Всяка домакиня в кухнята има няколко дъски за рязане. Подобен кухненски аксесоар може да се използва не само по предназначение, но и да бъде обект за декориране на кухнята и интериорните допълнения. Да се даде кухня на специфичен стил най-често използваните издълбани ролки от дърво.
Изгледи
Дървените режещи повърхности могат да бъдат извършени от гладко полирано дърво, както и да бъдат украсени с издълбан модел, направен на ръка. Всички дървени дъски могат да бъдат разделени на 3 вида, които предполагат метода на тяхното производство.
- От масивно дърво. С този метод, парче масивна дървесина с дебелина 3-5 см, придайте една или друга форма, обработвайте ръбовете и, ако е необходимо, направете издълбан модел или чертеж. Такива табла имат много тегло и висока цена. Най-често, масивно дърво използвайте майстори, производствени табла ръчно.
- От залепена дървесина. Такива дъски за рязане се състоят от 2 или 3 тънки слоя дървесина, залепени заедно. Такива модели се произвеждат в предприятия, занимаващи се с масово производство. Те имат ниска цена, са по-податливи на износване и кривина в процеса на използване.
- Табла за рязане. Такива разтвори имат по-голяма дебелина, те са много масивни. Разпознават такива дъски могат да бъдат в характерното местоположение на дървените влакна: те вървят перпендикулярно на парче. Крайустойчиви крайни дъски и се използва за рязане на месо. В допълнение, ножовете, използвани за рязане на продуктите на крайните табла, са по-слабо изразени, тъй като острието на ножа по време на работа се плъзга по дървените влакна, без да ги реже.
Материали
Дървените дъски могат да бъдат направени от различни сортове дърво, всяка от които има както положителни, така и отрицателни характеристики. Най-често режещите повърхности се извършват от следните скали.
Борови
Такъв материал е наличен, Тя има ниска цена. Но поради високата хигроскопичност, борда, изработена от бор, която ще начислява много влага, постепенно метене и влизане в неизправност.
Елша
Такова дърво се счита за най-меко, Следователно, ножовете на дървесината най-често работят с нея.
На Olkom можете да изрежете геометрични, контурни или скулптурни модели.
Линдър
Също така са направени варови продукти за декориране на издълбан модел. На това дърво, боя или лак покритие, Следователно варовиковите дъски се използват по-често като декоративни неща, отколкото в пряко предназначение.
Дък
Дъбовите дъски ще бъдат много тежки и скъпи. На такива дъски не използват нишки или чертеж.
Те оценяват естествения модел на дървесни влакна, който е подчертан чрез покриване на повърхността на лакове.
Бреза
Тази порода се използва и при производството на рязане на повърхности. Но трябва да помните, че когато сте в контакт с вода, бордът на бреза бързо ще потъмне и ще загуби чист външен вид.
Бук
Е хубавтраен и устойчив на абразия. Въпреки това, букът е в състояние да абсорбира влагата.
Трябва да изберете този случай, чиято повърхност е допълнително обработена от лак.
Ларч
Повечето от всички подходящи за скиари се използват ежедневно. Такива Материалът има по-голяма устойчивост на влага, Така след измиване на дъската няма да се влоши. И поради топлинна устойчивост на листвената режеща повърхност може да се използва като стойка под горещо.
Форми и размери
Дървените режещи повърхности се характеризират с различни размери и форми. Изборът на модел трябва да се дължи на местоназначението. И ако можете да изберете всякакви форми, размери и цветове за декориране на интериора, тогава За да работи в кухнята, е желателно да има няколко таблици със стандартни размери.
- Размер на дъската 30×50 cm Подходящ за торфена месо, птици или риби. По-добре, ако ще има защитно покритие, за да се избегне поглъщането на чужди миризми и допълнителна влага.
- Размер на скица 25×40 cm Тя ще бъде идеална за рязане на сирена, колбаси, зеленчуци или плодове.
- Размер на потребителския модел 15×20 cm Подходящ за рязане на хлебни изделия.
Формите също са различни: има правоъгълни, заоблени модели, дъски с ръбове и без продукти под формата на животни, плодове и зеленчуци.
Правила за избор и грижи
При закупуване на модел трябва да разгледаме за какво ще се използва. За различни продукти ще ви трябват различни дъски. Например, продуктът за рязане на месо не може да се използва за рязане на плодове. Обърнете внимание на формата на дъската, защото тя ще трябва да работи с нея ежедневно. Най-удобните ще бъдат правоъгълни продукти.
Важно е избраната платка да има защитно покритие. I Двустранни модели: От една страна ще има нишка, а от друга – обичайното дърво, предназначено за работа.
Основно издълбано дърво лежи в пълното си сушене след контакт с вода и внимателно почистване на вдлъбнатини на фигурата. Мокрото дърво може да е тъмно, огъване, да има неприятна миризма и поради остатъците от храни, които трябва да бъдат покрити с плесен и гъбички.
Използвайте такъв съвет, който ще бъде опасен за здравето.
Как да направите издълбана дъска за рязане със собствените си ръце, можете да разберете в следното видео.
Моля, можете ли да ми подскажете някои видове издълбани дъски, които могат да се използват за различни проекти? Какви са правилата за избор на правилната дъска и какви грижи трябва да полагам за нея? Благодаря!
Има няколко видове издълбани дъски, които могат да се използват за различни проекти, включително дъски от дъб, бук, смърч, секвоя и много други. За избор на правилната дъска трябва да обърнете внимание на целта на проекта, теглото, което ще носи дъската, и вида на дървото.
За да се грижите правилно за дъската си, трябва да я поддържате суха и чиста, да я редовно обработвате със защитни покрития като лак или масло и да я поддържате на правилно ниво на влажност. Също така е добре да я складирате на сухо и проветриво място, за да предотвратите деформации и пукнатини. Надявам се, че тези съвети са били полезни за вас!