subscribe
ISSN 1314 - 7382
Начало Природа Гъби в градината, защо не?

Гъби в градината, защо не?

( Оценка 5.0 ) от ( 1 отзив )

gybi1Възможно ли е отглеждането на  гъби в градината?  Много хора считат, че това е невъзможно, но удивително много видове ядливи гъби притежават нужните качества и годност да виреят в дворната градина. Те могат да се използват не само за храна, а и с естетическа цел, и дори да бъдат включени в проекти за озеленяване. Някои от тези видове не изискват почти никакви грижи и се отглеждат по лесн оот редица цветя и растения. Всъщност повечето видове не изизскват почти никакви грижи, освен първоначалните, свързани със създаване на находището на мицел.

Строфарията (Stropharia rugoso annulata) например вирее много добре в оранжерии, като може да се използва за по-пълноценно уплътнвяване оползотворяване на пространствата в парника.  Тя е едра гъба с големи плодни тела. Гугличката й е първоначално полукълбовидно затворена, но в последствие се разтваря като чадър с диаметър 8-15 см, а при някои екземпляри достига и до 25 см диаметър. Загива при -15 градуса.


Agaricus видовете лесно се  приспособяват към тревисти площи сред дървета. Pleurotus видовете се отглежда на различни субстрати, включително слама, дървени стърготини, талаш или дървени стърготини и дори цели дървени трупи. Има много възможности, ако оставите вашата креативност и въображението ви да води.
Заинтригувани сте от идеята, но не знаете как да започнете?
gybi2Първата стъпка е да огледате вашата градина или оранжерия и да направите оценка на местообитанията, които са подходящи за отглеждане на гъби. Обърнете внимание на качествата на микроклимата, почвата и другите показатели, важни за гъбите. Отбележете съществуващите тревни пространства и площи, храсти и  други насаждения, нарязани трупи от масивно дърво, площи с кухненски отпадъци, акосте предвидили създаване на домашен компост, окосената трева, тор и мулч, дървесен чипс, слама и др.  Значение имат и условията които определят наличието на слънце и сянка, вятър и влага. Определете дали тези  области могат лесно да бъдат изменени, за да се подобрят условията за гъбите, най-важните от които са топлина, влага и влажност на въздуха, заедно с подходящи хранителни вещества и материали.  


В повечето случаи много от необходимите за гъбите условия, са полезни и за самата граидна и обикновено не са нужни големи инвестиции. В повечето случаи дори се постигат оптимални условия за отглеждането на гъбите с помощта на отпадъци, отпадъчни материали или вторични продукти. В много от случаите, необходимата влажност и защита на гъбите от пряка слънчева светлина може да се поддържа от листни растения, храсти и дървета.
След като сте обмислили възможности, трябва да  определите какви гъби са подходящи и желаето да отглеждате.  Най-добре е да изберете вид, който да се развива добре в условията с които разполагате. Ето някои общи характеристики на някои групи видове.


Coprinus comatus - често се среща по крайпътни ливади, зелени площи, паркове,  спортни игрища, стари места за компостиране и новозасадена трева. Предпочита богати на хранителни вещества почви. Може да се отглежда успешно в тревата в градината, в голите редове между храсти или зеленчуци, около купчини компост и пр. Закупен или домашно отгледан мицел се смесва с най-горния слой на компост, дървени стърготини или слама и се покрива с тънък слой от торфен мъх. Тази гъба лесно може да стане постоянно пребиваваща на вашата морава.


Macrolepiota procera - най-често вирее в тревисти райони, в горите и по краищата им, на хълмовете, покрай пътища, паркове и градини, понякога под самотни дървета. Те предпочитат малки пясъчен вдлъбнатини и подходяща влага. В градината ще се развиват добре в компостиран район  или терен с кухненски отпадъци, окосена и изсъхнала тревата и пр. Най-горния слой на компост се разбърква с малко торфен мъх,добавя се  зърнестия мицел, вода и кухненски отпадъци. Добре е да се покрие с листа, за да задържат влагата.


