Домакиня в клуба: каква е тази професия и какви мита?

Работната домакиня, особено в нощен клуб, най-често се възприемат двусмислено. Причините са направени в новостта на тази професия, недостатъчна популярност и някои предразсъдъци, свързани с работата в нощните клубове, по-специално и развлеченията като цяло. За да разберем същността на работата на домакинята, е необходимо да се вземат предвид всички аспекти на тази дейност.

Какво е?

Дефиницията на професията домакиня е малко по-различна в зависимост от обхвата на бизнеса, но в общия смисъл той се разбира от човек, който представлява всяка институция или организация. И тази роля на домакинята изпълнява не само на гостите на институцията, но и на други събития – изложби, конференции.

Така служителят действа като лице на нощния клуб, представя го и се грижи за клиентите, които се връщат там многократно.

Официално такова пост се появи сравнително наскоро. Освен това те са само в големи нощни клубове, които внимателно се грижат за репутацията и комфорта на посетителите. Тъй като тези институции не са достъпни за всички, има няколко погрешни мнения по тази професия.

Много безвредният се счита за идентифициране на домакините и администратора. На практика домакинята може да изпълни задълженията на други служители – включително решаването на някои административни въпроси и дори да замени сервитьори, ако такава нужда. Това се използва активно от работодателите, висящи на служител всякакви съседни задачи. Често хостесите се сравняват с момичета, предоставящи услуги от менюто Craisi. Наистина ли, В базовите клубове работниците, които не са ограничени от морални принципи, могат да използват този метод, за да получат допълнителни приходи. Но в твърди предприятия това е неприемливо.

В съответствие с руското законодателство, кандидатстващо за позицията Хоствателите не трябва да отказват сексуален знак, но те са плътно взети само от млади жени. В други страни можете да се запознаете с мъжете, които не по-лошо с тази работа.

Професия за професионалисти и минуси

Когато избирате каквато и да е работа, трябва да преценим своите предимства и недостатъци. Сред предимствата на професията, домакинята разпределя следното.

• Лесен за заетост. Обикновено, за да дадем тази позиция, не се нуждаете от много опит или специално образование. Те лесно се компенсират от набор от подходящи лични качества и съществуващи умения.
• Перспективи за повишаване и развитие. В добросъвестно изпълнение като домакиня човек може да разчита на промоция чрез кариерната стълба, особено след като в големи организации обикновено има възможности за растеж (пред администратора, арт директор, промотор и t. Д.Чест. Освен това, гъвкавата активност ви позволява да определите в каква посока да продължите напред.
• Разработване на комуникации. Дава възможност да се запознаете с хора, способни да предоставят защита, да започне правилните връзки.
• Придобиване на опит. Всяко знание може да помогне да започне независим бизнес в сектора на услугите или да откажат тази идея.
• Допълнителни бонуси. Те включват съвети, възможността за ползване на услугите на клуба безплатно и t. Д. Колкото повече организацията – по-силната система за награди е разработена в нея.

Въпреки че на пръв поглед няма очевидни недостатъци, които хората, които са работили на това място, могат да маркират много проблеми. Без заплата на върха, домакинята остава ниска, В същото време момичетата трябва да изразходват много средства на външния си вид. Повечето посетители на нощни клубове принадлежат на персонала неуважително, често имат конфликтни ситуации. Нископлатеният персонал рядко се използва в съответствие със законодателството. Липсата на социален пакет и други недостатъци са обяснени с факта, че хората тук не са дълги.

По много начини тези недостатъци зависят от мястото и шефовете, така че преди интервюто би било хубаво да се донесат препратки и да научат за отношението към служителите.

Официални задължения

Обикновено товарът върху домакинята в различни предприятия се различава и не винаги е пропорционален на размера на заплатите. Много по-добре, ако всички задължения са написани в описанието на длъжността, тъй като устната версия играе само работодателя. Обикновено тази позиция трябва да изпълнява редица задачи:

• Поздрав, среща, съпровождане на посетители и кабели+
• Резервация на маси и последващо настаняване+
• Консултиране за всички видове услуги+
• Информиране за отстъпки и други предложения, които понастоящем работят, и също са планирани в бъдеще+
• Частична координация на сервизния персонал и помощ, когато липсва+
• Предоставяне или решаване на конфликтни ситуации с други служители и гости+
• Помощ, ако гостът има затруднения+
• Спазване на нормите на вътрешния график и правилата за безопасност.

