хората. Но може да се направи от различни материали, вариращи от пластмаса и довършване в порцелан. Поради тази причина тя може да има различни свойства. Днес ще говорим за това какви свойства имат алуминиеви ястия, безопасно ли е да го използвате и как да го изберем.

Малко история

Ако говорим за алуминиеви ястия, тогава тя е оценена по всяко време за своите свойства, но най-популярната е в дните на Bonaparte на Наполеон във Франция. През този период цената на такива ястия беше повече от пръстени от сребро или злато. Тогава производството на този метал е по-сложно. Но през годините използването на алуминий в различни полета се е увеличило и такива ястия са получили разпространение в други страни. Масово, този материал започва да се използва в началото на двадесети век.

Американската зала Мартин изигра голяма роля в това, което отвори повечето от имотите на този метал и осъзнаха какви предимства ще имат ястия от него.

Той основава алуминиевата компания през 1903 година. На ястията, които компанията е продала компанията си, не залепва нищо, а ястията бяха много вкусни. Американски домакини оценени хола продукти. Когато умря през 1914 г., състоянието му е около 30 милиона долара.

В Русия такива ястия станаха популярни през 20-те години.

Полза

Сега трябва да се каже, каква употреба на прибори от алуминий, включително за здравето.

• Алуминиевите ястия бързо се затопля, което спестява готвене и отопление и отопление. Важно е да се гарантира, че храната в такива ястия е изгорена.
• Наличието на филм тип оксид прави невъзможно директен контакт с храната, който също запазва естествения си аромат и вкусови свойства.
• Във формуляри за печене от алуминий, храната се смущава по-равномерно, което значително увеличава вкусовите му свойства. Ако говорим за печене, той не се придържа към формите и не гори.

Трябва също да се каже малко за ползите от самата ястия, като кухненски прибори.

• Алуминий лесен, който прави същите ястия и подобрява удобството да го използвате. Например, тиган от алуминий е 3 пъти по-лек, отколкото от чугун. Такива обекти са удобни да поемат природата, защото те са лесни за носене.
• Цената на такива прибори е малка, дори и да е с нелепно покритие.
• Той има грандиозен и приятен външен вид, дължащ се на анодиране на технологии. Благодарение на различни добавки, тя може да изглежда като матово сребро или да има различни цветове.

Вреда

Но много хора вярват, че такива ястия са вредни и са много опасни, защото разрушителното въздействие върху човешкото тяло. Но не всичко в това твърдение съответства на реалността. Въпреки това, някои вреди са все още от такива ястия.

• При алуминиеви ястия е невъзможно да се приготвят киселинни продукти. По-добре е да не готвите там борш, въпреки че супите са позволени да готвят. В случай на приготвяне на конфитюр, това може да се направи в случая, когато плодовете да не се поръсят със захар предварително, а подготовката се състои от един етап.
• Филмът на Oxyde на повърхността на такива ястия може лесно да бъде повреден от вилица или нож. Това може да причини метално окисление и влизането му в храни и човешко тяло.
• Благодарение на високата топлопроводимост на храната може да изгори, което прави използването на алуминиеви ястия, когато изгарянето не е най-доброто решение.
• В тези прибори е невъзможно да се съхранява редица продукти, включително сокове и ферментирали продукти, поради възможността за материално окисление. Също не могат да бъдат държани плодове, защото имат сок, който съдържа киселина. В допълнение, не трябва да съхранявате кисели гъби в нея, краставици, сол риба и зеле.

Освен това трябва да се каже за редица недостатъци. По-добре е да не се измива в съдомиялна машина, защото те могат да се присъединят към реакцията с детергенти от алкални видове, както и да загубят външния си блясък. Да, и това е много мек метал, който лесно се деформира чрез физическо въздействие. Особено ако приборите са подпечатани, а не.

Ако трябва да говорим за опасностите, трябва да добавите, че последните ученици от Канада казаха, че алуминият е причина за болестта на Алцхаймер, тъй като се натрупва в мозъчни клетки, както и причината за рака поради факта, че принадлежи на факта, че принадлежи на това категория канцерогенни.

Освен това учените твърдят, че алуминият в големи количества се поема от такава вреда:

• Открива активността на мозъка+
• Намалява образуването на хемоглобин+
• причинява бъбречна дисфункция+
• Унищожава нервните клетки+
• забавя асимилацията от тялото на витамините и минералите.

Но всичко това е само ако използвате алуминий за дълго време и в големи дози. Когато използвате ястия, няма такива дози и не могат да бъдат. Като цяло, с излишък от всеки метал в тялото, различни проблеми могат да се проявят, така че всичко това се отнася до противоречивите твърдения.

За повече информация относно опасностите от алуминиеви ястия вижте следното видео.