Laccaria amethystina Occidentalis - често се среща  в гората, понякога в големи и избилни находища, на сенчести места около дървета и храсти в богата на хумус почва. Гъбата не е голяма по размер, но се разпространява на колонии и компенсира с количеството си. Малко популярен вид, но считан от някои гъбари за гъба с високи вкусови качества.
Lepista nuda – обикновено може да бъде намерена под дърветата в гората. В градината, този вид може да бъде чудеснодопълнение към декоративните тревни площи и други залесени части, в подножието на храсти или в овощните градини. Почвата трябва да се обогатява периодично с частично разложени листа, суха трева, и други растителни отпадъци, които да се държат влажни. Гъбата може да  формира красиви форми или пръстени в лилав цвят около основата на дърветата. 


Pleurotus ostreatus  са сапрофитни видове, които много добре виреят с паднали дървета в гората. Предпочитат висока влажност на въздуха и  често се откриват върху  дървета и трупи, които са паднали в близост до река. В градината може да се отглеждат като декоративни, с помощта на дървени трупи.
Stropharia rugoso annulata лесно се отглежда върху гнила слама като стари купи сено, както и с разлагане на дървесен чипс. Може да се засади сред овощните дървета, между лехите, в парника или  между зеленчуковите редове. Препоръчително е периодично да се добавя известно количество слама мулч. Предпочита умерена сянка и влажност, които дървета и зеленчуците могат да и осигурят.


Agaricus Augustus  расте предимно в  иглолистни гори. В градината може да бъде отглеждана под иглолистни дървета и храсти, особено смърч. Препоръчва се да се смесват различни кухненски отпадъци, иглолистни растителни отпадъци и сместта да се поддържа влажна. В тази смес може да се отгледа мицела. Възможно е при отглеждането на мицела да се развият и други видове гъби и паразитни култури. Agaricus мицелът расте сравнително бавно, затова бъдете търпеливи. Добавянето периодично борови иглички и други иглолистни растителни отпадъци.



Сподели тази страница
Reddit! Del.icio.us! Mixx! Free and Open Source Software News Google! Live! Facebook! StumbleUpon! TwitThis Joomla Free PHP
3252
22 Авг 2012
Токсичен ли е цинкът за птици?
Токсичен ли е цинкът за птици?

Факти и измислици При определянето на влиянието на дадено химическо вещество върху живите организми, често се използват два термина – токсичност и токсикоза. "Токсичност" е характеристика на веществото. ,С терминът „токсичност“ се...

Read more
22 Авг 2012
Обща физиология на папагалите
Обща физиология на папагалите

Птиците от разред Папагалоподобни (Psittaciformes) семейства Какаду (Cacatuidae) и Папагали (Psittacidae) са около 350 вида, класифицирани в приблизително 74 рода в таксономичната йерархия. Тези птици са лесно разпознаваеми, заради специфичният...

Read more
06 Дек 2012
Гъби в градината, защо не?
Гъби в градината, защо не?

Възможно ли е отглеждането на  гъби в градината?  Много хора считат, че това е невъзможно, но удивително много видове ядливи гъби притежават нужните качества и годност да виреят в дворната...

Read more
28 Септ 2012
Как да си направим компост в домашни условия
Как да си направим компост в домашни условия

Ползите от компоста са безпорни. „Узрял” компост може да се внася като почвен подобрител, особено за почви, изтощени от употребата на изкуствени торове. Още по-голяма е ползата от него в...

Read more

Най-четени от Природа

Как да си направим компост в домашни условия Ползите от компоста са безпорни. „Узрял” компост може да се внася като почвен подобрител, особено за почви, изтощени от употребата на изкуствени торове. Още по-голяма е ползата от него в...
Гъби в градината, защо не? Възможно ли е отглеждането на  гъби в градината?  Много хора считат, че това е невъзможно, но удивително много видове ядливи гъби притежават нужните качества и годност да виреят в...
Обща физиология на папагалите Птиците от разред Папагалоподобни (Psittaciformes) семейства Какаду (Cacatuidae) и Папагали (Psittacidae) са около 350 вида, класифицирани в приблизително 74 рода в таксономичната йерархия. Тези птици са лесно...
Токсичен ли е цинкът за птици? Факти и измислици При определянето на влиянието на дадено химическо вещество върху живите организми, често се използват два термина – токсичност и токсикоза. "Токсичност" е характеристика...

Бихте ли се лекували с хомеопатия?

Бихте ли се лекували с хомеопатия?