...

Хранителен стилист: Характеристики и обучение

Хранителен стилист: Характеристики и обучение

Хранителни снимки В момента можете да се срещнете на Bigboards, Restaurant знаци и дори в „Instagram“. Много момичета посещават ресторант или просто виждат красиво декорирана храна, опитайте се веднага да го публикувате в социалната мрежа. Ястия изглеждат красиви и апетитни. Оказва се, че има тайни чрез изучаване на кои, можете да присъствате на професионалните нива, за да представите вкусни ястия.

Хранителен стилист: Характеристики и обучение

Характеристики на професията

Хранилището е човек, който може да представи снимка на храна, така че искате да ядете, не забравяйте да я изядете. Храните стилисти създават чудеса, техните сочни снимки могат да бъдат намерени в кулинарните книги или в менюто на ресторанта. Дори най-обикновеното ястие или просто рязане на половин ябълка може да изглежда така, че да не се разкъсат от окото. Майсторите винаги са готови да направят видео заснемане на готвене и техните действия приличат на работата на художника. Техните творения често се използват за реклама, така че наблюдателите не само да си купят продукта, но също така имат удоволствие да го разглеждат.

Хранителният стилист трябва да има талант и да разбере технологията за изпълнение на фотографския процес. Много е важно да знаете как да поставите ястие, да изберете осветлението, което го показва от най-печелившия ъгъл.

Всички изненади на комплекта, различни ястия и продукти трябва да бъдат норма за професионалист. В края на краищата, много работа в рамката изискват бърза реакция и приети решения.

Хранителен стилист: Характеристики и обучение

Как да стане?

За да станете хранителен стилист, не е необходимо да завършите института или да претърпите определени курсове. Основното нещо за тази професия трябва да бъде голямо желание да се правят снимки. Вземете снимки красиво и умело, имате експозиция, знайте всичко за контурното осветление и отвор. Учителят трябва да има талант, фантазия и ума си по света, щастието в дреболиите и ръцете, подходящи за такава фина работа. За да снимам не за домашен албум, но да напреднете и да бъдете известни, трябва да съберете портфейла с най-успешните произведения и да ги покажете в рекламни агенции или ресторанти. Винаги се използват услугите на този професионалист.

Дори ако не сте преминали обучение, но имате необходимите умения и знания, има шанс да получите тази работа. Но трябва да знаете за готвенето.

Тя може да бъде формирането на готвач или сертификат за обучение за готвене в известни училища, например, училище за храна и вино или Le Cordon Bleu.

В края на краищата, работещ стилистът на храната, трябва да знаете всички етапи на създаването на ястия. Можете също така да научите и себе си, за това има много информация в интернет пространството. Посещаването на различни конференции за храна и участие в Webinars ще ви бъде от полза само. Най-добре е да се научите от примерите, за това отделете време да видите произведенията на известните фотографи на храни.

Хранителен стилист: Характеристики и обучение

Полезен съвет

След като професията започна да стане популярна, са използвани различни методи за създаване на красива снимка, която няма нищо общо с естествената подготовка на продукти и естествени компоненти, които могат да бъдат изядени. Например, като използвате лампа за запояване за създаване на златна кора или използването на разтвор на вар вместо майонеза. Сега всичко се е променило, хранителните стилисти използват реални продукти и естествени методи.

  • Съвет №1. Разбира се, за висококачествено стрелба, преди всичко е необходимо да има висококачествено оборудване. Камерата трябва да отговаря на всички професионални изисквания. Наличието на графична таблетка също е необходимо, t. Да се. След разглеждане на рамката могат да бъдат намерени малки дефекти и с помощта на таблет, те могат лесно да бъдат разрешени.
  • Съвет №2. За оригиналната и ярка снимка трябва да си купите само красива и прясна храна. Ако е плод или зеленчуци, тогава потърсете идеални екземпляри, без разфасовки и вдлъбнатини, с голям размер и сочен, зрял цвят. Ако е риба, тогава тя трябва да бъде свежа със здравословен цвят. В края на краищата, ако продуктите в естествена форма изглеждат красиви и апетитни, но на снимката несъмнено ще изглеждат още по-добре, без да използват ретуширане или специални ефекти.
  • Съвет №3. Правилното местоположение на продуктите на плочата е важен критерий при създаването на висококачествена рамка. Хранителните стилисти имат правило за специален правилник. Плочата е набиране. За месо има място за два часа, за зеленчуци – на шест, за странично ястие (картофи, тестени изделия или други въглехидрати) за десет часа. Всички специалисти се спазват в този метод,. Да се. Съставът, разделен на три части, е добре депозиран в паметта. Ако желаете да се съсредоточите върху друг продукт, просто е необходимо да се повиши над другата храна.
  • Съвет №4. За снимките са естествени, е необходимо да се използва естествено осветление. Добрите снимки се получават в слънчев ден, когато можете да използвате както светли, така и затъмнени. Ако това е облачен ден, тогава най-доброто място за снимката ще има зона в прозореца. Ако е много тъмен дъждовен ден, тогава без да използвате светкавицата, не е необходимо да се прави.
  • Съвет №5. За перфектната снимка е необходимо да се харчат бързо и умело. В края на краищата, ако имате цял ден, за да търсите зона или подходяща страна на продукта, но в резултат на това продуктът ще загуби свежия си вид.
  • Съвет №6. За да удължите естетическите и свежите видове от вашите продукти по време на фотосесия, 15-20 минути преди началото на работата, напръскайте ги с лимонов сок или ледена вода. Ако е сварени ястия, по-добре е да ги освежите само с вода и ако сте пържени, тогава само с масло.
  • Съвет №7. Да показват ястия от най-добрата страна и да се облекчат върху тях, използвайте плочи монофонични. За да направите това, чиниите от бял или син цвят с широк ръб. RIM винаги се отваря, не го поставяйте върху него. Така че съдовете ще изглеждат елегантно и забележително. Що се отнася до ястията и самата прибори, по-добре е да закупите скъп вариант.
  • Съвет №8. Ако правите снимки на хамбургер или подобна храна, използвайте фона и стойте. Опитайте се да направите рамка по-лесна, не привличайте други ястия и аксесоари.

Хранителен стилист: Характеристики и обучение

Оценете статията
( Все още няма оценки )
Dimitar Ivanov

Поздрави на моите колеги почитатели на домашния комфорт и подобренията! Аз съм Dimitar Ivanov, опитен дизайнер, и за мен е удоволствие да ви преведа през моето дългогодишно пътешествие в сферата на дизайна, където всеки проект се развива като уникална история на елегантност, функционалност и стремеж към вечен комфорт.

Comments: 1
  1. Simona Ivanova

    Какво представлява обучението на хранителен стилист и какви са основните характеристики, които трябва да притежава някой, който се занимава с тази професия?

    Отговор
Добавяне на коментари