Всъщност, Домаката се занимава с атмосферата в институцията и комфорта на гостите. За да можете да въведете посетители с клуба, момичето трябва да се придвижи в менюто, ценова листа, режим на работа. Освен това трябва да сте наясно с всички поръчки на ръководството, за да се запознаете с персонала и да знаете техния график. Понякога към този списък се добавят допълнителни пасиви – от отговорността за безопасността на имуществото и контрола на процедурата в залата, преди да се създаде дейност на дансинга и неформалната комуникация с гостите, за да се увеличи броят на поръчките.

Изисквания

Умения

Най-добрият индикатор, доколкото кандидатът е подходящ за позицията на домакините, са неговите умения. За тази сфера важна:

• Способност за лесно запомняне на голямо количество информация, имена, лица+
• притежаването на чужди езици (поне разговорен английски, и в големи клубове – италиански, френски и t. Д.Чест+
• Познаване на принципите на работа на нощни клубове или други развлекателни институции+
• Умения на организацията на работния процес и самоорганизацията+
• Способността да се организира човек от първите минути на комуникацията+
• Способност за създаване на комуникации с различни гости на нощния клуб (слушане, разбиране на техните нужди, да намерят подход)+
• Познаване на основните умения за представяне на информация и създаване на лихви (включително по телефона)+
• Способност за анализиране на възникващите проблемни ситуации и бързо търсене на тяхната резолюция.

Качество

Всички горепосочени способности не могат да бъдат приложени, ако човек няма необходимите лични качества. Първо е Комуникация, Тъй като всички дейности на домакинята са изградени върху комуникацията с клиенти, персонал и администрация. Второ, служителят трябва да бъде Устойчив на стрес, гъвкав и готов за всичко – от банално недоволство до грубост.

Трето, Важна внимателност. Често, за да бъде удовлетворен гост, трябва да обърнете внимание на малките неща. Това е особено вярно за редовните посетители или известни личности – те могат да бъдат привлечени, ако използвате позната информация.

Всички служители на нощните клубове трябва да имат Издръжливост. Условията за работа в подобна институция не могат да се наричат ​​бели дробове, но те могат да бъдат адаптирани към тях, като имат добро физическо и психологическо здраве. Независимо от времето на деня или настроението, домакинята трябва да изглежда приятелска и усмивка.

И накрая, лицето на нощен клуб определено е, Трябва да са привлекателни. Тук можете да припишете изискванията за външен вид – не е непременно перфектен, но без отблъскващ. Добре поддържан външен вид е посрещнат, случаят с грим и чист прическа. Много внимание се обръща на речта – тя трябва да бъде ясна, компетентна, без дефекти.

Е, ако човек знае как да се държи тактично, говори добре, не позволява свободи в поведението и прилепват към официалния стил в общуването с гостите на клуба.

Образование

Специално обучение за тази професия не е предоставено. Напротив – това може да бъде добро начало да придобиете опит. Обикновено младите хора се вземат за тази работа веднага след завършване на заведенията, а понякога графикът ви позволява да комбинирате двата вида дейности. За да започнем, е достатъчно да се гарантира спазването на професията на външен вид, вида на характера и комуникативните умения, както и да издърпа английски. Обикновено, след интервюиране, всички служители на новодошли получават пробен период, през който те правят избор и получават необходимия опит.

Много често след преместване се случва промяна на професията. Въпреки по-голямата плавност на рамката и конкуренцията, По-лесно е да се намери място в големите градове с добре развита мрежа от нощни клубове и ресторанти. Често има хора в чужбина на такива позиции, въпреки че тази дейност обикновено е сезонна.

Ако говорим за официална заетост, заплатата в други страни е по-висока, а отношението към персонала е по-добро.